天母早午餐推薦|雪福早午餐 士東市場超狂隱藏版!! 全天候美味早午餐

Nash本身住在天母附近,所以有空的時候也會到天母商圈裡面吃好料的,這次要來介紹的是隱藏版的早午餐

這家雪福早午餐位於士東市場的二樓,這邊真的可以說是非常非常神秘,沒人帶路還真的不會發現

而且要吃雪福早午餐真的要早點來,建議九點以前就要到了,不然他們生意真的很好,可能就得等上一會了

 

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雪福早午餐的餐點都有單點以及套餐,不過套餐只能內用而已唷,而套餐則是多了紅茶跟生菜沙拉

有沒有發現價格真的非常的平價,完全就不太像是在台北市吃的到的價格呢

如果要點餐還可以打電話來,或者是用LINE點餐,可以說是非常的方便唷

 

古巴三明治 $130

 

古巴三明治是使用法國麵包,上桌之前會先烤過,所以吃起來帶點嚼勁卻不會過度難咬

裡面的肉片是使用水果酵素醃製過的新鮮里肌肉,所以吃起來香氣十足

個人也非常愛他們的配料比例,吃起來酸酸甜甜的,平衡感真的做的很不錯

看到這餐點送上來的時候,真的是很難想像他們是一間位於市場的早午餐,格局真的很不錯耶

此外,雪福早午餐他們用的咖啡也是大有來歷,這可以冰萃低溫去釀的冰粹咖啡唷

紅茶則是使用老店林華泰的茶葉去熬煮,完全是海放一堆早餐店R,來賓請給個掌聲好嗎?

 

香料奶油炒洋芋 $80

這是雪福早午餐的私房菜R,這道真的不是開玩笑的厲害,根本是拔絲版的洋芋

而且這道料理還是功夫私房菜,得先將新鮮馬鈴薯先蒸後炸,最後再加入義大利香料去拌炒

口味甜甜又帶有西洋的氣息,而且飽足感真的非常強,大推這道料理

 

厚蛋熔岩花生醬三明治 $70

這三明治其實只要換名字叫做厚蛋熔岩花生帕尼尼就可以賣很貴了(當然本質上還是有些不一樣)

但是,我認為這個三明治的份量真的很豪邁,店家給料真的不太計算成本耶

濃郁的顆粒花生醬搭配上厚到不行的的蛋,搭配上兩片吐司,飽足感和美味兼具,真心不騙的好吃!

 

西班牙烘蛋 $100

 

$100就可以吃到好吃的西班牙烘蛋? 拜託別鬧了好嗎…自己弄都不止這價格

更何況作烘蛋算是功夫菜,看起來很簡單,但是要好吃實在並不容易,能便宜吃到這道料理真的很過癮

此外,這西班牙烘蛋裡面還加了許多蔬菜,經過拌炒過後,加上起司去烘烤,過程一點都不馬乎

推薦大家真的來到雪福早午餐,一定要試試看這個烘蛋,絕對是物超所值的私房菜唷

 

血腥瑪莉海瓜子 $150

看到這道料理我也是醉了,居然在早午餐店裡面看到炒海瓜子耶

而且這個海瓜子的份量一點都不輸給熱炒店,這真的是太狂了,真的有夠狂的!!

此外,這血腥瑪麗就是茄汁底的醬料,而且這還是厚工的茄汁唷,層次真的非常棒

使用這醬料搭配上海瓜子居然是毫無違和感,喜歡海鮮的朋友真的可以來試試這道私房菜

 

香檸嫩雞燉飯 $150

雪福早午餐或許沒有華麗的擺盤,但是我真的覺得如果這麼好吃的燉飯只要$150,那我還有什麼要求的?

這燉飯可是使用台東池上的一等米,而且經過兩道燉煮後才入料,所以米心稍有嚼勁不會過度軟爛

醬汁帶有些許的奶香味,卻也不會過度的膩口,加入的萊姆片更是有畫龍點睛的效果,非常的好吃

 

*後記*

這家雪福早午餐真的很扯很好吃,建議大家都不要來,不然下次我要排隊了XD

 

 

雪福早午餐
0928 941 626
台北市士林區士東路100號2樓252攤位
粉絲團:https://www.facebook.com/kxd0900x/

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