最後更新時間: 2020-01-05 作者: Nash
天母韓式料理推薦一定要試試看這家可愛包飯,真的是超正統又好吃! 是一對韓國夫妻開的家庭料理
可愛包飯是去年12月開張的,其實開幕還沒有很久,朋友就來報我來吃可愛包飯,說非常好吃!
說好吃不打緊,還補上說份量不多~這讓我更有興趣了,因為我最近真的對吃很飽極度厭倦XD
接下來帶大家來看看可愛包飯的環境以及美食(含可愛包飯菜單menu價錢
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天母韓式料理推薦|可愛包飯-餐廳環境
一開始朋友跟我講這家天母韓式料理店,聽到可愛包飯,我一直在想到底是怎麼拼
原來真的叫做可愛,而且是包飯,不是煲飯,我還想說韓國人怎麼會煲飯呢…
可愛包飯就在蘭雅公園旁邊的巷子裡面,假日七點半過來用餐,坐大概六七成滿
裡面應該至少一半是韓國人,一直聽到韓語真的是一秒到韓國惹XD
可愛包飯也是有故事的,可愛包飯的夫妻倆都是韓國人,老公原本是在honey pig做廚師
然後可愛包飯的可愛,其實是老闆的女兒”李可愛”的名字,韓文的可愛就叫做GAAE
此外,這間店的裝潢非常陽春,桌布跟椅子都不算很有質感的,但椅子上全都掛上GAAE的T-shirt
我們還看到李可愛本人跑來跑去,其實是一個滿可愛的小妹妹,他們開餐廳應該是做生意兼褓姆吧
這邊也非常兒童友善,不僅很多家庭客之外,而且兒童餐具也一應俱全喔
天母韓式料理推薦|可愛包飯-菜單 menu 價錢
重點來了,可愛包飯全部都是用定食在販售,沒有任何單點和套餐選擇
其實我覺得是可以調整一下販售項目,套餐稍微做一點變化,把好賺的飲料包進套餐
以台灣人的個性就是會腦點套餐,這樣不用太多的備貨情況下,就能夠增加營業額
再來是菜單本太輕,感覺就是便宜貨,拿個夾板固定增加重量會好一點
回到菜單本身上面,可愛包飯幾乎全都是湯跟烤,這其實還滿不常見的,可能受限於場地吧
然後價格我覺得其實不算太誇張,只要好吃,絕對可以賣這個價格
天母韓式料理推薦|可愛包飯-餐點表現
烤五花肉定食 $249
可愛包飯的一套定食大概是這樣,生菜、高麗菜、海苔、主餐、紫米飯、湯、漬物、沾醬
我有特別問那個沾醬是什麼,老闆都說是特調醬料,韓國人在吃的XD
我覺得那個醬料有點像比較甜的豆瓣醬,至於左上角的蛋是金針菇蛋
整體份量看起來,對女生來講應該是剛剛好,對於小胃口的男生應該也足夠囉
可愛包飯的五花肉真的是用烤的,好好玩喔!! 之前吃的韓國五花肉都是鐵板油滋滋的
這樣脆皮真的非常好吃耶,黃金酥脆到一個極致,然後上面灑上的胡椒鹽也恰到好處
整體有著美妙鹹香又不會過膩口,我可以說這是五星級等級也不為過
只是這個盤子跟托盤真的要換一下,不然真的會拖垮質感,但口味真的很棒
辣烤雞肉定食 $259
我只有吃過辣炒雞肉,但沒有吃過辣烤雞肉,但這個甜辣香絕對錯不了,太正宗美好了
雞肉的份量不小,而且咬起來嫩口美味又香氣四溢,真的是無懈可擊
這兩道主菜我覺得都是很簡單的基本功,可愛包飯卻能用烤的方式呈現
我覺得真的不是很簡單,然後我來示範一下101種包飯方式來做結尾吧XD
天母韓式料理推薦|可愛包飯-營業資訊
GAAE ssambab 可愛包飯
02 2831 5038
台北市士林區忠誠路二段40巷6號
營業時間:11:00-20:30 (週一公休)
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