捷運芝山站美食推薦|田中清一喰道樂本格和食 天母日本料理推薦 (菜單價錢)

捷運芝山站美食推薦這家田中清一喰道樂本格和食,這家天母日本料理真的滿厲害的

據說田中清一喰道樂本格和食是以前天母大黑屋的師父開的,以前生意好到爆炸呢~

接下來就帶大家來看看田中清一喰道樂本格和食的環境及美食 (含菜單 價錢)

 

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捷運芝山站美食推薦|田中清一喰道樂本格和食 環境介紹

田中清一喰道樂本格和食位於捷運芝山站二號出口步行3分鐘,交通算超方便的

平日晚上生意就超好,如果妳中午有空的話,我其實比較建議可以中午來吃

 

田中清一喰道樂本格和食的座位真的不少,而且裡面也有板前座位唷,遇不到少單人來吃

 

 

捷運芝山站美食推薦|田中清一喰道樂本格和食 – 菜單 價錢

田中清一喰道樂本格和食當然有非常受台灣人歡迎的黑鮪魚,每個部位的價格也不一樣

要吃到好吃的黑鮪魚,總是得付出相對應的成本,但我覺得應該會滿值得的

 

田中清一喰道樂本格和食也有賣套餐,莎拉、茶碗蒸等一套加起來

價格從$280起跳,老實講其實不算貴,大概加上服務費就是$300左右

 

我有詢問過田中清一喰道樂本格和食的生魚片是多少片,他說大概8-10片左右

但是不知道會出什麼,所以實際上要說划不划算其實還有點太早

極上生魚丼飯的價錢大概就是$500多起跳,比較便宜的可能就是鮭魚丼$280

個人覺得價錢還算是合理,但一樣得看到食材才知道划算不划算

 

田中清一喰道樂本格和食最陽春的鍋燒烏龍麵是$239,真的超級陽春只含一隻蝦

我個人最後是選田中清一喰道樂本格和食的D餐,因為我有聽朋友推薦他們的握壽司

然後還加點個茶碗蒸,想要驗貨看看他們的基本盤茶碗蒸表現怎樣

 

田中清一喰道樂本格和食的炸物組合其實還滿吸引人的,三品只要$250

我還有特別問一下,單點跟組合的有什麼不一樣,想說組合應該會縮水~

但組合除了炸雞從六塊變成三塊之外,其他的份量都跟單點一樣

 

已經聽很多人推薦田中清一喰道樂本格和食的握壽司,價格我覺得不算貴

如果你沒有特別想法,建議可以試試看田中清一喰道樂本格和食饗宴壽司盤

總共給你9貫$780,人多其實也沒有比較優惠,5人也是$780*5

 

捷運芝山站美食推薦|田中清一喰道樂本格和食 – 美食表現

生魚片三品組合 $200

 

這是點套餐加$200的生魚片組合,總共6片/$200,這價錢我覺得可以接受

畢竟才拿$200,是希望對方能搬什麼超高檔的山珍海味給你嗎?

這三樣分別是青甘、鮪魚、鮭魚,我個人覺得新鮮度是不錯

我個人覺得田中清一喰道樂本格和食有點很可惜,應該要提供山葵會加分不少

 

鍋燒烏龍麵D餐 $390

 

田中清一喰道樂本格和食的炸蝦沒有厚厚的炸衣,跟我想得非常不一樣

他們也沒有提供蘿蔔泥可以沾,原來他們希望消費者能夠沾湯

我覺得其實也還滿不錯的,湯的湯頭比較清甜,被炸衣吸收之後還滿不錯的

 

烏龍麵超級好吃耶,就是很厲害的那種彈牙烏龍麵,不過麵量有點少就是了

湯頭則是昆布系的,搭配上蔬菜跟菇類的味道,真的非常好喝誘人

 

D餐的握壽司看起來也氣勢不錯,吃起來也是非常棒,果然是他們的招牌項目

主要就是壽司米超強,處理的香甜又粒粒分明,搭配新鮮的魚肉就是超美味的壽司了

我個人覺得他的花枝非常好吃,本來還想要單點一顆來吃呢

 

比目魚緣側 $80

比目魚這幾乎是日本料理店必備的絕活,吃起來真的沒有漏氣

但我個人喜歡炙烤稍微多一點的感覺,這樣比較能逼出油香

烤北海花魚套餐 $430

 

北海道的花魚因為緯度高且水質乾淨,品質穩定又好吃,深受老饕們與熟客的喜愛

花魚一夜干吃起來帶有薄鹽鹹香,魚肉細緻超好吃,而且份量超大片有夠棒

難怪也很多人推薦他們的花魚,也說是來這邊必吃的選項之一

 

三品炸物組合 $250

 

當初來田中清一喰道樂本格和食點炸物組合時,其實一開始是為了炸竹莢魚

結果這個炸竹莢魚完全沒讓我們失望,咬下去我覺得比喜相逢還要美味

酥脆美味之外,咬下去的魚肉香氣更是迷人,完全展現出日式炸物的魅力

 

田中清一喰道樂本格和食的炸雞塊也是棒呆了,甜鹹平衡又美味

薯條居然還是帶皮馬鈴薯,炸的方式比很多美式餐廳都好吃耶,大推給各位

 

納豆 $80

納豆的味道不是那麼多人可以接受,但是喜歡的人真的很喜歡

田中清一喰道樂本格和食的納豆就是最常見的那種,味道還行,參考看看

 

開車不喝酒 喝酒不開車 未滿18歲請勿飲酒

SAPPORO (大杯500cc) $150

田中清一喰道樂本格和食提供的SAPPORO,其實在台灣算是相當少見

台灣比較主流都是ASAHI或是SUNTORY、ORION,幾乎很少遇到SAPPORO

我個人覺得SAPPORO算是比較重的生啤酒,可以來體驗一下唷

 

茶碗蒸 (D套餐+$65升級)

 

田中清一喰道樂本格和食的茶碗蒸超棒,裡面超香之外,還有放入蟹肉

最重要的是,田中清一喰道樂本格和食都是現蒸茶碗蒸,所以新鮮又燙非常厲害

最後送上田中清一喰道樂本格和食的結帳單給大家看

 

吃起來大概是一人$1000左右,算是非常滿足又高質量的一餐

 

捷運芝山站美食推薦|田中清一喰道樂本格和食 – 營業資訊

田中清一喰道樂本格和食
02 2832 1122
台北市士林區文林路740巷23號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

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