石牌宵夜推薦｜台南滷三塊 五花肉飯好吃! 菜單上的都好吃!

最後更新時間： 2021-06-16 作者： Nash

又再次來到石牌的台南魯三塊，這家台南滷三塊是以五花肉出名的屌店，石牌宵夜場真的是人超多

但是滷三塊的人多並不會讓人完全吃不到，而且滷三塊菜單也很豐富，是一家回訪率高超的石牌美食

而滷三塊位於承德路上面接近石牌附近，這附近都住宅辦公區，經過滷三塊應該非常難錯過

 

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滷三塊主力菜色其實就是五花肉、肉燥飯、旗魚鬆飯，配菜就非常多樣

配菜點的比率比較高的應該是蔥花蛋、魯高麗菜、虱目魚等等

 

以小吃店來說，我覺得滷三塊的衛生環境是不錯了，算是偏乾淨的店囉

此外，滷三塊的服務人員大致上都滿客氣，不像有些店好吃，但就臉很臭不來擦桌子

 

來一張合照，這是兩人份的合照，加起來$260元

 

燙空心菜 $40

有跟他說不要加醬油滷汁，所以就是原味的空心菜，沒什麼好說的

而土魠魚羹的味道也是很普通，所以也就不介紹囉

旗魚鬆飯(小) $45

 

旗魚鬆飯就是旗魚鬆撒在滷肉飯上面，所以味道真的是非常重口味，算是滷三塊必點之一

旗魚鬆由乾轉濕時，會釋放出很香甜的深海滋味，跟滷肉合在一起更是層次美妙多變

我們還特別愛在上面加上成功辣椒醬，多了股甜甜辣辣的感覺真是棒極了

 

五花肉飯 $45

 

五花肉絕對是滷三塊的經典，滷三塊的店門口上面不就寫的五花肉飯嗎!!?

而且這五花肉可以要求店家給瘦的或是肥的，我這份當然就是瘦的囉

五花肉吃起來香氣四溢，加上點辣椒醬攪拌開來之後，完全無法抵抗

而且滷汁之中一樣跟肉燥都帶有美妙的胡椒和中藥香氣，非常開胃又非常好吃唷

 

蔥花蛋 $30

滷三塊的蔥花蛋真的滿好吃的，蛋香很棒又厚，重點一定要加上這個辣椒醬!

 

來滷三塊一定要什麼都要加加看這個成功辣椒醬，甜甜辣辣的超好吃

 

滷豆腐 $15

滷三塊的滷豆腐我還滿讚賞的，這種老皮嫩肉的口感，應該不會有人不愛

光看這照片就口水再次滴下來，怎麼能這麼強啊，推推推

 

 

味噌湯 $25

第一次我來到滷三塊的時候，一開始還不想點這貴貴的味噌湯

喝了朋友一口湯之後，馬上就點一碗，而且之後每次來滷三塊都一定點

這柴魚的味道很濃郁，而且料還有海帶跟豆腐，整體滿意到不行，大推!!

 

台南滷三塊 
02 2828 9388
台北市北投區承德路七段100號
營業時間  17:00–03:00

 

 

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