嘉義美食推薦|六哥烤玉米 嘉義必吃美食!私房推薦烤玉米

嘉義美食推薦這家六哥烤玉米,這家六哥烤玉米真的是嘉義必吃美食! 到底有多好吃呢?

知名部落客愛吃鬼芸芸連續一週都來買,你就知道這個私房推薦烤玉米到底有多強了吧

六哥烤玉米位於嘉義水上鄉,基本上這邊是一個觀光客都不會到的地方,這邊幾乎都是居民為主

六哥烤玉米真的跟嘉義市區不遠,大概開車10分鐘就到了,絕對要來吃一下唷

 

↓↓↓  歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓

六哥烤玉米真的很恐怖,他們會看玉米狀況決定要不要賣,像我來的前一週是停賣的

只因為他們覺得玉米的狀況不是很好,所以真的要打電話問,確定有營業再過來

然後也沒有像一些烤玉米這麼誇張,要等上一個小時,你要打電話去預約他們會阻止你的

直接到現場等就可以了,大概等10分鐘左右就可以買到,生意雖好,但真的不用預約

 

來買六哥烤玉米,一開始就是要先選一下玉米,是用秤重來賣的,中等大小大概都是$40上下

 

六哥烤玉米上烤架之前,會先用刷子先刷過,這樣會比較好入味,接著會先抹上大蒜水幫助入味

接著會不斷翻轉,然後上非常多層的醬料,看起來完全是老司機的手法,超厲害的~

我們還問他是什麼醬,他說是烤肉醬去調整,我想這應該也是商業機密吧XD

然後他說他們的玉米都不用冷藏玉米,應該也是這樣所以口感會特別好吧~

 

烤起來的顏色跟北部的烤玉米相差非常多耶,北部烤玉米的顏色都非常深,這看起淡淡的

整體味道吃起來偏甜,粉粉又帶有一種淡雅的花生香氣,吃到後面也不會死膩,真的厲害

而且玉米吃起來非常的神奇,幾乎不卡牙!! 我是剃牙狂,但我真的覺得不卡牙,很神~

然後玉米咬起來軟硬適中之外,醬汁剛剛好被收進去,卻也不會過乾,火侯控制很狂!

六哥烤玉米也讓我們一口接著一口吃,完全停不下來,瞬間就吃完了,大推啊~

 

六哥古早味烤玉米
05 286 6367
嘉義縣水上鄉忠孝街248號
營業時間:15:00-22:30

 

 






上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *