【嘉義火雞肉飯】嘉義阿麗雞肉飯總店,東門圓環旁的雞肉飯

最後更新時間: 2021-04-19 作者: Nash

嘉義阿麗雞肉飯總店

嘉義火雞肉飯比較少人會提到這家《嘉義阿麗雞肉飯總店》,這家東門圓環旁的雞肉飯,大多時候的光芒都被隔壁的東門圓環火婆煎粿搶走,而這家叫做《嘉義阿麗雞肉飯總店》,好像是因為他在其他地方也有分店,這家算是我覺得真的再訪依舊不怎樣的嘉義雞肉飯,而且我覺得還有更退步的嫌疑

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嘉義阿麗雞肉飯總店 店家資訊

嘉義阿麗雞肉飯總店

嘉義阿麗雞肉飯總店
地址: 嘉義市東區和平路283號
電話: 05 216 6351
外送: 無
營業時間:06:00–19:00 (六日營業至14:00)
食記:【嘉義火雞肉飯】嘉義阿麗雞肉飯總店,東門圓環旁的雞肉飯
粉絲團:無

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

嘉義阿麗雞肉飯總店》的店內環境舊舊的,不過看起來還算是乾淨啦

 

嘉義阿麗雞肉飯總店菜單

嘉義阿麗雞肉飯總店

嘉義阿麗雞肉飯總店菜單如上,一樣沒有雞片飯,不過該有的大致上都有,價錢有稍微調漲過,不過還在合理範圍內

 

嘉義阿麗雞肉飯總店推薦餐點

嘉義阿麗雞肉飯總店

味噌湯 $15

嘉義阿麗雞肉飯總店》味噌湯的口味比較重一點,比較濃厚,但是層次感真的還好,就只是味噌比較濃而已,裡面的豆腐算是白豆腐跟油豆腐混搭的,我覺得還過得去

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

雞肉飯 $30

 

嘉義阿麗雞肉飯總店 嘉義阿麗雞肉飯總店

我必須說《嘉義阿麗雞肉飯總店》的飯真的是始終如一,真的過度濕潤,完全就是嘉義火雞肉飯最濕,濕到我覺得可以去當湯飯了,然後他的醬料雞油跟醬油味都偏少,沒什麼味道,重點是火雞肉還有點乾澀,我覺得應該是選用的部位關係吧。然後,雖然有油蔥酥,但我覺得沒有吃出油蔥酥該有的榮耀,哎,附近還是去吃公園火雞肉飯可口火雞肉飯頭家火雞肉飯

 

嘉義阿麗雞肉飯總店 2017年一訪心得

嘉義阿麗雞肉飯總店

過年返鄉的時候剛好又經過嘉義,當然要來品嚐一下雞肉飯再回去,這次選的是沒吃過的阿麗雞肉飯

為什麼會選阿麗雞肉飯呢? 其實是因為嘉義人雞肉飯過年提早休息,除夕前一天就沒營業了唷

接下來就帶大家來看看這家位於嘉義市區,和平路與公明路圓環的阿麗雞肉飯吧

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

嘉義阿麗雞肉飯總店

阿麗雞肉飯的價格非常親民,大碗$35、小碗$25,但是沒有雞片飯!! 但其他該有的基本配備都有

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

阿麗雞肉飯的外地觀光客不多,大多看起來像是本地過來買便當的,所以內用的人沒很多

我想應該有很大的原因,是因為名氣比較大的劉里長雞肉飯、東門雞肉飯都在旁邊

此外,阿麗雞肉飯的上菜速度滿快的,應該不到五分鐘就上齊了,棒棒喲~

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

滷白菜 $30

阿麗雞肉飯的滷白菜看起來真的比較陽春一點,所以味道裡面的層次感稍微差了一些

但是整體的甜香也是有出來,個人給他的分數有過及格的分數

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

蚵仔湯 $40

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

味噌湯 $15

阿麗雞肉飯蚵仔湯真的太好喝了,蚵仔每顆都非常新鮮,咬起來真的很鮮甜,大推啊!!

味噌湯的表現就中規中矩一些了,豆腐和油豆腐都有入料,整體喝起來比較平淡帶點甜甜的口感

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

雞肉飯(小) $25

 

嘉義阿麗雞肉飯總店

嘉義阿麗雞肉飯總店

阿麗雞肉飯的醬汁屬於比較經典款的,雞油的香氣和鹹香都不錯,而且還用油蔥酥加強提味

肉的份量不少,而且也不會太乾澀太柴,吃起來跟和平雞肉飯有點相似呢XD

不過飯的部分算是可以改進的,我們吃的時候比較濕軟一些,所以這邊分數就會扣一些

如果飯有煮的好的話,應該也是水準之上的雞肉飯

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:嘉義阿麗雞肉飯總店
  • 所在地址:臺灣嘉義市和平路283號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-19:00
  • 店家電話:05 216 6351
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    六日 06:00–14:00

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