嘉義雞肉飯推薦|嘉義人火雞肉飯 防雷!吃嘉義人雞肉飯前必讀攻略

嘉義雞肉飯推薦什麼? 很多人知道這家嘉義人火雞肉飯,今天就來說一下吃嘉義人雞肉飯前必讀

簡單來說,我是嘉義人火雞肉飯的骨灰粉,每次路過嘉義什麼都可以不吃,就是要來嘉義人雞肉飯報到

從我第一次到嘉義就迷上了,但他這幾年的變化真的有點大,讓我都快要認不出來了

就讓我們來看看嘉義人火雞肉飯的變化嚕,對了,這家之前也是蔡阿嘎的愛店

我的嘉義人火雞肉飯舊連結: [嘉義美食] Nash 吃 嘉義人火雞肉飯 蔡阿嘎也認同的嘉義第一雞肉飯

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我最早期吃的時候,是在目前店面的隔壁,是一家非常小間的店面,座位不多但是很有人情味

搬到這邊,價位其實也沒有什麼調動,但以前是沒有名字的,改了之後就叫做嘉義人火雞肉飯

店面變得寬多了,裡面生意一開始很普通,後來生意跟劉里長算是五五波,而且團客超多

只要連假來到嘉義人火雞肉飯,不免要等上一會,所以我這次在11:00就到囉

 

嘉義人火雞肉飯的衛生環境算是不錯的,他們服務流程也算是順暢,冷氣也算夠強

 

火雞肉片飯$50/白菜魯$30/味噌湯$15

 

嘉義人是用兩種雞肉組成的肉片飯,可以去看我之前的文章,其實他們的肉片一開始品質很不錯

2014年-2015年時候真的是超強的,他們的肉還會好好擺盤,然後肉質明顯比現在好超級多

現在的肉換成比較乾又沒咬勁的肉,而且沒什麼味道,我就覺得只是一坨蛋白質而已,哎

最慘的地方應該是飯,只要遇到連假飯就是軟爛,黏在一起是常有的事情

然後這次更誇張了! 我11點來吃,居然飯有一半是冷的,真的差點是要飆髒話了,鬧事誒

雞肉飯又不是11點才開門,你拿隔夜的也太誇張了,我真的不是一般的生氣了

這家店已經連續三次讓我失望了,我真的沒辦法讓他在我心中當第一了,我現在第一是阿宏師~

以下附上2015的肉,這最好是相同的肉啦~~

DSC_0132_结果

[2015圖]

 

誇張的地方還有,白菜魯以前很入味很香,現在感覺還沒入味就端上來了,哎

 

我看只剩湯夠水準,再見了! 嘉義人火雞肉飯在我心中已死,短期應該不會再來了

生意不好怕它倒,生意好怕他味道跑掉,希望能夠再找回它的味道囉

 

嘉義人火雞肉飯
05 223 1737
嘉義市東區垂楊路157號
營業時間:05:30–14:00

 






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