【基隆美食】港仔味 基隆仁愛市場美食 道地的港式料理

最後更新時間: 2021-02-04 作者: Nash

港仔味

大概已經好一陣子沒有來吃一下基隆美食,這次吃到一家讓我超級感動的「港仔味」,這家位於基隆仁愛市場美食,完全就是道地的港式料理,要不是朋友推薦,我真的八輩子都不會繞過來,而且也不可能吃到這家店,我覺得運氣真的超級好,絕對要跟大家介紹一下,真的非常非常推薦,真的給到五顆星推薦

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基隆仁愛市場美食 港仔味 店家資訊

港仔味

港仔味
地址:基隆市仁愛區200仁愛市場2樓C61攤位
捷運:無
電話:0966 612 331
外送:UberEats、FoodPanda
營業時間:10:00–18:00  (週日週一公休)
食記:【基隆美食】港仔味 基隆仁愛市場美食 道地的港式料理
粉絲團:港仔味 Hongkies Cuisin

港仔味雖然是位於基隆仁愛市場二樓,但是真的超級不好找,我真的在仁愛市場繞了八圈也都不會進來這邊,要認的話就要先看一下很出名的林家祖傳沙茶魷魚羹,這邊進去找到C61的攤就可以了,反正有點耐心吧,因為這邊真的是跟迷宮一樣,上次吃個德基水餃也是差點找不到啊

 

港仔味

這邊是一人廚房,小小的出餐空間真的超香港的,但老闆真的很不香港,態度非常好

 

港仔味

這個旺角是手工刻上去跟貼上去的,真的是有夠厲害啊!!!!

 

基隆仁愛市場美食 港仔味 菜單

港仔味

港仔味菜單便宜的到生活無法自理,你有沒有發現這個價錢根本不可能在台北出現

 

港仔味

沒有一樣是破百的,最貴的才$70,然後聽說有時還要被基隆人嫌貴,真的是太誇張了XD

 

基隆仁愛市場美食 港仔味 推薦餐點

港仔味

鹹檸七 $50 / 港式奶茶 $40

我跟你各位說一下好了,如果你港飲不知道要點什麼的話,建議你就喝鹹檸七跟凍檸茶,這兩個我覺得算是最能看出店家的深度,鹹檸七的那個鹹檸檬大多都是跟外面叫的,叫得太便宜的話,喝起來就會很左爺爺,跟水一樣完全沒味道,喝了會生氣的那樣XD 當然這東西就是一分錢一分貨啦,所以便宜的鹹檸檬,喝起來就是便宜的味道,然後還有不肖廠商還會給我用雪碧,真的·該拖出去槍斃,味道差這麼多

港仔味的鹹檸七真的好到沒話說,那顆鹹檸檬的味道好到一個不行,而且價錢也是很親民,我覺得是跟在市場裡面有關係吧,但是使用七喜,基本上這個也是很貼近成本了。至於港奶,居然也是外面茶餐廳的半價左右,而且喝起來超級香港味,就是走茶味比較重的味道,台灣的港奶大多都是奶味比較重,但港仔味的港奶平衡感超級好,順到一個靠北,跟在香港喝的基本上不會差多少,而且喝起來也沒有濃到讓人胃痛,我非常喜歡

 

港仔味

鮮蝦雲吞河粉  $70

 

港仔味 港仔味

真的是快要尖叫了,總共有8顆鮮蝦雲吞誒,超級多的啦!!!! 而且每一顆都是老闆自己包的,你知道這成本跟功夫到底多大嗎?  我只能說完全是不計成本,這一咬下去就知道紮實了,完全超級重本,到底有沒有賺錢啊,真的超誇張的,而且你仔細看一下這個湯頭,是老闆自己熬蝦湯,實在太瘋狂了老天

 

港仔味

河粉給的份量也是超級夠,搭配上優秀的湯頭完全是無懈可擊的威猛難耐,這一碗台北賣個$150-$170絕對不過分,而且生意可能還會很不錯,這裡只賣$70還會被地方媽媽嫌貴,真的是想笑哈哈哈哈

 

港仔味

豬扒撈麵 $70

 

港仔味 港仔味

老實講這真的不是撈麵,而且也不是出前一丁,但是$70你要叫人家用出前一丁會不會太嚴苛,台北光那個豬排就要賣你$90了啦,麵我覺得都是送的!!!  這個應該算是媽媽麵,但是搭配的油蔥真的也太好吃了吧,外面的油蔥比較多都是蔥香和鹹香為主,港仔味沒有那麼鹹,薑的香氣則是比較明顯,我非常的喜歡,整體的份量完全爆表,而且豬排也太嫩了吧,外面這種豬扒撈麵都是豬排超乾,他們是現點現做,所以味道真的恰到好處,給過,高分過!

 

港仔味

法蘭西多士 $50

這顏色這表現,你跟我說他才$50!!!? 在台北大概行情價是$100左右,而且重點是超難吃,目前法蘭西多士吃起來比較ok的,大概只有高雄的崔記跟已經不營業的台東好港覺,這真的太無敵了,你看看這顏色,這奶油這煉乳~

 

港仔味

吃起來完全沒有一點油耗味,而且花生醬抹的恰到好處,完全不會過乾或是過於搶味,真的完美無比,咬下去完全就是犯規,我真的覺得完全是用生命熱愛法蘭西多士,你一定要吃吃看,然後我覺得他們有些品項是不適合外帶的路線,要吃就得現場吃,我真的太喜歡了啦,我目前只是很怕如果說人一多,他們會不會開始走味哈哈哈,真的太喜歡這家基隆美食 港仔味,這家基隆仁愛市場美食推薦給喜歡道地的港式料理的你唷

 

 

基隆仁愛市場美食 港仔味 店家資訊

港仔味
地址:基隆市仁愛區200仁愛市場2樓C61攤位
捷運:無
電話:0966 612 331
外送:UberEats、FoodPanda
營業時間:10:00–18:00  (週日週一公休)
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