基隆宵夜推薦|姚家鮮魚湯 ( 創始姚家清魚湯 ) 凌晨一點開賣的宵夜場

創始姚家清魚湯除了廟口夜市之外,姚家鮮魚湯 ( 創始姚家清魚湯 ) 也是大家很推薦的基隆宵夜

姚家鮮魚湯跟俞家鮮魚湯其實就在附近,兩家鮮魚湯都生意非常好,排隊的人也非常的多

台北開車的話,開國道二號已線底端下來,應該2分鐘就到這邊了,附近也非常好停車

如果天氣好的話,姚家鮮魚湯應該也是要等個20來分鐘,而且賣完就收攤了唷

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來到姚家鮮魚湯的顧客年紀都滿小的,畢竟半夜一兩點出門是個很折磨的事情

而姚家鮮魚湯的座位區其實不算大,但是這人流基本上不會找不到位置坐

 

姚家鮮魚湯一律都是佛心$30,其實品項也不算少,但不知道讀者有沒有看出什麼端倪?

小小的攤位,為什麼可以賣相異度很高的五種湯品呢? 是不是真的很妙呢?

姚家鮮魚湯的妙處就在於,賣豬血湯、四神湯、金針湯、味噌湯、鮮魚湯都是用同一個湯底啊!!

此外,姚家鮮魚湯有個獨門祕技,那就是他們的剝皮辣椒很好吃,點餐記得要請他加唷

因為剝皮辣椒是放在攤上,座位上只有辣椒醬,沒有剝皮辣椒唷(千萬記得)

 

三個人點了七樣東西,總共$210實在有點海噱,接下來跟大家講解一下唷

 

鮮魚湯 $30

姚家鮮魚湯的湯頭根本就是四神湯底,所以跟魚喝起來有種奇妙違和感

吃起來比較中藥底,不能說不好喝,但跟一般的鮮魚湯很不一樣

然後姚家鮮魚湯妙的地方還有他們的鮮魚味噌湯超好喝,超級奇妙吧~~

同行友人也是一致認同,覺得來姚家就是要選味噌湯,到俞家就選鮮魚湯

魚肉部分,姚家鮮魚湯的魚肉吃起來比較沒那麼瘦,所以不會有澀口的感覺唷

 

炒米粉 $30

 

油飯 $30

姚家鮮魚湯的油飯還有炒米粉都非常的中規中矩,大麵炒也一樣很普通

不過大麵炒加上剝皮辣椒就超好吃!! 所以真的一定要加上剝皮辣椒就是了

推薦給大家知道唷

姚家清魚湯
0972 166 903
基隆市中山區中山四路175號
營業時間 00:00–09:00 (週日公休)

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