北海岸公認最強海鮮餐廳，兩千則4.1星不是蓋的，招牌是必點胭脂蝦，老饕推薦一定要點「私房料理」

最後更新時間： 2026-09-22 作者： Nash

說到瑞芳八斗子美食，這間榮興海產小吃店，真的可以說是我們心中數一數二的海鮮愛店。最早會認識它，其實是以前跟業務跑到金山拜財神廟時意外發現的，那天下午硬是排了將近一個小時，心裡還一度懷疑值不值得，結果第一口海鮮入口，直接被說服，完全沒有白等。這次剛好路過八斗子，朋友揪吃吃榮興，沒想到多年後再訪，人氣依舊爆棚，用餐時段一樣座無虛席。到底這家榮興海產小吃店有多厲害？就跟著我們一起來看看，為什麼它能成為在地人也大力推薦的高CP值海鮮餐廳

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榮興海產小吃店店家資訊

榮興海產小吃店
地址：新北市瑞芳區建基路二段83號
電話：02 2496 9498
捷運站：無
外送：無
營業時間：09:00-16:00 (週三公休)
粉絲團：無

 

榮興海產小吃店這邊算是很好停車，但是記得一定要停好車快點進來，我們週一11:00過來幾乎要客滿，然後一坐下就滿了，我超傻眼

 

榮興海產小吃店菜單

榮興海產小吃店菜單如上，我覺得吃這種海鮮類的，基本起跳就是要四個人，不然隨便點個兩道你就準備下課了，然後每天新鮮的東西不一樣，可以直接問問今天有什麼推薦

 

點餐一次點完可以理解，但是不換碗加碗的意思就是，你拿的那個免洗碗，要全包吃菜喝湯不會更換唷

 

榮興海產小吃店人真的多到出汁，小的位置大概就是一兩個而已，大部分都是大圓桌

 

榮興海產小吃店推薦

胭脂蝦 $400/5隻

這個是榮興海產小吃店招牌中的招牌，每桌桌上都會有的，也是我2014年來時，對榮興海產小吃店的第一印象!!胭脂蝦超甜!!!

 

很多人會以為像是天使紅蝦那樣軟嫩噁心，但是他的味道甜感十足，沾點哇沙比就能夠讓你味蕾爽歪歪

 

帝王蟹 $450/斤

隔壁吃的帝王蟹太吸引人，聽說這一盤2000元，他們五個人只吃掉一半，份量很嚇人

 

白猴 $400

全桌的人都是第一次吃!!! 把頭拔掉之後擠壓就可以吃到他小小的肉，味道還不錯，跟蝦子略微不同，但也好吃

 

炒透抽 $350

裡面有明顯的沙感，我們都很詫異為什麼會有沙感，又不是吃蛤蠣~馬上跟店家反應之後，就退掉換成龍腸，態度很好

 

蜘蛛蟹 $1000

蜘蛛蟹是一種很大的深海螃蟹，長得有點像是螃蟹中的喇牙，吃起來我覺得肉質鬆散一些，味道還ok，但是因為沒有敲開殼，所以炒的醬跟裡面是分開的，但真的份量很大!!!我們五個人吃一半就快不行了，兇猛啊

 

炒龍腸 $350

聽說是曼波魚的魚腸叫龍腸，吃起來很脆很Q，炒的鑊氣也很足，很推

 

加志魚湯 $500 

最後補上這一刀真的是一槍斃命，魚肉多且紮實，搭配味噌很對胃，可惜真的吃不完，我覺得我們一桌兩千多吃下來根本是八人份，五個人太吃力了哈哈哈，瑞芳美食榮興海產小吃店好棒棒，八斗子好吃海鮮推薦給大家

 

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