最後更新時間： 2016-07-25 作者： Nash
來到高雄漢神商圈這邊要吃什麼好呢? 推薦這間低調的排隊名店-咕嚕咕嚕家
如果你喜歡吃咖哩飯、丼飯等日式料理的話，咕嚕咕嚕家應該會是你最好的選擇之一唷
咕嚕咕嚕家早上11:00就開門了，11點出頭看起來好像沒什麼人在排隊，一進來就驚呆了
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各位觀眾，11:15分就全部客滿了，生意真的好到炸裂， 整排板前區坐滿滿
不過咕嚕咕嚕家很貼心，板前後方有候位區，如果有怕熱的朋友或是有帶小朋友可以進來吹冷氣等
重點是!! 咕嚕咕嚕家的內外場人員都夠多，而且冷氣夠涼夠爽，完全不會有被怠慢的感覺
等到座位的時候，服務人員會引領大家入座，接著就帶大家來看咕嚕咕嚕家菜單囉
咕嚕咕嚕家主要是供應日式的餐點，這價位在漢神商區真的相當有競爭力，
吃下來可能$200上下就打死了，而且加錢升級套餐也滿無痛的，最多只要加到$100升級
咕嚕咕嚕家的點餐是用手寫的，寫完之後拿到櫃台結帳就完成囉
坐板前的好處就是可以欣賞這種好手藝，真的賞心悅目~非常加分
開胃沙拉 ($100套餐內含)
整體的份量適中，很用心的搭配了不少的蔬果以及小菜
醬汁吃起來有著開胃的酸甜感，搭配沙拉還算滿合拍的
豬肉蔬菜味噌湯 ($100元套餐內含)
通常比較常見的味噌湯都是加個豆腐跟蔥就結案了
沒想到咕嚕咕嚕家在湯下了不少工夫，這點真的滿值得稱讚的
因為這幾種蔬菜(如玉米筍、蘿蔔等)加在湯裡，完全提升了湯的鮮甜滋味
此外，喝湯還能同時吃到豬肉以及蔬菜，整體的層次感也有明顯的幫助
綠茶/可爾必思 ($100元套餐內含)
咕嚕咕嚕家的綠茶居然高成本的使用原萃綠茶，這實在嚇死寶寶了
通常茶品類的成本是很容易壓低的，店家願意使用有廠牌的綠茶實在不容易
泰式紅咖哩炸雞肉定食(辣) $180
咕嚕咕嚕家是以日式咖哩為主，泰式紅咖哩說實在也滿值得試試看的
紅咖哩吃起來有著中辣的開胃感之外，還帶有些許的椰奶甜香滋味
而且雞肉炸得非常好吃!! 尤其是外面裹的那層炸衣真的是經典，酥脆又帶點迷人香氣
建議可以先試試看原味，然後再搭配著咖哩醬一起吃，不管怎樣都頗好吃的
當然，有了這麼下飯的咖哩，飯瞬間被秒殺也是一點都不意外的事情
厚切豬排咖哩飯 $160
該說什麼呢~~豬排咖哩應該是咕嚕咕嚕家最經典款的看家本領，毫無失誤自然是剛剛好而已
豬排炸的真的美味無比，用的肉真的不算差耶，炸衣依舊讓我刮目相看的棒
重點是這咖哩不像一般印象中的日式咖哩那麼甜，應該是有加上不少特製的香料下去炒過
咖哩醬給的也算是夠豪邁的，搭起來下飯又美味，而且飯煮的也很不錯，真的沒辦法挑剔耶
軟嫩牛肋蛋包咖哩飯 $205
這個軟嫩牛肋蛋包咖哩飯應該是咕嚕咕嚕家比較高單價的餐點
不過這牛肋一入口就讓我驚呆了，真的超好吃耶，完全是紅酒燉牛肋的那種等級
這牛肋帶有一些嚼勁，稍微咬一下就完全在口中化開，而且還散發著迷人的香氣
這真的太好吃了!!! 而且半熟蛋下面的飯是丼飯的口感唷，有日式丼飯的鹹甜滋味呢
完全就是一盤雙享受啊，想起來真的回味無窮呢
青蔥歐羅西豬排定食 $180 (定食的附餐已經被我掉了)
我對這種加上蘿蔔泥跟青蔥的豬排或是漢堡排一律都沒有抵抗力，而且完全也沒讓我失望耶
豬排比起厚切豬排的size是小了一些，但是好處是可以帶著青蔥、蘿蔔泥、醬料一口吃下去
吃起來有著豬排帶勁的口感、青蔥蘿蔔泥的輕爽還有橙醋醬甜香，完全將我的心一波帶走
奶油蟹可樂餅 $110
塞滿蝦子的可麗餅 $105
咕嚕咕嚕家的兩樣可樂餅都相當出色，吃起來濃郁又不會膩口
而且餡料用料非常的大方飽滿，有大隻的蟹腳以及滿滿的蝦子，吃起來的確豪邁過癮唷
抹茶冰淇淋 ($100套餐內含)
自製手工布丁 ($100套餐內含)
甜點部分也是還不差，經典款的抹茶+紅豆是完美的不敗組合
Q彈的布丁跟迷人的紅豆醬也是十分合拍，為今天的餐點畫上完美的句點呢~
咕嚕咕嚕家うちりょうり
07-231 6667
高雄市前金區成功一路260號1樓
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