[高捷中央公園美食] Nash 吃 海大王澎湖海鮮 好青的無菜單海產料理

最後更新時間: 2015-07-21 作者: Nash

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海大王澎湖海鮮在高雄也算是小有名氣的店家

聽說裡面掌廚人是以前海天下的大廚

點菜的方式則是屬於Free Style的無菜單料理

這次就來帶大家看看海大王澎湖海鮮的無菜單料理吃起來如何囉

 

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海大王澎湖海鮮位於自強路跟五福路交叉口附近

如果開車前來的朋友可以停海大王澎湖海鮮的特約停車位唷

 

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海大王澎湖海鮮是一個吃合菜的好地方

所以如果是要用餐的話,最好還是預定一下比較好

因為常常有家族聚會的人潮呢

 

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一上桌會有好吃的花生以及滷蛤仔

花生的味道應該是小菜中的上乘之作

尤其咬一口之後會有帶層次感的香氣溢出

令人想要一口接一口地吃~

 

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滷蛤仔的調味真的很不錯

吃起來甜甜辣辣的,吃起來真的很開胃

 

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海大王澎湖海鮮大力推荐海膽炒蛋

加了海膽自然價格降不下來,要價共380元大洋

但是蛋跟海膽味道真的好接近,吃起來就跟吃蔥蛋沒什麼兩樣

只是感覺是比較香的蔥蛋~

 

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汆燙白蝦佐醋醬味道也不錯

總共大概10尾左右的份量,白蝦也還算肥美

新鮮現撈的真的就是好吃而已

不得不說,海大王澎湖海鮮的海產都還滿新鮮的

這道菜要價380元大洋

 

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蚵仔酥的分量以300元來說真的只能算是一般

不過,蚵仔酥的炸工真的還不錯

整體來說酥脆又帶有海鮮的鮮甜口感

搭配上一些九層塔以及胡椒鹽真的是絕配呢

 

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海大王澎湖海鮮的南瓜米苔目算是滿創意的料理

要價100元,南瓜真的滿香甜好吃,但是整體飽足感不足

下次可能會改米粉會比較好一些

 

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最特別的不得不提海大王澎湖海鮮的花生駝背湯

駝背(台語)就是一種攀在岩石上的一種貝類

駝背吃起來相當的帶勁,豐富的海洋口感真的很棒

跟花生一起拌煮成湯別有風味,而且在外面完全吃不到唷

這道料理則是380元,個人覺得還滿超值的

整體吃下來一個人約500元左右,CP值還OK囉

 

海大王澎湖海鮮餐廳

高雄市前金區自強二路17號

07-2153638

 

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