最後更新時間： 2023-11-18 作者： Nash
台南美食炎坤肉燥飯真的是一家在地人才會吃的店，這家台南在地早午餐推薦給大家，便宜味道又很棒，價錢根本是卡在10年前吧，完全不敢相信自己的眼睛誒。然後，這邊算是觀光客比較少來的台南南區，所以也不會有一堆人跟你搶座位之類的，吃起來更輕鬆寫意一點，馬上就帶大家來看看這家炎坤肉燥飯
炎坤肉燥飯店家資訊
炎坤肉燥飯
地址：台南市南區中華南路一段35號
電話：06 2679149
捷運站：無
外送：無
營業時間：07:00–19:00 (日一公休)
粉絲團：無
炎坤肉燥飯菜單
炎坤肉燥飯菜單如上，光看這價位跟份量真的覺得超級扯，是不是完全回到了10年前的價位，但這其實是有漲價過了，不然之前更扯
非常像是自助餐，的確也是自助餐!!! 但是有些東西就是要現場點，你沒辦法直接夾。再來就是可以看到有店員在旁邊洗菜、煎魚之類的，熱鬧非凡，這用餐氛圍真的很酷
魚肚其實就都是煎好了，價錢也不貴但是就是冷掉的，大家都說他家的魚肚冷掉還會很脆，但如果你喜歡吃熱熱的魚肚就建議不要拿了
每一樣菜看起來都很不錯，看了一下也沒有標價格，純粹就是看店家怎麼算
看一看就會發現大家手速很快，買了就快點走，大概一半的人會內用，原來是因為外面是紅線，警察會過來巡
看起來最吸引我的還是蝦仁飯跟肉燥飯
很傳統的油煎直出，就是香噴噴的，在旁邊聞一聞還真的快按耐不住想吃
炎坤肉燥飯推薦
兩個人隨便點了一些試試味道，價錢很實惠誒，很多人都說台南物價漲很多，我覺得這邊應該才是他們老一輩心中不會漲價的在地美食
蝦仁飯 $15
老一輩就會覺得這種蝦仁飯就是便宜的東西，怎麼可能賣到這麼貴，那就記得帶他來這邊!!!保證便宜，蝦仁鮮味蠻足的，因為有加入青蔥一起炒，真的很香，米飯吃起來有蠻濕潤的，米飯有淡淡的醬油色，吃起來就是淡淡的鹹甜味，是日式炊飯的做法，先炒蝦，炒熟撈起後加入大量高湯與米飯拌炒，吸收高湯精華
肉燥飯 $15
這種肉燥飯對我來說就是比較簡配一些，完全達到基礎的要求，吃起來略微黏嘴，帶有好扒飯的香氣，米也煮的不錯，但只要$15真的是CP值爆表
虱目魚粥 $85
這個我覺得是超級厲害誒，虱目魚粥裡面料很豐富，魚柳給的完全不小氣之外，還有超大顆的蚵仔在裡面載浮載沉，搭配一些蒜酥完全就是畫龍點睛，粥的部分則是南部飯湯的方式去詮釋，整體來說很優秀，冬天喝起來很暖心暖胃
小菜 $55
小菜就是隨手亂拿一下試試味道，整體來說都水準以上，下飯好朋友!!!台南美食炎坤肉燥飯好棒棒，台南在地早午餐推薦給大家
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