宜蘭三星酥脆蔥油餅|產地咬一口-便宜又滿足 三星蔥及其快樂夥伴

最後更新時間: 2020-09-20 作者: Nash

蔥油餅

良品開飯與產地咬一口出了還滿多好東西的,之前吃了他們很多產品都覺得很不錯

像是之前的玉荷包牛肉麵都很棒,月亮蝦餅則是變成我家冷凍庫的固定班底了

這次來試試看他們宜蘭三星蔥油餅以及周邊產品囉

 

宜蘭三星酥脆蔥油餅外包裝

蔥油餅

宜蘭三星酥脆蔥油餅分成五個產品,分蔥油餅、蔥鴨餅、蔥仔餅、蔥抓餅、蔥多多捲餅

聽起來真的他媽的繞口,我覺得其實都不差,而且料理起來真的非常簡單

因為我之前固定就有在冷凍庫放蔥抓餅,全聯有賣義美小包裝的,那個真的很不好吃

好市多華師父的還不錯,但是一次要買30片真的太多了,冷凍庫每次都放不下其他的

接下來就一個一個登場吧

 

三星鮮甜蔥鴨餅

蔥油餅

這看起來真的太精緻了,上面鋪滿非常多的芝麻,但其實我覺得這很不好處理

因為這麼厚的蔥鴨餅如果是用油煎會很吃油,還必須要煎很久

我建議直接噴一點油之後用氣炸鍋或烤箱會比較合適,這樣比較漂亮也比較好料理

 

蔥油餅

噴點油之後,200度15分鐘氣炸起來,打開來時候真的是太驚人了

 

蔥油餅

整個看起來超級美的,看起來就像是外面在販賣的蟹殼黃或是小酥餅之類

 

蔥油餅

外皮的芝麻真的太香了,一咬下去就被芝麻犯規的香氣襲擊

而且外皮的超級酥脆,卻不會有那種過分油膩的感覺,我覺得很好

再來是裡面有爆量的三星蔥,味道香而不嗆,搭配些許的櫻桃鴨,非常合拍

這完全是比外面賣的麵點都還要好吃,而且價錢其實滿合理的,推推

 

三星酥嫩蔥抓餅

蔥油餅

其他的系列都是用冷凍一片一片包裝的,非常好拿取,而且也非常節省空間

 

蔥油餅

蔥抓餅其實裡面本身就會放油,所以如果你有不沾鍋的話,直接煎就可以了

大概五分鐘之後,就可以煎到兩面都黃金焦脆,不過這個一不注意會焦很快

千萬不要火開到太大,我之前有一次就是火開太大跑去廁所,回來整個黑掉

 

蔥油餅

把蔥抓餅煎好之後起鍋,接著拿出培根煎到微焦就可以起鍋

然後把培根逼出的油掉光,接著拿剩餘的培根油來煎蛋唷

 

蔥油餅

我一定要推薦一下好市多的石安牧場的蛋,便宜又好用,而且蛋香很足

接著就學外面蔥抓餅店的作法,把蔥抓餅壓上去就好

 

蔥油餅

接著放上原本的培根,然後加上醬油膏、辣醬或是番茄醬都可以

就馬上美味上桌啦,實在好簡單好輕鬆!!

 

三星薄脆蔥仔餅

蔥油餅

蔥仔餅看起來比較小片一點,而且也比較薄一點,很像外面在賣的薄版蔥油餅

他的特色就是很薄很脆,而且比較著重在麵粉的香氣,蔥的味道則是比較輔助一點

 

蔥油餅

份量算是相當小,我覺得這個應該是宵夜或是下午茶在吃的

吃一片可以擋一下,而且因為他比較著重在麵粉,所以會有越嚼越香的感覺唷

 

三星經典蔥油餅

蔥油餅

明顯這個個頭是蔥仔餅的1.3-1.5倍大,也比較厚實一點,所以我就用少油煎跟氣炸兩種做法

 

蔥油餅

我會建議大概200度c炸個5-7分鐘之後翻面,而且我比較清香氣炸,因為不用油就還滿脆的

如果你想要更脆的話,就是要氣炸久一點點,反正真的很方便料理

 

蔥油餅蔥油餅

比蔥仔餅多了一股油香之外,蔥香也比較能跳出來

細細品嚐時,會有一股淡雅的胡椒香竄出,其實真的滿好吃的

如果你覺得外面的蔥油餅口味太重的話,這款應該會滿合你胃口

 

三星蔥多多捲餅

蔥油餅

蔥多多捲餅真的光看就覺得那個蔥要跑出來了,真的他媽的太扯

產地咬一口說這款式增量40%的蔥,真的是用肉眼就能看出

厚度比蔥油餅再厚一點,所以我也是推薦少油煎跟氣炸的方式料理

 

蔥油餅

這次我就完全不加油,兩面都用7分鐘,果然變成有點乾烙的感覺,有夠讚

 

蔥油餅

左邊是油煎,右邊則是氣炸的的版本,老實講我覺得氣炸的比較合我胃口

蔥多多的版本為什麼我留在最後吃,因為我覺得其實這把蔥仔餅跟蔥油餅輾過去

這個蔥香超爆衝,而且胡椒的提味感更是超明顯,既生瑜何生亮哪

反正真的是好吃沒話說,而且價錢其實滿便宜的,推薦大家可以試試

 

蔥油餅

然後家裡的小朋友其實也滿適合吃的,因為其實直接氣炸也沒有油

吃這個我覺得還比吃麵包好,順便還可以支持一下國產三星蔥誒,讚吧

我個人推薦必買就是蔥抓餅、蔥多多捲餅、蔥鴨餅,但網站沒這組合

所以大家可以分開買,反正…很便宜,而且可以當戰備糧食之外,還能當小孩零嘴唷

 

宜蘭三星酥脆蔥油餅購買連結

任選網址: https://kfan-vip.com/GXzR0 (蔥餅、月亮蝦餅與牛肉麵可一次購齊)

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