士林燒餅這家店應該也是看了好幾年,畢竟是師承南港老張胡椒餅,每次都超級想買,但一直都沒有來光顧,這次吃了這家士林燒餅之後,我草真的是驚為天人,一直跟朋友推廣這家士林夜市美食推薦,接下來就帶大家來看看這家士林燒餅的美食以及菜單
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士林燒餅環境
士林燒餅原來的名稱叫做南港老張胡椒餅(士林夜市店),幾個月前才打掉換招牌的,不過現在有一個google地標名稱也就做南港老張胡椒餅(士林夜市店),位置就在基河路跟大南路交叉口這邊,在過去Benefly附近而已,算是很好找
士林燒餅備料超多,我看他們就是不間斷一直烤餅、做餅循環,你光看他用的店員數量,目測就有七八位,就知道他們生意真的很好
進行一個烤餅的動作。看起來就超吸引人的啊
士林燒餅白天這區會加賣一些早點,其實價錢也滿便宜的,大家可以參考看看
士林燒餅菜單
士林燒餅菜單如上,就知道他們只有賣六種產品,甜鹹的都有,過去因為叫做南港老張胡椒餅,所以我先研判他的招牌會是胡椒餅,不過我就帶了三款驗驗貨,分別是胡椒餅、小酥餅、老麵燒餅這款囉
士林燒餅美食表現
老麵燒餅 $25
士林燒餅的味道其實滿特殊的,咬下去的時候,表面會有一種類似麥芽的淡雅香氣,大口咬的時候,會發現真的沒有那麼好咬下,但是老麵麵團的味道很厲害,搭配上外皮有股炭香氣息,我覺得還滿不錯的,就算不當油條的配角,單吃其實也很夠味,但是如果你喜歡吃比較重蔥香的話,我建議你吃小酥餅,因為這款蔥香不夠,然後這一款,其實比較硬一點,比較不適合牙齒不好的人吃唷
小酥餅 $50/4個
小酥餅真的是我的神啊,不管是誰都會被這個迷住吧
裡面有著濃郁的蔥香跟胡椒味,搭配上香酥的外皮,應該遠遠很放很多麵店店了
唯一比較能比喻的,應該是蟹殼黃吧,我覺得蘇杭的蟹殼黃應該也是被碾壓假的
胡椒餅 $40
是用老麵去發的,內餡則是以三星蔥與後腿肉為主,是瘦肉為主,咬下去卻內餡非常紮實還會有肉汁感,雖然肉汁沒有福元胡椒餅與黑老闆來得豐盈,但卻意外的好吃,完全不會覺得太乾,鮮鹹感還帶有蔥香,整體來說就是少了肉汁其他都很不錯,重點是餅皮,酥到不行,一碰好像就要化開感,而且還自帶炭燒味,整個超棒的。我個人比較推薦黑老闆的胡椒餅,不過他已經搬去四平街,丞祖的也可以試試啦,這家士林燒餅就列入士林夜市美食推薦囉,真的很喜歡他的小酥餅!!!
士林燒餅營業時間
南港老張胡椒餅(士林夜市店)
0908 304 460
台北市士林區基河路181號
營業時間:05:30–11:00 14:30–22:00
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花藏雪手作雪冰
推薦指數: 100 / Google評價: 4.3
02 2883 3807
台北市士林區大北路27號
營業時間: 15:00-22:00
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饗味鹽酥雞
推薦指數: 95 / Google評價: 4.1
0983 232 929
台北市士林區大西路15號1樓
營業時間: 17:30-00:00
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大統大牛排(原大統一)
推薦指數: 85 / Google評價: 3.9
02 2880 5620
台北市士林區大南路89之17號
營業時間: 11:00-01:00
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貝尼菲 Benefly
推薦指數: 85 / Google評價: 3.8
02-28807227
台北市士林區大南路135號
營業時間: 13:00-23:00 (週末營業至00:00)
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阿姨鹽水雞
推薦指數: 85 / Google評價: 3.9
0978 794 708
台北市士林區基河路100號
營業時間: 18:00-23:30 (週二公休)
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五豬牛排
推薦指數: 80 / Google評價: 4.2
0917 998 373
台北市士林區大南路85號
營業時間: 16:00-00:00
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娘娘雞排 士林店
推薦指數: 80 / Google評價: 3.0
02-28835218
台北市士林區大東路24號
營業時間: 14:00–00:30
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香香小吃
推薦指數: 75 / Google評價: 4.9
02-28804989
台北市士林區文林路114巷1號
營業時間: 11:00–19:00 (星期日休息)
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食來運轉
推薦指數: 75 / Google評價: 4.2
02-28804931
台北市士林區小東街31號
營業時間: 10:00–14:30, 16:00–20:30
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士林夜市深夜流氓熱炒
推薦指數: 75 / Google評價: 3.9
台北市士林區大東路16號
營業時間: 01:00–05:00
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王艇長酢醬麵
推薦指數: 90 / Google評價: 4.2
02-28839335
台北市士林區前港街18號
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–20:00 (星期六公休)
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草原風蒙古火鍋
推薦指數: 90 / Google評價: 4.6
02 2885 5957
台北市士林區後港街35號
營業時間: 11:30–14:30, 17:00–22:30 (六日11:30–22:30)
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龍江烤鴨
推薦指數: 90 / Google評價: 4.6
02-28861181
台北市士林區承德路四段28號
營業時間: 11:00-19:30
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