[高雄光華夜市美食] Nash 吃 倪記鱔魚 現宰現炒的好滋味

最後更新時間： 2014-04-06 作者： Nash

這次清明假期回到高雄

一下高鐵就趕赴光華夜市，因為晚餐沒吃

所以就來覓食囉~

這次要介紹的是倪記鱔魚

先帶大家來看看倪記鱔魚的環境吧

 

 

倪記鱔魚的位置位於光華路跟廣西路交叉口附近

不算太難找，用餐時間人還不少

好在這次21:00來吃，這樣免等其實很不錯的

 

倪記鱔魚的品項其實並不算多

聽說最有名是他們的三杯鱔魚

不過，這次兩個人吃不了這麼多

等到下次再找多點人來個鱔魚全餐吧

這次點的是生炒鱔魚跟鱔魚麵

基本這兩樣都差不多，只是差在有沒有麵和份量

所以我就只帶到鱔魚麵的部分囉

 

倪記鱔魚的分量不算小

用料以及口味也都還滿合我胃口的

不會過於甜也不會太重口味

火侯也是控制的不賴，所以鱔魚也就彈牙好吃!

 

 

 

 

麵體的部分

倪記鱔魚使用的不是傳統意麵

口感也還不賴，可以來試試看囉~

最後送上倪記鱔魚的名片給大家參考一下

 

 

光華夜市 倪記鱔魚

0981945176

高雄市苓雅區光華二路348號

 

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