高雄光華夜市美食推薦|王家鱔魚麵 光華夜市鱔魚麵推薦

光華夜市美食推薦王家鱔魚意麵王家鱔魚意麵是高雄最合我胃口的鱔魚意麵

光華夜市本來就是一個觀光客超少、本地人超多的美食聚集地

知道這家王家鱔魚意麵,我想在高雄吃宵夜真的是沒有第二選擇,來這就對了!!

接著帶大家來看一下王家鱔魚意麵的環境以及餐點

 

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王家鱔魚意麵的店面位於光華夜市裡面的中段靠近廣西路那端

詳細位置就位於光華木瓜牛奶大王的正對面,而且旁邊還有一間7-11唷

上方紅色大招牌也相當好認,所以基本上王家鱔魚意麵應該不會很難找唷

 

王家鱔魚意麵的菜單超有趣的,還真的沒有看過鱔魚意麵結合夜市牛排這種組合

店內的顧客也是點牛排和點鱔魚意麵的人各一半,如果喜歡牛排的朋友也可以嘗試

 

沒騙你吧,右邊那鐵板真的是在賣牛排XDDD  左邊的鐵爐則是炒鱔魚麵用的

 

王家鱔魚意麵的座位區也沒什麼太多的講究,但是冷氣算是很涼爽棒棒

 

 鱔魚意麵 $80 

 

乾炒鱔魚 $150

王家鱔魚意麵勾芡以及乾炒都超好吃,我認為他的鱔魚、麵體、醬料都滿分

鱔魚吃起來新鮮又爽脆,而且份量也不會太小氣,都給的滿大片的

麵體應該是我吃過最好吃的麵體之一,咬起來Q彈又富有醬料的香氣,超推!!!

醬料部分,大火快炒所以帶有點微微的碳焦味,跟台南阿江如出一轍

不過我認為王家鱔魚意麵口味更適合我一些,我個人給到95分

王家鱔魚意麵的醬料口味不劍走偏鋒,微微酸甜開胃卻又不失綠葉的本質

如果你吃過王家鱔魚意麵,你應該不會再為了鱔魚意麵跑台南囉

 

王家鱔魚意麵專家  
07 330 7599
高雄市苓雅區光華二路389號

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