莊記海產粥|六合夜市美食推薦-海產粥 鹽蒸蟹肉 鹽蒸蝦 (菜單價錢)

最後更新時間: 2020-02-10 作者: Nash

莊記海產粥

莊記海產粥應該算是六合夜市第一攤了,這家店位於六合夜市的尾端

算是很多人都會列入的六合夜市美食推薦,主要是販賣海產粥 鹽蒸蟹肉 鹽蒸蝦

接下來就帶大家看看莊記海產粥環境以及美食  (菜單價錢)

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莊記海產粥|六合夜市美食推薦-環境介紹 菜單價錢

莊記海產粥

莊記海產粥位於六合夜市最尾端,就緊鄰賣烏魚子的隔壁,平常想吃要等很久

我建議大家真的不要在尖峰時間點過來,我們晚上11點來吃還是得等10分鐘

找到海產粥後方的座位,入座之後點餐就會送過來了,而且服務沒評價中說的差

莊記海產粥菜單價錢如上,以前最早好像是$90,現在變成$120

但是在六合夜市裡面攤位本來就不便宜,$120如果料好我覺得沒問題

 

莊記海產粥

店員真的忙到爆掉,上面的海鮮也超多,看起來超級豪邁的啦

 

莊記海產粥

數了數他們總共有八鍋一起煮,阿英海產粥不過也是三鍋而已,只能說生意真的爆好

莊記海產粥都是現煮的,所以本來就要等,要來吃真的要有點耐心喔

 

莊記海產粥|六合夜市美食推薦-環境介紹

莊記海產粥

海鮮粥 $120

 

莊記海產粥

我不會說的他有多神,但我覺得已經做得非常好了,首先當然是新鮮度的問題

莊記海產粥的海鮮都非常非常新鮮,蚵仔我其實很怕不新鮮,但蚵仔的鮮度很夠而且會甜

蝦子的數量給得很多,大概是三尾小的,但肉都很彈牙新鮮沒在客氣

此外,花枝的量也不錯,但是就是飯給的少了些,所以有些人覺得小碗…

 

莊記海產粥 莊記海產粥

接著看一下裡面的湯料,目測主要是海鮮、筍絲跟油蔥酥去套,我覺得也很不錯

很多店的湯底真的也沒他表現好,筍絲的淡雅香氣跟海鮮本身的鮮甜有合拍,很不賴!

我覺得店家真的很可惜,飯用多一點其實就會看起來超大碗,偏偏要用海鮮料去墊哈哈

莊記海產粥列入六合夜市美食推薦,推薦給大家試試看

 

莊記海產粥|六合夜市美食推薦-營業時間交通

莊記海產粥
0929 974 561
高雄市新興區六合二路89號
營業時間:17:30-03:30

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