戴家豆漿店|高雄早餐推薦 50年老字號 $15大湯包必吃 (菜單)

最後更新時間: 2020-12-13 作者: Nash

戴家豆漿店

戴家豆漿店這家高雄早餐推薦真的是太神啦,50年老字號!!  尤其是大湯包和蔥仔餅必吃

這家早餐店真的是相見恨晚,之前看朋友貼文後,完全就是一個想吃到不行

這次終於來朝聖了,完全就是世界大爆射,沒吃過的一定要來試試看

接下來就帶大家來看看戴家豆漿店這家高雄早餐的環境以及美食 (菜單)

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戴家豆漿店環境

戴家豆漿店

戴家豆漿店跟名店興隆居就在隔壁而已,而且真的是近到靠北的那種

興隆居七八點人就排到馬路上了,以前真的還沒那麼誇張,現在看到人就飽了

 

戴家豆漿店

戴家豆漿店創立於1972年,看起來人潮完全是一個很剛好的狀態

可以維持食材的新鮮度,卻又不會讓你等很久,而且外帶內用的人很平均

你想要內用還不用站在人家旁邊搶座位,真的覺得非常幸福

 

戴家豆漿店

正當我拍照到一半,人潮又湧入,不過大概10分鐘又恢復了

所以真的是一陣一陣的,不像興隆居時常客滿,想吃都得很早起或外帶

 

戴家豆漿店菜單

戴家豆漿店

戴家豆漿店菜單如上,真的是便宜到一個靠北,招牌大湯包一個才$15真的太扯了

其他的東西硬生生比北部少20%的價錢,真的誇張死了,嗚嗚嗚想念南部物價

 

戴家豆漿店

戴家豆漿店居然有蔥仔餅,真的是超級不可思議的一件事情

這個蔥油餅作法,目前大部分都存在基隆早餐,像是有名的周家東家館

真的太感人了,因為我以為這個只有在基隆吃得到,高雄居然也有

真的太太太棒了,高雄發大財!

 

戴家豆漿店

顏色看起來都是對的,一臉就是他媽的欠吃

 

戴家豆漿店

怎麼連蘿蔔糕看起來都好吃,但不行我要忍住,因為我這樣會吃進去太多精緻澱粉

 

戴家豆漿店 戴家豆漿店

這油條燒餅真的太欠吃了,是否!!!

到底有什麼不好吃的啊~~~唉唷,我找到了,鍋貼看起來賣相比較差一點

 

戴家豆漿店

不過看起來好像也差不到哪裡去,反正就夾來吃吃看,看是不是連賣相最差的也好吃

 

戴家豆漿店

豆漿可以調整甜度,要無糖豆漿也有冰的跟熱的可以選擇唷

 

戴家豆漿店

最扯蛋的是還有花生湯,花生湯這個通常會在花蓮早餐出現

像是中福蛋餅,不過之前有花蓮早餐被爆出有用泰山花生湯頂替

但是戴家豆漿店應該不是用泰山啦….獨立大鍋在賣基本上就是生意很好

 

戴家豆漿店

走到後面有在蔥仔餅的烤盤,看起來也是銷量很不錯,可惡想吃

 

戴家豆漿店 戴家豆漿店

手工現捏湯包看起來也是超級飽滿,而且是不斷在包

看起來湯包就是他們的招牌,來這邊絕對是要吃湯包

等等文章後面會提到他們的湯包,請大家繼續看下去

 

戴家豆漿店推薦

戴家豆漿店

戴家豆漿店這樣點起來才一百出頭,真他媽的見鬼了,有夠好吃又超級便宜

不過份量大要小心吃不完,尤其是湯包吃一顆大概就飽到中午,吃兩顆就….

 

戴家豆漿店

花生湯 $40

花生湯普遍的問題都是過甜,但我覺得他們的花生湯恰到好處

香氣沒有特別香,但是我覺得給的很夠誠意了

有看到現場有人油條沾花生湯,不過我覺得油條應該就是要搭杏仁茶

這種邪門歪道的事情不鼓勵大家亂嘗試,走火入魔怎麼辦?

 

戴家豆漿店

蔥油餅 $20

我覺得這個比較可惜的地方就是冷掉了,基隆的蔥仔餅都是一直出爐

所以有機會可以吃到熱騰騰的蔥仔餅,那個味道一咬下去就回不去了

那個香氣那個口感!! 絕對會讓你爽到一個炸開~

戴家豆漿店吃起來有周家的八成功力,但是很希望下次能吃到剛出爐的

 

戴家豆漿店

培根起司蛋餅 $35

ok啦,現場煎的蛋餅是能差到哪去,但是皮就是那樣…

然後沒有入境的鍋貼真的吃起來就那樣,冷掉又油油的,跟八方雲集差不多

 

戴家豆漿店

接下來是重點,大湯湯湯湯湯包~

我們一直在尋找大湯包在那邊,後來發現在外面,而且被夾到剩一點點

後來戴家豆漿店就端出新的湯包進去炊,大概等候幾分鐘就會炊好

建議大家吃現炊的會好吃很多喔喔喔喔~

 

戴家豆漿店

一群鯊魚看到現炊好的就衝上去夾哈哈,是有沒有這麼餓~

 

戴家豆漿店

真的是看起來超級誘人,只差不會發光而已,真的超扯的

 

戴家豆漿店

每一顆都超漂亮,而且一顆只要$15而已,真的扯到一個炸開

 

戴家豆漿店

湯包 $15

戴家豆漿店真的太誇張了,完全就是一個美味到靠北的湯包啊

裡面的餡料比例抓得近乎完美了,菜肉非常協調,肉感重又不失菜的甜感

湯包也不會過度油膩,我一個人應該可以自己幹掉三顆

不過這個熱量很高,大家要小心一點,因為菜要香必須要…..

這一顆$15真的很佛,吃了真的高雄發大財,推薦給大家試試看

戴家豆漿店這家高雄早餐推薦給大家,尤其是大湯包必吃!!!

 

戴家豆漿店營業時間

戴家豆漿店
07 251 2088
高雄市前金區自強一路90號
營業時間: 05:30–11:00

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