【信義國小美食】大木櫥滷味,一開門就大排長龍的高雄滷味

最後更新時間: 2021-11-13 作者: Nash

大木櫥滷味

信義國小美食推薦《大木櫥滷味》,一開門就大排長龍的高雄滷味真的非常非常厲害,以前我在他是街邊店的時候就已經開始買,這幾年因為生意太好,所以就變成店面了,然後進而演化成如果一開門沒來的話,基本上晚一點要買就缺東缺西,所以要吃一定要16:30就到以免向隅喲,如果到了附近還可以順便買一下米院子油飯

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大木櫥滷味店家資訊

大木櫥滷味

大木櫥滷味
地址:高雄市新興區六合路176號
電話:無
外送:FoodPanda、UberEats
營業時間:11:30–01:00
食記:【信義國小美食】大木櫥滷味,一開門就大排長龍的高雄滷味
粉絲團:大木櫥滷味

 

大木櫥滷味

大木櫥滷味一開始是開在巷子轉角附近,這家就算是他們的起家厝,目前也沒有再放東西了,變成一個展示架而已,然後寫說公休日一,然後還告訴大家其實可以點Ubereats跟FoodPanda

 

大木櫥滷味

才16:30整個排爛,後來我爸媽跟我說其實可以早一點到,因為他們有時會提早開門,不想等太久可以早點來就是了

 

大木櫥滷味菜單

大木櫥滷味

大木櫥滷味菜單如上,真的東西超級多,而且還有分成10元、20元、30元專區,夾一個代表就可以了,如果要一個以上就口頭告知即可

 

大木櫥滷味

光是店員就有快10個,目前其實應該也是年輕人接手,看起來都超級有活力又親切

 

大木櫥滷味大木櫥滷味

大木櫥滷味的滷味也不會全部用容器裝好,反倒是都用塑膠袋有序排好,也算是另一種有趣的感覺

 

大木櫥滷味

夾好的就放著,記住籃子的號碼,然後就等叫號就好了,到你的時候他就會問你實際上要幾份,然後要不要辣之類,我夾了一大堆發現才$165,然後他問我要不要加到$170湊整數之類,會給一些建議也滿有意思的

 

大木櫥滷味推薦

一堆滷味 $170

大木櫥滷味

我們自己在家裡滷味沒有外面滷的好吃,主要就是因為我們不會加入大量的肉,肉裡面很多油脂會跑去其他滷味裡面,所以滷味就會非常香。大木櫥滷味其實我覺得好吃就是這個原理而已,他其實也沒有什麼特製的醬汁,就是很中規中矩的香氣,而且重點是吃起來非常新鮮,還帶點香甜的味道,我覺得口味不會很重,如果你要吃辣的話建議直接大辣,或是請他大辣另外裝,因為他們如果不是大辣的話,有時只給辣油或是辣粉,味道就會比較不一樣了,信義國小美食推薦《大木櫥滷味》,一開門就大排長龍的高雄滷味真的味道很不錯唷

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:大木櫥滷味
  • 所在地址:臺灣高雄市六合路176號
  • 營業時間:二 三 四 五 六 16:30-22:30
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★

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