[高捷高雄火車站美食] Nash 二訪 樹仔下客家菜

最後更新時間: 2014-04-11 作者: Nash

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這次家庭聚餐又來到我非常喜愛的樹仔下客家菜

所以這次決定在幫樹仔下客家菜寫個二訪囉

 

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樹仔下客家菜的人一直都是不少

吃完離開的時候果然又客滿了

只能慶幸我們到的算是早的了

 

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樹仔下客家菜的糖醋排骨我覺得還算普通

主要原因是份量不算多,而且骨頭佔了大多數

所以CP值我認為不算高

 

 

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樹仔下客家菜的炒海瓜子還不錯

不僅新鮮之外,而且炒法也算是清爽

簡簡單單的帶出海鮮的美味

不過吃到這道菜似乎需要點運氣

 

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薑絲大腸的味道我非常喜歡

幾乎是來到樹仔下客家菜一定會必點的好物

因為沒加什麼化學添加物,而且大腸又非常彈牙好吃

真的好棒好好吃

 

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蔥爆牛肉也是非常的下飯

不僅肉絲先處理過,而且爆香也是非常成功

所以牛肉絲吃起來真的很鮮嫩多汁,很棒唷~

 

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小魚乾山蘇要炒得好吃其實不算容易

因為山蘇沒有什麼太大的味道

完全是要靠佐料來提味

樹仔下客家菜完全將這點做得很好

所以我還滿推薦的

 

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蚵仔酥炸得也還不錯

酥酥脆脆的也不會過油

不過新鮮度其實吃不太出來

但是我認為喜歡蚵仔酥的人不妨一吃囉

 

 

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魚湯的部分也是還不賴

直接煮這種清淡口味的薑絲鮮魚湯完全可以吃得出魚的新鮮度

如果不新鮮就超明顯,當然這方面就過關~

而且整體吃起來又超便宜,真的很適合喜歡熱炒的朋友來試試看

最後送上樹仔下客家菜的名片給大家參考

 

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樹仔下客家菜 

高雄市三民區大港街103號

07-2372809

 

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2 comments
  1. 本人兩周前想去樹仔下用餐,才發現早已人去樓空,想請問您,這家店是搬遷了?還是收手不做了?

    1. 鐵路地下化,那裡都是鐵路局的地,全部都遷移

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