最後更新時間: 2013-12-31 作者: Nash
高雄有什麼名產? 常常被朋友這樣問
高雄滿有代表性的就是黑輪!
為什麼說是黑輪,我也不知道XDDD
但是我覺得這家廖家黑輪真的很棒,值得推薦給大家認識
這家廖家黑輪位於三民市場的自強路入口附近
一進來右手邊就可以清楚看到廖家黑輪了
通常晚上稍微晚一點過來就會賣完囉~
先來看看廖家黑輪的環境吧
廖家黑輪有分烤物還有關東煮
關東煮品項也不算太少
不過,廖家黑輪烤物的主力就是大腸、香腸、黑輪
廖家黑輪的攤位上面也有一些關於他們的報導
參考看看
廖家黑輪的關東煮是放在後面的
價格也不會貴
內用的座位區也不多,但是我覺得稍微等下應該都有位置可以坐
接著來看一下主力產品-黑輪
廖家黑輪的黑輪可以說是超級強
之前在台北還真的找不到可以匹敵的,如果有的話可以跟我說
因為我真的很愛吃
廖家黑輪的醬汁稍稍偏甜,烤得酥脆卻不會太乾
一口咬下去齒頰留香,完全征服我的味蕾壓~
廖家黑輪之前在附近有租了一個店面(約四五年前)
後來不明原因就收掉了
不過我認為在攤位上吃的品質很穩定,不會像有些黑輪攤都要靠運氣
每次有朋友來高雄我都會帶他們來吃吃看廖家黑輪
因為實在很經典
最後附上廖家黑輪的名片
廖家黑輪
高雄市三民區三民街191號 (三民市場內)
07-2011020
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