最後更新時間: 2021-06-16 作者: Nash
捷運新北投美食推薦一定要來試試正當冰北投家旁店,這家花蓮名店正當冰終於來台北了!!
我其實在花蓮就已經吃過好幾次正當冰,然後又有追蹤他們的粉絲團,真的很欣賞他們
正當冰搬到北投其實我真的很興奮,但因為離士林算是滿近的,一開始以為會方便很多
但這次正當冰選的開店位置真的很有趣,正當冰北投家旁店跟捷運離很遠,所以一直拖著沒去
這次開車終於吃到了,接下來就帶大家來看看正當冰北投家旁店的環境和美食 (菜單價錢)
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捷運新北投美食推薦|正當冰北投家旁店 – 環境介紹
正當冰北投家旁店就在中和街上面,前面還有一個公車站牌,來的這天是週六的下午三點
我一直以為正當冰北投家旁店搬到這麼偏遠的地方,應該是沒有什麼人吧!!!
結果嚇慘了,居然裡面爆滿之外,外面還有四組人在候位,所以就決定外帶了
正當冰北投家旁店進去有兩道門,因為正當冰北投家旁店裡面有貓咪,推開時如果衝出來還可以緩衝
然後要消毒手之後才能進去唷,然後正當冰北投家旁店裡面有很多中途貓也是在找家~
正當冰北投家旁店裡面有各種貓咪在玩耍,裡面小貓居多,所以真的還滿活潑的
蓄勢待發的貓咪
這隻應該是極品店貓,直接靠著客人睡了
這個角落有看過正當冰北投家旁店直播時出現,顧貓的傢伙真的不少
正當冰北投家旁店裡面就這麼大,嬰兒車應該也不太適合開進來,因為這邊走道比較擠一點
櫃檯裡面可以看得到冰淇淋盒子,看起來都是雪貝,鬆鬆的感覺呢~
捷運新北投美食推薦|正當冰北投家旁店 – 菜單 價錢
正當冰北投家旁店菜單會一直變,所以直接看黑板上面寫的比較準,而且內外用的價錢也是很不一樣
此外,外帶內容叫比較多球也是有不一樣的折扣唷,然後假日來正當冰北投家旁店記得要符合低消
正當冰北投家旁店的飲料跟鬆餅,鬆餅不使用鬆餅粉,而飲品則是用自家的咖啡豆跟鮮乳坊的牛奶唷
正當冰北投家旁店後面還有寫規則,請大家要遵守唷,畢竟他們很辛苦做堅持的事情~
捷運新北投美食推薦|正當冰北投家旁店 – 關於正當冰
取自官網
在我的童年記憶裡,
台灣一直是個美食的寶島。 曾幾何時,三聚氰胺、塑化劑、毒澱粉、毒醬油…
老百姓擔心著什麼時候又會有新的毒物事件爆發,又有什麼東西是能夠安心的吃進肚裡的呢?
將本逐利雖是企業本分,但食物是一種最特別的商品。
如果一昧追求利潤,而讓人把有害的東西吃下肚,這就叫謀財害命。
我們真正想問的是:還用良心做食品的人,在哪? 這正是我回鄉開設正當冰的理由。
我要用正當冰做一個開端,讓老百姓、讓生意人、甚至讓無法無天的大財團看看:
用真材、用實料,一樣也能做生意!
也許重本薄利,賺不到名車洋房,甚至必須慘澹經營。
但我們能讓顧客吃得安心,更能讓自己睡得安穩!
不只是一門小生意─它更是一種理想,一種精神,一種自我期許─能夠成為扭轉惡質生態的契機。
正當冰是最特別的冰品正當冰前身為創立於1948年的傳統芋冰(叭噗)廠,於近年融合義大利雪貝冰的健康理念,以更高的水果比例、超低的奶含量,營造出古今融合的創新口感。入口Q彈、濃郁自然,創造不同於所有現存冰淇淋的特殊味覺體驗。※雪貝僅含5~10%比例的牛奶成份,適合對牛奶敏感的人士食用;且通常不過多添加糖分,以表現水果本身的香甜風味為主,故熱量低,遠較冰淇淋天然和健康。
正當冰不添加任何有害人體的化工原料,盡可能以製冰技巧詮釋果物原味的極致。並且關注每個細節,盡可能在每一個環節都做到無風險、環保、衛生。
例如:我們不使用印刷紙杯,避免甲苯與顏料汙染。
製冰與清洗挖冰杓皆使用逆滲透水。
冰淇淋脆桶皆有封套包覆,不與服務人員的手接觸。
正當冰有最嚴選的用料,例如:例如使用京都150餘年老店抹茶粉的京都抹茶口味。
全台獨賣的嘉寶果(樹葡萄)口味。
稀有珍貴的神農獎得獎品種:香蜜芭樂口味。
超高比例馬達加斯加A級香草的黃金香草口味。我們不在乎利潤,只在乎能給民眾甚麼樣的味覺體驗、能把真材實料的味道推廣到甚麼程度、能不能宣揚我們心中的食品正義。
正當冰有最特別的理念我們的家傳絕學是義保山拳(環保、人權、動物權、食品安全)。並定期舉辦相關活動。
我們聲援反國防布遊行、反黑箱服貿遊行、為南迴醫院募過款,許多的活動我們仍在持續進行。
捷運新北投美食推薦|正當冰家旁店 – 美食表現
西瓜牛奶$60、花生$60、百香果$60
正當冰北投家旁店其實價錢真的非常不便宜,但我敢保證正當冰真的貨真價實
爽口的美味雪貝一直都是我的心頭好,但其實外面雪貝常常僅限於水果口味而已
但正當冰北投家旁店是全系列都是雪貝,所以吃起來清爽很多,而且又不用加入添加劑
而且口感完全毫無化學感,香氣是持續的而非短暫的衝擊尾蕾,也不會口渴想喝水
老實講我覺得這很辛苦,因為要將味道衝到跟化學香精一樣夠味,要下很重的本
再來就是,正當冰必須要多了很多製作時間,這都是可以想見的到的
正當冰真的非常棒,目前我覺得唯一能跟他PK的就是 ON THE ROAD了
兩家的西瓜牛奶真的幾乎吃起來一模一樣,百香果也有87%相似,連價錢都很類似
反正就是推~~但是離我真的有點遠,但有經過一定會下來買就是了XD
捷運新北投美食推薦|正當冰北投家旁店 – 營業資訊
正當冰北投家旁店
0905 768 580
台北市北投區中和街380號
週一到週五 14:30–21:00、週六11:00–21:00、週日11:00–20:00
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