【府中美食】二哲家牛肉麵水餃專賣店，板橋牛肉麵推薦 (菜單)

最後更新時間： 2023-08-09 作者： Nash

府中美食《二哲家牛肉麵水餃專賣店》算是一直想吃很久的店，他們是以水餃出名的一家店，不僅有鍋貼也有煎水餃，然後他的牛肉麵也算是很多人推崇，這家板橋牛肉麵推薦給大家試試看囉，他真的是生意很不錯誒

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二哲家牛肉麵水餃專賣店

二哲家牛肉麵水餃專賣店
地址：新北市板橋區實踐路90號
電話：02 2963 6345
外送：Ubereats
營業時間：11:00–21:00
粉絲團：無

 

二哲家牛肉麵水餃專賣店生意真的不錯，平日中午快要一點過來，內用幾乎坐滿，不過看起來就是很一般的水餃店麵店，然後內用看到評論大推小魚干花生，所以也拿了一份來吃，佐料部分則是一般配置，比較特別是有水餃專用的醬料

 

沒錯啦，有漲價了，對比之前的菜單似乎也漲不少，但各家似乎都這樣XD

 

二哲家牛肉麵水餃專賣店菜單

二哲家牛肉麵水餃專賣店菜單如上，價錢真的不算貴，然後他們的水餃真的便宜，而且又算是大顆

 

二哲家牛肉麵水餃專賣店推薦

二哲家牛肉麵水餃專賣店上菜速度算是快，但是有一點我個人滿介意，就是除了八方雲集之外，我其實很蠻接受鍋貼是復熱的，因為味道真的差很多，除非你的輪轉度很快，不然我覺得味道肯定有差，尤其是這種有點冰花的鍋貼，但店家聽到我說要現煎的，馬上幫我改現煎，我覺得是很棒了~

 

小魚干花生 $40

味道真的超級超級香，我很喜歡他的小魚乾，不會過硬而且超香，花生也是恰到好處，我最討厭小魚乾會刮口的感覺

 

紅燒牛肉麵 $125

$125元的牛肉麵居然有七塊大肉，而且看起來還不錯吃誒

 

肉大致上都是90分以上，有一塊稍微偏乾澀，但基本上已經很不錯了，是那種有口感又入味卻不會過度軟爛的味道。至於湯頭帶著點蔥燒跟中藥的口感，至於麵體真的很棒很彈牙，完成度極高呢

 

煎水餃 $70

我覺得煎的很不錯，脆底搭配上多汁的口感，味道很飽滿很平衡，搭配醬料更棒!!而且遠比他的煮水餃皮好吃，因為他的煮水餃皮有點過於軟爛，但是煎水餃就可以避開這樣的缺陷

 

韭菜水餃 高麗菜水餃 紅蘿蔔水餃 洋蔥水餃 $6.5/顆

 

二哲家牛肉麵水餃專賣店這幾種水餃我覺得內餡都很大，但是皮都是偏軟爛，口味就是高麗菜最普通，以這價位來說，基本上也是沒得嫌了，真的很棒了，得分~府中美食二哲家牛肉麵水餃專賣店好棒棒，板橋牛肉麵推薦給大家

 

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