最後更新時間： 2018-01-10 作者： Nash
板橋燒肉單點推薦! 絕對不能不知道鹿兒島燒肉專賣店，鹿兒島燒肉專賣店真的太值得推薦
鹿兒島燒肉專賣店在新北目前有兩家分店，分別是板橋新板店以及中和中山店
兩家店都位於交通非常方便的位置，今天到的是板橋新板店，旁邊直接就是板橋大遠百，夠方便吧!!
接下來就帶大家來看看鹿兒島燒肉專賣店的環境以及美食囉，這家已列入我的板橋燒肉推薦唷
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鹿兒島燒肉專賣店外面有一顆紅紅大燈籠，寫燒肉兩得大大的字，走過路過真的不要錯過
板橋新板店有三樓的座位，一樓是和式的格局，位置相當的舒服，暖色系的燈光也讓人感到非常放鬆
往二樓走，有一片很漂亮的酒瓶牆，顏色擺設的很漂亮，害我忍不住就拍了一張給大家欣賞XD
二樓在平日居然是全坐滿耶，假日據說也是超容易客滿，建議來之前一定要訂位唷~
鹿兒島燒肉專賣店之所以叫做鹿兒島燒肉，其實就是因為主打日系的燒肉
而最近日本和牛解禁之後，鹿兒島燒肉專賣店最夯的就屬於他們的日本和牛囉!!
日本和牛風味跟美澳和牛真的差很多，最近很多老饕就是看準這點來吃一波的XD
這次點的是$2780的雙人餐，主餐是日和四重奏(四款主廚精修和牛)+兩隻海王蝦
還搭配上前菜、食事、甜點，整體來說滿豐盛的，很適合喜歡精緻燒肉的朋友
店家也有很多加點的優惠，像是和牛加購龍蝦只要$500、套餐加購海王蝦兩隻$260等
超級豐盛的雙人套餐，拍起來真的太壯觀了，還好一張就拍完了，不然真的看這樣會餓死我…
香蔥牛油拌飯
日式冷麵
高纖時蔬沙拉
牛油拌飯真的非常犯規，一定要趁熱的時候拌開，這香氣完全不輸豬油拌飯耶
冷麵是使用蕎麥麵，搭配著柴魚醬油，整體吃起來爽口不油膩
沙拉我則是大推，份量給的非常足又新鮮，吃起來真的非常開胃
海王蝦
日和四重奏 (右上翼板、左上沙朗芯、右下腰脊芯、左下角切)
這兩盤主菜看起來真的太豪邁了，尤其這和牛真的很誇張，你看這精美的油花!!!!
接著馬上交給專業的店員來幫我們桌邊服務，美味的肉還是交給專業的比較不會搞砸XD
鹿兒島燒肉專賣店先幫我們烤角切跟腰脊芯的和牛，這兩塊是屬於嚼勁比較棒的部位
角切是取腹脅的部位做角切，而腹脅屬於牛腩的部份之一，所以油質算是多的
但是因為做角切的關係，保有嚼勁卻不失本身順口的滋味，我非常喜歡
腰脊芯的口感跟角切很類似，但是更Q彈一些，建議都沾上玫瑰鹽就非常美味囉
接著服務人員幫我們烤翼板以及沙朗芯的部位，這兩塊真的就是經典囉
翼板油花豐富，吃起來軟嫩適中，是牛肩唯一較軟的部位，算是一塊很經典的高端美味
沙朗就不用說了!! 原本就是極少運動到的部位，肉質細嫩且油花呈現大理石狀，吃來入口即化
和牛的沙朗就更厲害了，每一口都是極度的享受，而且這熟度真的控制得剛剛好
之前吃和牛只怕太油膩，烤太老又怕浪費食材，有經驗的服務人員果然還是超重要的(握)
海王蝦是來自南美的深海蝦，光看這體型就知道很肥美，而且烤完服務人員還會幫你拔掉殼唷
所以吃下來不但大碗滿意，而且完全不會弄髒手，蝦頭還可以拿起來吃呢~
黑糖手作豆腐
井村屋冰淇淋
黑糖手作豆腐吃起來非常軟嫩，作為甜點基本也是滿分，吃得出店家的用心!
井村屋則是我的最愛，以前廠商還曾經寄一箱給我體驗，被我一個人吃光光XDDDDD
真的就是好吃到爆炸，順便送上以前的體驗文給大家看，超好吃的
[宅配美食] Nash 吃 井村屋Imuraya 軟Q湯圓冰淇淋
只能說鹿兒島燒肉專賣店選冰淇淋的品味棒到沒話說
*後記*
環境很棒+價格合理+桌邊服務=真的很棒，單點就吃這間沒錯!
鹿兒島燒肉專賣店 板橋新板店
02-29625099
新北市板橋區中山路一段164號
營業時間: 12:00–15:00, 17:00–00:00
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