【板橋美食】深丘大腸蚵仔麵線,總是在排隊的鐵皮屋

最後更新時間: 2022-09-23 作者: Nash

深丘大腸蚵仔麵線

板橋美食深丘大腸蚵仔麵線》應該是在麵線神教裡面常看到的一間店,這家總是在排隊的鐵皮屋,一直想要來朝聖,每次大家說去吃油庫口都是吃香腸,真正吃麵線的人會來深丘大腸蚵仔麵線,這次終於順路來吃了,接下來就帶大家來看看這家深丘大腸蚵仔麵線

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深丘大腸蚵仔麵線店家資訊

深丘大腸蚵仔麵線

深丘大腸蚵仔麵線
地址:新北市板橋區新府路2號之1號
電話:0986 800 281
外送:無
營業時間:06:00–17:00 (週六至13:00、週日公休)
食記:【板橋美食】深丘大腸蚵仔麵線,總是在排隊的鐵皮屋 
粉絲團:深丘大腸蚵仔麵線

 

深丘大腸蚵仔麵線

超不起眼的鐵皮屋竟然是在地人最愛吃的板橋麵線《深丘大腸蚵仔麵線》,在網路上有超過千則以上的評價,蠻多網友都說《深丘大腸蚵仔麵線》鮮蚵真的很大顆,而且大腸也是滷得不錯,而且還蠻推薦一定要用上特製辣醬,會更好吃,《深丘大腸蚵仔麵線》營業時間也很好玩,早上六點就開賣,假日還公休,真的不要假日白跑了

 

深丘大腸蚵仔麵線菜單

深丘大腸蚵仔麵線

深丘大腸蚵仔麵線菜單如上,相當簡單好懂,《深丘大腸蚵仔麵線》位置也很有趣,就在新府路上面,附近也沒什麼店家,往就就是新北市市政府大樓跟百貨公司,從捷運板橋車站2號出口步行約6分鐘,然後《深丘大腸蚵仔麵線》店面就是在一個三角畸形地,招牌超不明顯的,但來買的外帶也蠻多的,都是兩三碗再帶,現在沒有開放內用,但隔壁賣臭豆腐的有提供內用座位可以去那邊吃麵線,也是可以支持一下臭豆腐

 

深丘大腸蚵仔麵線

我們後來是直接外帶,但要內用的也可以自己找位置坐

 

深丘大腸蚵仔麵線

請開始你的表演

 

深丘大腸蚵仔麵線推薦

深丘大腸蚵仔麵線

老實講~算很大碗,《深丘大腸蚵仔麵線》給的大腸跟蚵仔不算少,尤其是蚵仔,個頭真的很大,雖然有裹粉,但完全沒有掩蓋掉原本肥嫩的感覺,咬下去就有爆汁感,真的很好吃,超肥美超飽滿的;大腸有先刮過處理,然後滷的味道還不錯,吃起來不會覺得太油,口感上比較軟一些,原則上我會比較喜歡樂業麵線,就口感比較Q一點

 

深丘大腸蚵仔麵線 深丘大腸蚵仔麵線

麵線湯底是用柴魚底,喝起來柴魚的香甜是有出來,但不會太搶戲,有些用柴魚會整碗都柴魚味道反而不是那麼好,《深丘大腸蚵仔麵線》比例調的還不錯,再來麵線是用手工麵線,有粗有細,入口雖然都差不多,但有木耳絲讓口感相對有些層次,啊外帶的辣已經加進去了,小辣跟外面的大辣差不多,要小心唷,板橋美食深丘大腸蚵仔麵線好棒棒,總是在排隊的鐵皮屋推薦給大家

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:深丘大腸蚵仔麵線
  • 所在地址:臺灣新北市板橋區新府路2號之1號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 06:00-17:00
  • 店家電話: 0986 800 281
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週六到13:00

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