最後更新時間: 2023-09-10 作者: Nash
象山美食38熊蝶蝶酥這家店真的很酷,我經過了千百回都沒停下來過,這次剛好是來去吃豐雞號,然後路過看一下評價,開發到這家爆炸好吃的小蛋捲,真的超級神奇的店,而且已經開了10年多了,重點是超便宜又好吃,我這兩三週晚上的宵夜都是他,相見恨晚!!!
38熊蝶蝶酥店家資訊
38熊蝶蝶酥
地址:台北市信義區莊敬路361號
電話:0908 700 233
外送:Foodpanda
營業時間:11:00–21:00 (週一公休)
官網:https://38bear.com/
一進來有點嚇到,這擺設是團媽的理貨中心嗎!!!? 差點轉身就走,看起真的不像是賣伴手禮的
架上陳列他們所有蝴蝶酥的產品
價錢真的不貴,總共有10種口味!! 三種有包餡料,但也有一些匪夷所思的香蔥口味,我隨便挑了六盒吃吃看
老闆說上面的鐵罐是可以客製化的…這也太酷了吧
順便帶了冰箱裡看起來不怎麼好喝的酸梅湯,好在有拿,我只能說真的夭壽讚
老闆說他們就是手工業,所有的蝴蝶酥都是在店裡做出來的,真的完全不敢相信,真的是台灣奇蹟
拿了他們禮盒拍拍看,上面寫說都是安佳奶油跟進口原物料,反正就試試看
38熊蝶蝶酥推薦
中秋有中秋的包裝,老闆說他們過一段時間都會更替,雖然看起來有點非主流的設計感,但我只能說跟吃起來反差感超大
我們六個之中,還有一個是還沒換包裝的,給大家看看
真的是很硬核的罐裝,超級超級難打開,我開罐的時間都比拍照久,但我現在覺得這是故意的!!! 不然我覺得~我是可以完全把這一罐一次嗑光,而且我是真的沒那麼愛甜食的人,這真的很有魔力
打開來是一層一層的設計,總共有五層x六盤共三十顆,一打開拿出後,記得馬上要關閉,不然容易受潮唷,接下來進行至尊對決
巧克力口味
這最好是蝴蝶酥啦,這根本是小蛋捲,但他薄脆的程度,雙指輕捏就會有細屑掉下,一放入口中就瞬間化開,完全跟傳統蝴蝶酥那種香、膩、甜的罪惡不同,我完全敢給小朋友吃這種,而且一起拍照的朋友也說超強,他回頭又買了一些,帶回去給同事、家人,也都吵著說要團購誒,扯爆
不敗的經典!!! 這巧克力吃下去會有一種化開的感覺,不會很膩口也不會太甜,我的愛
花生餡
看起來就像是蛋捲餛飩誒~就已經夠薄了,到底是怎麼包餡!!!! 這完全就是手工業,那口感就像是炸彈丟在口中,舌頭一壓就引爆,那個香氣竄出,太猛了!!! 而且花生通常會很膩,他的完全不會,很推
抹茶
在店內試吃時我很驚艷,本來以為抹茶通常會有點台式,但是意外還算是滿淡雅清香的日本抹,也厲害
芝麻粒
芝麻餡
這兩款我放在一起講,一開始本來要擇一帶走而已,但試吃過後!!! 發現各有千秋,芝麻粒的味道會隨著咬到的芝麻顆粒綻放,像是機關槍的掃射,而芝麻餡的味道則是跟花生餡料雷同,深水魚雷的爆開也很爽,我們家小朋友是超愛芝麻粒,給大家做個參考
鹹蛋黃
我個人平常對鹹蛋黃沒啥熱愛,但是它做成蛋捲的口味,我覺得100分,鹹蛋黃的香氣可以引出38熊的蝴蝶酥威能,吃過就知道讚
酸梅湯
經過扯到爆炸的洗禮之後,差點忘記還有酸梅湯,我跟我朋友一人一瓶,結果真的超扯!!! 外面的酸梅湯太多都化學,其實入喉的尾韻可以做一個簡單的判斷,他們真的是有真材實料,那股回甘真的太令人懷念,大推!!! 好喝的等級已經是經過必買的等級了,很厲害~~~非常可以,象山美食38熊蝶蝶酥超級棒,爆炸好吃的小蛋捲推薦給大家
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