【象山美食】38熊蝶蝶酥，爆炸好吃的小蛋捲

象山站Nash

最後更新時間： 2023-09-10 作者： Nash

38熊蝶蝶酥

象山美食38熊蝶蝶酥這家店真的很酷，我經過了千百回都沒停下來過，這次剛好是來去吃豐雞號，然後路過看一下評價，開發到這家爆炸好吃的小蛋捲，真的超級神奇的店，而且已經開了10年多了，重點是超便宜又好吃，我這兩三週晚上的宵夜都是他，相見恨晚!!!

 

38熊蝶蝶酥店家資訊

38熊蝶蝶酥

38熊蝶蝶酥
地址：台北市信義區莊敬路361號
電話：0908 700 233
外送：Foodpanda
營業時間：11:00–21:00 (週一公休)
官網：https://38bear.com/

38熊蝶蝶酥

一進來有點嚇到，這擺設是團媽的理貨中心嗎!!!? 差點轉身就走，看起真的不像是賣伴手禮的

 

38熊蝶蝶酥

架上陳列他們所有蝴蝶酥的產品

 

38熊蝶蝶酥38熊蝶蝶酥

價錢真的不貴，總共有10種口味!! 三種有包餡料，但也有一些匪夷所思的香蔥口味，我隨便挑了六盒吃吃看

 

38熊蝶蝶酥

老闆說上面的鐵罐是可以客製化的…這也太酷了吧

 

38熊蝶蝶酥

順便帶了冰箱裡看起來不怎麼好喝的酸梅湯，好在有拿，我只能說真的夭壽讚

 

38熊蝶蝶酥

老闆說他們就是手工業，所有的蝴蝶酥都是在店裡做出來的，真的完全不敢相信，真的是台灣奇蹟

 

38熊蝶蝶酥 38熊蝶蝶酥

拿了他們禮盒拍拍看，上面寫說都是安佳奶油跟進口原物料，反正就試試看

 

38熊蝶蝶酥推薦

38熊蝶蝶酥

中秋有中秋的包裝，老闆說他們過一段時間都會更替，雖然看起來有點非主流的設計感，但我只能說跟吃起來反差感超大

 

38熊蝶蝶酥

我們六個之中，還有一個是還沒換包裝的，給大家看看

 

38熊蝶蝶酥 38熊蝶蝶酥

真的是很硬核的罐裝，超級超級難打開，我開罐的時間都比拍照久，但我現在覺得這是故意的!!! 不然我覺得~我是可以完全把這一罐一次嗑光，而且我是真的沒那麼愛甜食的人，這真的很有魔力

38熊蝶蝶酥 38熊蝶蝶酥

打開來是一層一層的設計，總共有五層x六盤共三十顆，一打開拿出後，記得馬上要關閉，不然容易受潮唷，接下來進行至尊對決

 

巧克力口味

38熊蝶蝶酥

這最好是蝴蝶酥啦，這根本是小蛋捲，但他薄脆的程度，雙指輕捏就會有細屑掉下，一放入口中就瞬間化開，完全跟傳統蝴蝶酥那種香、膩、甜的罪惡不同，我完全敢給小朋友吃這種，而且一起拍照的朋友也說超強，他回頭又買了一些，帶回去給同事、家人，也都吵著說要團購誒，扯爆

 

38熊蝶蝶酥

不敗的經典!!! 這巧克力吃下去會有一種化開的感覺，不會很膩口也不會太甜，我的愛

 

花生餡

38熊蝶蝶酥38熊蝶蝶酥

看起來就像是蛋捲餛飩誒~就已經夠薄了，到底是怎麼包餡!!!! 這完全就是手工業，那口感就像是炸彈丟在口中，舌頭一壓就引爆，那個香氣竄出，太猛了!!! 而且花生通常會很膩，他的完全不會，很推

 

抹茶 

38熊蝶蝶酥 38熊蝶蝶酥

在店內試吃時我很驚艷，本來以為抹茶通常會有點台式，但是意外還算是滿淡雅清香的日本抹，也厲害

 

芝麻粒

38熊蝶蝶酥 38熊蝶蝶酥

 

芝麻餡

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這兩款我放在一起講，一開始本來要擇一帶走而已，但試吃過後!!! 發現各有千秋，芝麻粒的味道會隨著咬到的芝麻顆粒綻放，像是機關槍的掃射，而芝麻餡的味道則是跟花生餡料雷同，深水魚雷的爆開也很爽，我們家小朋友是超愛芝麻粒，給大家做個參考

 

鹹蛋黃

38熊蝶蝶酥 38熊蝶蝶酥

我個人平常對鹹蛋黃沒啥熱愛，但是它做成蛋捲的口味，我覺得100分，鹹蛋黃的香氣可以引出38熊的蝴蝶酥威能，吃過就知道讚

 

酸梅湯  

38熊蝶蝶酥

經過扯到爆炸的洗禮之後，差點忘記還有酸梅湯，我跟我朋友一人一瓶，結果真的超扯!!! 外面的酸梅湯太多都化學，其實入喉的尾韻可以做一個簡單的判斷，他們真的是有真材實料，那股回甘真的太令人懷念，大推!!! 好喝的等級已經是經過必買的等級了，很厲害~~~非常可以，象山美食38熊蝶蝶酥超級棒，爆炸好吃的小蛋捲推薦給大家

 

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