[捷運象山美食] Nash 吃 Mini K小韓坊 平價創意韓國料理

最後更新時間: 2015-09-13 作者: Nash

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Major K主修韓坊是以創意韓食為名的一間知名韓國料理店

為了讓更多消費者能夠品嘗到韓國的創意料理,今年年初推出了副牌 Mini K 小韓坊

搶攻年經族群以及上班族,讓更多消費者能以實惠的價格享用韓國的創意料理

 

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Mini K小韓坊位於東區Neo19三樓

整體的裝潢也延續了Major K主修韓坊的風格

看起來相當簡約卻不失高雅

整體的座位數也算不少,是下班聚會的好選擇唷

接下來就帶大家來看看Mini K小韓坊的餐點吧

 

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小菜

Mini K小韓坊的小菜比起一般外面的韓式料理小菜顯得清爽精緻

酸酸甜甜地吃起來非常的開胃,真的非常的棒

尤其韓國柚子風味的漬蘿蔔,帶著柑橘的香氣讓人回味無窮

 

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辣炒紫蘇中卷豬與韓國Q麵  $260

 

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辣炒中卷豬是標準的韓國下酒菜

使用辣椒、洋蔥、香菇和濃郁的紫蘇搭配中卷、豬五花快炒之後

並用大火將湯汁收乾,所以湯汁的辣度以及鮮度可以完美附著在中卷以及豬肉上

與韓式Q麵拌食之後可以感受到驚人的熱力在身體散發出來

 

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哈密瓜汽水 $150

 

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道地的韓國哈密瓜冰棒搭配七喜的組合並不是第一次喝到

哈密瓜風味加上清爽的七喜口感實在非常討喜

一旦喝過的話,就難以不愛上這種清爽的組合飲品

推薦大家來試試這個味道唷

 

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奇異果汁 $180

現打的奇異果汁味道清爽無比

酸酸甜甜的口感很適合搭配韓國料理唷

 

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辣醬拌冷麵 $260

 

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這盤料理使用韓國冷麵專用的蕎麥麵

料理時必須計算好最佳煮麵時間,煮好之後加上冰水將蕎麥麵的黏液沖洗乾淨

並將蕎麥麵加入牛高湯和辣醬、蘋果醋調製,上桌前加入水煮蛋以及雪花牛肉

吃起來暢快沒有負擔之外,麵條口感細緻彈牙也非常的棒

 

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蘑菇炒加味牛肉 $320

牛五花和大量甜脆的洋蔥絲、蘑菇絲快炒,並使用的韓國醬油以及香油

帶著鹹甜的味道能夠快速征服老饕的味蕾,甜甜香香的口感還略帶芝麻的香氣

就算是稍微冷掉也是白飯殺手唷

 

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海鮮煎餅 $180

 

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蝦仁和花枝以及和上等麵糊調製而成,整體好料都可以看得一清二楚

比起許多海鮮煎餅都看不到海鮮的組構,Mini K小韓坊明顯料好實在

此外,Mini K小韓坊的海鮮煎餅吃起來略帶酥脆的口感

沾上些許韓國辣醬實在是美味極了

 

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春川辣雞 $260

春川辣雞特別使用了雞腿肉而非雞胸肉,並且使用辣醬、香油、胡椒粉醃製入味熟成

料理時還特別用了洋蔥、青蔥等材料進行爆香起鍋,所以味道非常濃郁並很有層次感

最後加入秘製的春川雞醬汁和年糕片一起烹煮入味,收乾前加入起司和蔥花提味

整體口味比起傳統的春川辣雞好吃許多,來Mini K小韓坊一定要試試看這味唷

 

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辣椒粉拌炸雞塊 $170

 

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辣椒粉拌炸雞塊並非是韓式炸雞唷~但是也是非常好吃

炸雞的炸衣是走細膩的路線,咬起來多汁帶勁、不油膩

辣粉吃起來頗有七味粉的感覺,提味卻不礙胃

推薦大家可以試試看味道

 

Mini K 小韓坊  

台北市信義區松壽路22號3F

02-27580073

 

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