最後更新時間: 2023-09-12 作者: Nash
象山美食黑武士特色老火鍋信義A9店終於來朝聖了,這家信義區美食推薦給大家!!! 老實講大概一年前就想吃了,但一直沒撥空去吃,這次跟朋友聚餐,本來約Muchoyaki,結果他居然說沒訂位沒位置,直接就來吃一下旁邊想吃很久的黑武士特色老火鍋,整體來說就是完全沒讓我失望,算是中高價位的台北單點火鍋店,接下來就帶大家來看看黑武士特色老火鍋
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黑武士特色老火鍋信義A9店
黑武士特色老火鍋信義A9店
地址:台北市信義區松壽路9號新光三越A9館6樓
電話: 02 2345 0355
捷運站:象山站、市政府站
外送:無
營業時間:11:30–15:00, 17:00–23:00
粉絲團:黑武士特色老火鍋
黑武士特色老火鍋信義A9店位置真的不少,一開始進去的時候,還以為是生意不好,但吃到13:00左右居然都客滿,只能說完全是惦惦吃三碗,真的超厲害的,座位也算是相當舒服,然後每個座位都有插座,超級棒
黑武士特色老火鍋菜單
黑武士特色老火鍋菜單如上,基本上真的第一次來都不知道要點什麼,店員介紹之後,我覺得就是直接先吃吃看雙人套餐就好,兩人$2500還算是可以接受,只是他的份量實在有點大,大概是三人份吧,中午吃或是食量小的朋友,要有心理準備
黑武士特色老火鍋推薦
飲料有附兩杯,可樂跟酸梅湯都ok,重點是可樂有給冰塊,真的太爽了
聰明麵
黑武士特色老火鍋有三款麵食可以選,我們選的是不辣的聰明麵,味道很像是烏醋拌麵,麵條很不錯,咬醬也咬的不錯~推薦
麻辣酸黃瓜/紅油肚絲
麻辣酸黃瓜、紅油肚絲都ok,尤其是麻辣酸黃瓜很開胃,推薦!!
酸白菜/麻辣鴛鴦鍋
這次選的是酸白菜/麻辣鴛鴦鍋,看起來就滿有意思的,兩邊看起來都是真的去熬的湯
右邊菜盤的玉米、高麗菜很好吃,其他還好
這個則是麻辣鍋的香料,店員會請客人先喝喝看湯頭要不要調整,我們是覺得麻度、辣度不夠,所以就請他加一些
美國板腱
這200%就是高級的板腱牛,甚至比牛小排還好吃,吃起來超級嫩誒,完全就不像是板腱那種瘦瘦乾乾又硬梆梆的口感,涮到7分熟真的超級好吃,完全不用沾醬誒
松阪豬/豬里肌
看起來真的很普通,但吃起來很棒,他很像是那種香港的滑雞,吃起來有種嫩嫩滑滑的口感,我喜歡這種調味,然後他們紅鍋白鍋都不錯,推!!
九宮格鍋料
裡面有丸子、牛肚、牛筋、蛋餃、魚冊、魚餃、油條、芋頭貢丸、大腸頭,我個人覺得都超棒,尤其他們的川丸子,味道好到不行,如果常吃火鍋的朋友,應該一吃就知道他們的用料棒,有種高檔的感覺,我很喜歡
鴨血大概一大塊三小塊,份量少但是品質很棒,豆腐則是中規中矩
甜點
應該是桂花銀耳,味道不會過甜,算是很棒的收尾。整餐吃起來不太有負擔,而且用料很高級,一人$1000多,我個人覺得物有所值,象山美食黑武士特色老火鍋信義A9店好棒棒,信義區美食推薦給大家
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