最後更新時間: 2019-11-26 作者: Nash
捷運市政府美食推薦可以來試試看瑞記海南雞飯,這家瑞記海南雞也是永吉路30巷美食唷
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瑞記海南雞飯位於永吉路30巷附近的一個小公園,環境看起來非常不錯、設計感也十足
這家瑞記海南雞飯算是遠近馳名,目前在台北內湖、台中新光三越都有分店
接下來就帶大家來看看瑞記海南雞飯 (含瑞記海南雞飯菜單 美食 外送 外帶)
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瑞記海南雞|捷運市政府美食推薦 – 環境 外送 外帶
瑞記海南雞飯裡面其實位置不多,瑞記海南雞飯尖峰時段人會多一個不行,來吃記得要離峰會比較好
瑞記海南雞飯點餐規則也是很不一樣,先要點完餐之後,才能去入座,也會指定你要坐哪邊
瑞記海南雞飯是開放式的廚房,所以我覺得現場滿吵的,打醬汁的果汁機一直運作真的很干擾
此外,瑞記海南雞飯外帶就直接點餐在旁邊等,瑞記海南雞外送可以使用UBER EATS唷
瑞記海南雞|捷運市政府美食推薦 – 菜單
瑞記海南雞價錢真的還好,就跟其他家海南雞飯差不多價格,有分雞肉、雞腿、雞翅三種
米飯則有清雞油飯、香蘭黃薑飯兩種選擇,我個人是選擇雞油飯來搭配
沒想到雞翅居然是最貴的,其實真的百思不得其解XD 然後他們的叻沙看起來豪華版本的
至於為什麼會有凍檸茶跟凍奶茶出現,老實說我也是百思不得其解
瑞記海南雞|捷運市政府美食推薦 – 美食表現
等餐的時候,瑞記海南雞飯會先給你醬料,放在桌上讓你先壓壓驚
左到右的順序是薑蔥醬、辣椒醬、新加坡進口廣祥泰醬油,店裡一直打的就是綠色的那種薑蔥醬
先不管了,瑞記海南雞飯又送來肉骨茶了,先講解瑞記海南雞飯的肉骨茶吧
肉骨茶 $100
瑞記海南雞飯的肉骨茶跟別人差很多,不是那種胡椒蒜頭香氣很重的肉骨茶
這根本是金針排骨湯吧~~~雖然是不錯喝,但是根本不是肉骨茶啊
整體來說,我覺得如果要喝肉骨茶,真的不能來瑞記海南雞飯點肉骨茶
海南雞腿飯 $160
瑞記海南雞飯雞腿飯的雞腿真的很不錯,肉質跟飽滿度我覺得都是一時之選
放入口中又可以感受到鮮嫩細緻的口感,我覺得真的算是滿厲害的,95分吧
但是我覺得瑞記海南雞飯的飯基本上是0分,沒錯就是0分,完全不值得給分
吃起來軟爛不好吃之外,完全沒有雞油香氣,感覺只是濕濕的而已,完全不行
但也沒有關係,瑞記海南雞的三種醬料救了海南雞腿飯一命,三種都很棒!!
瑞記海南雞飯的辣椒醬吃起來酸辣開胃
瑞記海南雞飯的蔥薑醬則是新鮮極了,這醬料的味道能讓海南雞飯的味道層次更加明顯
我個人是最喜歡這個瑞記海南雞飯的這款醬料
瑞記海南雞飯的醬油不會死鹹,反而有點甘甜感還不錯
瑞記海南雞|捷運市政府美食推薦 – 後記
我覺得瑞記海南雞飯跟醬料真的不錯,海南雞的飯跟肉骨茶不值得一吃
我個人覺得艾叻沙應該還是我心中第一,只是要記得去吃西門本店
張記海南雞趁熱吃也很不賴,微風南山店的品質則是更穩定
1991海南雞、文慶雞 也各有特色,但飯最差的肯定是瑞記海南雞XD
瑞記海南雞|捷運市政府美食推薦 – 營業資訊
瑞記海南雞飯 永吉店
02 8787 3366
台北市信義區永吉路30巷145號
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