【國父紀念館美食】豬跳舞Dancing Pig,異國料理美食推薦

最後更新時間: 2021-09-06 作者: Nash

豬跳舞Dancing Pig

豬跳舞Dancing Pig利用台灣在地食材呈現異國料理精髓,以持續推廣在地好食材的心意,讓消費者可以隨季節變化吃到最新鮮的物產,並將產季價格和低食物里程的成本概念反應在售價上,讓「豬跳舞小餐館」成為一個隨時都能和三五好友相約在此盡情分享美食的好地方。豬跳舞小餐館讓你不必再為了美食和荷包的拉鋸而天人交戰,希望大家一起來大口吃肉,大口喝酒,吃喝盡興!

購買連結: https://bit.ly/3tiMzyo

 

豬跳舞Dancing Pig

豬跳舞Dancing Pig
地址:台北市大安區光復南路290巷48號
電話:02 2731 6469
捷運站:國父紀念館
外送:UberEats
營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00
食記:【國父紀念館美食】豬跳舞Dancing Pig,異國料理美食推薦
粉絲團:豬跳舞
購買連結: https://bit.ly/3tiMzyo

豬跳舞Dancing Pig宅配推薦

豬跳舞Dancing Pig

豬跳舞Dancing Pig這段期間也在出一些真空調理包,不太一樣的地方是,這些全部都是生食的,只是調味好了,並非可以打開來解凍就能馬上吃,但其實也沒想像中麻煩,全部都是丟進去氣炸鍋,無腦按個8-12分鐘,大致上就可以烹飪完畢,非常簡單也非常懶人

 

豬跳舞Dancing Pig

記得一定要完全解凍,然後放進氣炸鍋,200度按個8-12分鐘,就差不多了

 

豬跳舞Dancing Pig

氣炸完之後看起來相當美,接下來就來介紹一下豬跳舞Dancing Pig賣的四種肉品吧

 

豬跳舞Dancing Pig評價

豬跳舞Dancing Pig

肩胛肋排

嚴選台灣好豬,每頭豬只有左右各三根的肩胛肋排,簡單加熱就能輕鬆上桌,不用再擔心客人來訪沒有好料,鮮香夠味媲美餐廳級的美味。讓人飽了肚子還有了面子!果木燻烤肩胛豬肋排,燻香開胃,飽含肉汁不乾澀,彌足珍貴,最好的豬肉部位,獻給最尊貴的您

 

豬跳舞Dancing Pig

這肋排跟我想的真的很不一樣,完全不是那種入口即化的肋排,有股燻烤過的香氣,咬起來真的很像是非常有口感的火腿肉,完全顛覆我對肋排的品嚐經驗

 

豬跳舞Dancing Pig

火山岩起士雞腿

火山岩起士雞腿看起來就是紐奧良醬料的顏色,但是完全不怎麼簡單,主要是使用去了大腿骨的腿排,吃起來非常方便,而且肉超級多,鮮嫩又Juicy的雞腿搭配濃郁起士,層層美味堆疊完美搭配,一咬爆漿五告送,不過缺點是起司真的太多了,有時候可能還沒咬就噴的到處都是哈哈哈哈

 

豬跳舞Dancing Pig

煙燻櫻桃鴨腿

嚴選全鴨中最美味的鴨腿部位,一隻鴨只有兩隻腿,飽含油脂與肉香結合美妙的煙燻風味。愛吃鴨肉的朋友都知道,鴨腿是整隻鴨最好吃的位置。鴨肉彈嫩緊實,肉味香濃富層次感,鮮嫩多汁,香甜可口讓人欲罷不能!

 

豬跳舞Dancing Pig 豬跳舞Dancing Pig

鴨腿應該是燒臘店裡面最熱賣的項目,因為最肥最多汁,也是最好吃的部位,這皮真的很肥肉,烤過之後變得金黃油亮,咬下去超級爽,而且調味非常棒,推薦大家可以試試看

 

豬跳舞Dancing Pig

蔗香豬腱腿排

 

豬跳舞Dancing Pig

選用市面上少見的台灣帶骨豬腱,一隻豬只取2顆帶骨豬腱,嚴選食材有筋有肉,肉質Q彈好吃,不柴不油。不能吃牛的朋友們,也可放心大口品嚐

 

豬跳舞Dancing Pig 豬跳舞Dancing Pig

這口感跟調味其實跟豬肋排有點類似,但是我覺得比較乾一點,我會建議可以準備一點黑胡椒醬一起吃唷,國父紀念館美食推薦豬跳舞Dancing Pig,美味的異國料理美食推薦給大家

購買連結: https://bit.ly/3tiMzyo

 

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *