A CUT牛排館|台北牛排推薦-台北最好吃的牛排之一 (菜單 價錢 午餐)

最後更新時間: 2020-01-02 作者: Nash

A CUT牛排

台北牛排你喜歡哪一間呢?  我的台北牛排推薦會有下面幾個選擇

  1. A CUT牛排館 – 隸屬國賓高價牛排,環境高檔歷史悠久,價錢稍高且牛排好評不斷
  2. Robin’s牛排館 – 隸屬晶華高價牛排,有自助吧很好吃,但麵包是死穴,牛排很猛
  3. 教父牛排 – 我覺得算是比較中間的選擇,價格不錯環境也好,牛排不差
  4. 紅屋牛排 – 歷史悠久服務不錯,熱情有禮貌,價格便宜,牛排還行
  5. 沾美牛排 – 老牌地下室牛排,自助吧份量超多,也是慶生寶地
  6. 聨一西餐廳 – 台塑牛排發源地,主餐強的不可思議,但服務品質不穩定
  7. 傑克兄弟牛排 – 我的新歡,中午便宜到不可思議,牛肩和紐約客都超棒
  8. 凱菲屋 – 牛排超好吃,我都來這邊牛排吃到飽,其他當作是送的
  9. 王品牛排 – 延續台塑集團前菜超強、主餐超弱的表現,可以吃啦

A CUT牛排館一直以來我都還滿愛的,只是最近比較常去Robin’s

這次結婚紀念日就中午來吃一下A CUT牛排館午餐,就帶大家看下去囉

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A CUT牛排館|台北牛排推薦-環境介紹

A CUT牛排

A CUT牛排館就位於國賓飯店的B1,假日中午看似不多,但都是慢慢到的

到我們離開的時候,已經接近客滿的狀態了,而且就是其實很不好訂位

每次電話訂位都要打很久才會接,而且是每次喔!! 幾乎沒有太多例外

再來是,他們有重新裝潢過,格局幾乎沒變,但頂燈有換掉,不過都一樣很暗

 

A CUT牛排

廚房是開放式的廚房,每位廚師看起來都超認真的,衛生感覺也還滿不錯

對了,廚房也是有改版

 

A CUT牛排

一坐下來就會問你要氣泡水還是礦泉水,礦泉水一樣提供ACQUA

但是氣泡水的牌子從S.Pellegrino聖沛黎洛換成VICHY CATALAN

這款氣泡水喝起來會有點鹹味,我個人覺得還滿難喝的,建議大家喝水就好

 

A CUT牛排

鹹味真的跟氣泡水不太搭,大家參考看看

然後水資也從以前的$80漲價到$90了

 

A CUT牛排館|台北牛排推薦-菜單價錢 午餐

A CUT牛排 A CUT牛排

A CUT牛排館菜單價錢如上,這些都是單點的價錢,

 

A CUT牛排

午餐的地方也有一些更動

之前是開胃菜(六選一)、主菜(選單人或雙人)、配菜(三選一)、甜點(三選一)、咖啡或茶

現在是開胃菜(十選一)、主菜(選單人或雙人)、配菜(四選一)、甜點(三選一)、咖啡或茶

然後我越看越不對,我回家核對一下以前菜單(點此),的確是有些調整,但不算有漲價

首先是,他們把非牛排類的都移除午餐套餐了,再來是有些g數不太一樣

像是美牛肋眼460g以前只要$3718,現在500g是$4000

紐約客以前230g是$1098,現在250g是$1200,大概是這樣

不過,現在我有發現前菜沒有洋蔥湯!! 一問之下,是最近沒有提供了,下一季可能才會有

 

A CUT牛排館|台北牛排推薦-美食表現

A CUT牛排

我其實覺得A CUT牛排館麵包真的還好,但是比起Robon’s一直烤不好香蒜麵包都算小事情

這兩款口感不太一樣,前面那款有點像是可頌,後面則是像是很硬又很香的法國麵包

然後沒有洋蔥湯,麵包我覺得根本廢了一半,哎,可惜啊!!!

 

A CUT牛排

和牛嫩肩里肌韃靼

 

A CUT牛排

冷的和牛醬料,裡面有酸豆跟酸黃瓜,跟麵包是還滿搭的

其實走向比較像是創意料理,但前面就是麵包了,所以其實不太想吃了

 

A CUT牛排

蘑菇卡布奇諾濃湯

我還滿不喜歡這款濃湯的,目前只有Robin’s比較讓我滿意

我覺得是我個人口味問題,大家參考看看

A CUT牛排

上正餐之前,會給你雪貝清一下味蕾,其實還滿好吃的

 

A CUT牛排

送正餐之前,會提供四種鹽類給大家沾,分別如下

法國鹽之花,有自然紫羅蘭的香氣

英國煙燻鹽,有種紅辣椒和煙燻的味道

喜馬拉雅山玫瑰鹽,就那樣

夏威夷竹葉鹽,味道會有點回甘唷

 

A CUT牛排

澳洲和牛肋眼牛排 340g $4200

送上來的肋眼真的看起來不太整齊,管他的~

當我們要吃的時候,小朋友就拉屎叫叫叫,所以我們就去幫她換尿布

一回來牛排不見了,原來被服務人員收去保溫了,真的太貼心了

和牛肋眼其實我覺得還好耶,其實吃起來跟其他牛的肋眼真的差異性不大

但那肥瘦適中又具有完美的油花香氣,在口中咀嚼時依然香氣四溢

香甜的肉汁讓味蕾瞬間舉白旗投降,沾上玫瑰鹽真的很搭,再來點大蒜超棒!

至少A CUT牛排館這道主餐讓我沒話說,真的就是記憶中的強

 

A CUT牛排

馬鈴薯泥

我覺得真的還好,我比較喜歡Robin’s那種直接給我一顆烤好的馬鈴薯

這種調味真的有點太多餘,而且吃起來有點膩,哎

 

A CUT牛排

炸薯條

A CUT牛排館是炸細薯條,就那樣…

A CUT牛排

巧克力蛋糕

結婚紀念日送的,還好沒有桌邊唱歌XD

我覺得滿難吃的,因為巧克力是苦的,這真的很挑人吃

 

A CUT牛排

多果香巧克力

巧克力很苦,我覺得真的挑人吃,哎 不好說

 

A CUT牛排

花生舒芙蕾 

非常好!!!  來A CUT牛排館果然還是給吃舒芙蕾,他的舒芙蕾果然還是真愛

鬆軟的口感風味獨具,咬下去的香氣淡雅美味,真的太享受了

 

A CUT牛排

飲料 (洋甘菊/胭脂莓果茶)

都還不錯,但就是茶包沖出來的,所以也沒什麼好說的

跟Robin’s牛排館 PK的話,我會選Robin’s一票

  1. 價錢-Robin’s勝 (便宜一點,選擇也多)
  2. 訂位-Robin’s勝 (電話好打多了)
  3. 環境-A CUT勝 (座位舒適)
  4. 服務-Robin’s勝 (個人感受)
  5. 前菜-Robin’s大勝 (有自助吧又有洋蔥湯)
  6. 麵包-A CUT大勝 (Robin’s香蒜是悲劇)
  7. 牛排-A CUT勝 (純比肋眼)
  8. 副餐-Robin’s勝 (馬鈴薯強太多)
  9. 牛排刀-Robin’s大勝 (可以選牛排刀)
  10. 甜點-Robin’s大勝 (自助吧又有哈根達斯)
  11. 飲料-平手

延伸閱讀: 台北牛排推薦|晶華Robins牛排屋 (牛排菜單、午餐、晚餐、信用卡)

 

A CUT牛排館|台北牛排推薦-營業時間地點

A CUT牛排館
02-25710389
台北市中山區中山北路二段63號B1
營業時間: 02-25710389

 

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