最後更新時間： 2024-03-13 作者： Nash
中山美食推薦這家《ROBIN’S 牛排屋》，這家台北牛排推薦給大家，真的是有一陣子沒吃了，但一直都是心頭好，台北牛排我大概比較喜歡就是ROBIN’S 牛排屋、Just Grill、Prime One、Muchoyaki、亞里士、沾美之類，但是後面幾家都是比較偏台式，ROBIN’S 牛排屋則是比較西式一點的，而且真的超級穩定，不得不說晶華真的很有一套
🔥🔥🔥美食優惠與住宿推薦🔥🔥🔥
👉高鐵限時特價優惠中
👉手刀預約東京迪士尼度假區一日護照
👉必買日本環球影城快速通關券
👉最夯曼谷野生動物園Safari World門票
👉桃園青埔Xpark水生公園門票
↓↓↓ 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓
ROBIN’S 牛排屋店家資訊
ROBIN’S 牛排屋
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
電話：02 2521 5000#3930
外送： 無
營業時間：12:00–14:30, 18:00–22:00
ROBIN’S 牛排屋氣泡水
一定要先訂位，還包廂唷
ROBIN’S 牛排屋氣泡水不是採用水資喝到飽計價，是用一罐$200給你喝這樣，也是熟悉的聖佩尼洛
還有他們自己出的氣泡茶，今天喝的是東方美人口味
ROBIN’S 牛排屋菜單
ROBIN’S 牛排屋菜單如上，晚餐跟午餐菜單看起來一樣，但有一些巧思，就是降低單價並提高總價，只能說很會玩菜單哈哈
ROBIN’S 牛排屋沙拉吧
ROBIN’S 牛排屋最出名就是這個沙拉吧，裡面有一堆甜點
哈根達斯就是爽
最受歡迎的應該就是這個沙拉吧，真的是帥又好吃，你看這排版多麽賞心悅目，大家也可以看看沒改版之前的
看起根本是解放之前吧，每一樣都洗得非常乾淨，吃起來也是非常爽脆，重點是晶華Robin’s 牛排屋有很多醬料可以加，傳統的千島醬、油醋之外，也有給很多進口的沙拉醬料，個人覺得非常用心跟高檔
有點驚悚的小菜圃，還會連土都一起夾起來，但服務人員說是竹炭麵包粉啦，哈哈，其他亮點的話，其實就是晶華Robin’s 牛排屋的蝦子跟煙燻鮭魚，晶華Robin’s 牛排屋補的速度算快，應該就是被我逮到沒補的時候，雖然他們的蝦子比較小隻，但是都會把鬚剪掉，而且新鮮度很好，算滿推薦的
走到後面有在烤牛排這樣
ROBIN’S 牛排屋評價
沙拉升級超多
現在麵包變軟變好吃了，但是變小了
晶華Robin’s牛排屋的洋蔥湯、龍蝦湯、卡布奇諾湯都好棒
以前是給鹽之花、玫瑰鹽、黑鹽，現在是給辣根醬、芥末子、鹽之花，晚上會有七種鹽
這次點了超扯的戰斧牛排，一份$16800看起來滿貴的，除下來其實挺划算。平常自己來都是點肋眼，但我真心認為戰斧真的爆炸厲害，不是只有份量強大，整體的肉質真的一等一
美國戰斧和牛牛排，使用美式炭烤手法保留食材鮮美原味，匯集了嫩滑沙朗、鮮嫩肋眼與嚼勁十足的丁骨牛排3個部位，可以嚐出不同口感。主廚以精準的刀功，將體積龐大的整塊牛排依循紋路將多餘的油脂部位切除，小心翼翼的避免破壞均勻的油花分佈，並更加精確修飾成品為斧頭的形狀
工作人員還會幫你分盤
最棒的是股間肉這種位置，還會拿去炒過再上桌，非常享受
伊比利火腿也是必點，搭配麵包或是葡萄都優秀啊
龍蝦麵普通了一點，主要是麵體油了一些
單點蟹肉餅也是相當夠水準，蟹肉餅沾上塔塔醬我覺得很不錯，至少有80分，但論味道還是輸給如絲葵一些。配菜選的甘藍跟香菇都推薦，不油不膩，口感很棒
海鮮盤我覺得表現中上，主要是吃牛排拿來轉換口味的，但沙拉吧真的很多東西，如果不是太餓，建議斟酌考慮一下
吃完之後又有一堆甜點可以吃，每一樣都夠水準，推推
ROBIN’S 牛排屋之前紀錄
木香火烤肋眼牛排8oz $3100
肋眼牛排8oz $2900
肋眼牛排是做五分熟，但其實吃起來我覺得比較貼近七分一些，但整體還能接受，表現焦香搭配上無敵肉質，自然很難低分，不過晶華Robin’s牛排屋的肋眼油香沒有其他加的香，而且有點一份木香火烤的，吃起來幾乎一模一樣，只有開蓋那一瞬間有個香氣沖出而已，建議別點
ROBIN’S 牛排屋之前紀錄-2
這次吃老饕肋眼跟美國肋眼，我覺得這次算是超好吃，但是出餐慢，搞了一小時二十分鐘還沒出道牛排，然後洋蔥湯有點太油
最難吃的就是這個送的蛋糕哈哈哈，但服務真的很好，有求必應而且舉個手就馬上過來，我覺得不會像是綻1852、歐華掉品質掉到解放之前，中山美食ROBIN’S 牛排屋真的好棒棒，台北牛排推薦給大家
↓↓↓ 快來加我IG↓↓↓
↓↓↓ 歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓
延伸閱讀
- 【中山美食】雞家莊，米其林推薦近50年老字號台菜
- 【中山美食】台北晶華酒店栢麗廳，晶華自助餐吃到飽
- 【中山美食】川畝園麵食館，蔥油餅跟牛肉捲餅真的是一絕 (菜單)
- 【中山美食】ROBIN’S 牛排屋，台北牛排推薦 (菜單)
- 【中山美食】雞家莊六條店，台北好吃台菜推薦 (菜單)
- 【中山美食】天喜迷你小火鍋，寧夏夜市美食推薦
- 【中山美食】Cheese Talk，全新芝士蛋糕品牌快閃台北南西新光本館B2
- 【中山美食】龍都酒樓，龍都酒樓烤鴨真的太厲害了 (菜單)
- 【中山美食】川渝小吃坊，人氣超旺的重慶四川小吃 (菜單)
- 【中山美食】阿斌芋圓，九份賴阿婆芋圓這邊也吃得到
- 亞里士牛排|台北牛排推薦-三千萬真空管音響陪你吃牛排 (菜單 商業午餐)
- 【中山美食】Robin’s鐵板燒，台北晶華酒店鐵板燒 (菜單)
- 【中山美食】龍凰號，寧夏夜市美食推薦 (菜單)
- 【中山美食】挽肉と米台北中山，日本漢堡排推薦 (菜單 預約)
- 【中山美食】三河中川屋中山本店，台北鰻魚飯推薦(菜單)
- 福大蒸餃館|捷運中山美食 最好吃的其實不是蒸餃 (菜單)
- 【中山美食】台灣人ㄟ甜甜圈，一個25元的人氣甜甜圈
- 【中山美食】柒串燒屋長安店，長安東路美食推薦 (菜單)
- 【中山美食】小小麥南西店，每一樣都厲害的居酒屋推薦（菜單）
- 【中山美食】Bun Bun 棒棒，台中質感熱狗堡北上開店 (菜單)
