最後更新時間: 2022-03-05 作者: Nash
徐匯中學美食推薦這家《老灶沙茶麻辣火鍋》,這家三重火鍋推薦給喜歡吃火鍋的朋友,我其實有點被他們嚇到,因為我其實是高雄人,我在高雄很愛吃汕頭火鍋,這種扁魚湯頭在台北幾乎是絕跡,根本連個屁都沒看過,但居然在老灶沙茶麻辣火鍋被處理的很棒,而且連沙茶醬都很認真,推薦給大家試試看
🔥🔥🔥美食優惠與住宿推薦🔥🔥🔥
👉高鐵限時特價優惠中
👉手刀預約東京迪士尼度假區一日護照
👉必買日本環球影城快速通關券
👉最夯曼谷野生動物園Safari World門票
👉桃園青埔Xpark水生公園門票
↓↓↓ 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓
為你精選的本文目錄
老灶沙茶麻辣火鍋店家資訊
老灶沙茶麻辣火鍋
地址:新北市三重區仁愛街642號1樓
電話:02 2287 3737
外送:無
營業時間:
星期六 | 11:30–14:00, 17:00–22:00 |
星期日 | 11:30–14:00, 17:00–22:00 |
星期一 | 17:00–21:00 |
星期二 | 17:00–21:00 |
星期三 | 17:00–21:00 |
星期四 | 17:00–21:00 |
星期五 | 17:00–22:00 |
食記:【徐匯中學美食】老灶沙茶麻辣火鍋,三重火鍋推薦 (菜單)
粉絲團:老灶沙茶麻辣火鍋
老灶沙茶麻辣火鍋菜單
老灶沙茶麻辣火鍋菜單如上,最初只有沙茶鍋,現在進化變成沙茶跟麻辣都有,所以吃起來會更加豐富,而且變得比較不會那麼膩。再來就是這邊依照人數是收湯底費,一個人也可以開鍋,一個人低消是$150,真的是輕鬆達到,火鍋料就類似義美火鍋那種自助火鍋,看點什麼收費,但真的超級便宜的,完完全全隨便點都會不會爆預算,然後開鍋有送古早味紅茶跟小美冰淇淋吃到飽唷
沙茶火鍋的特色就是扁魚湯頭跟沙茶醬,有夠香!!! 充滿花生味就是讚
小美至少有給香草口味,給過!
老灶沙茶麻辣火鍋推薦
老灶沙茶麻辣火鍋推薦幾乎所有的東西,因為真的太便宜,上桌時已經有點讓我不知所措,不小心就擺滿滿的,而且吃完也沒多少錢,而且每一樣料都很適量,想吃多樣就點起來,不會被單一料佔滿了胃唷
麻辣鍋
沙茶鍋
沙茶鍋算是老灶沙茶麻辣火鍋的本體,這個湯底非常有競爭力,我個人覺得他比高雄泰山的更讚,整體的扁魚味恰到好處,越煮越香卻不會噁心,搭配著清爽辣香的麻辣鍋,兩邊切換口味真的非常享受,重點是完全不貴,可以放心盡情大吃大喝
麻辣豆腐$50 / 麻辣鴨血 $50 / 本產黃牛沙朗8oz $360 / 板腱牛肉 $110
基本上都很新鮮也不雷,像是豆腐鴨血這些很適合直接丟下去當麻辣的滷,我個人特別喜歡他的豆腐跟大腸這些,這當然不能跟那些專門做麻辣火鍋的比,但是我覺得老灶沙茶麻辣火鍋的湯底,其實相當溫順又但有些許辣感,算是相當百搭款,至於肉肉的部分,我覺得算是很有誠意,這個份量絕對足足8oz,不能涮的太熟,因為沙朗肉感比較重一點
白蝦 $80 / 老油條 $50 / 炸豆皮 $30 / 排骨酥 $60
海鮮部分其實也算是相當優秀,蝦子也是肥肥的,而且這種比什麼天使紅蝦好吃多了,再來就是麻辣鍋的好搭擋豆皮、油條、排骨酥,根本也是必點,不過他的油條比較老,要煮比較久才會軟,但是吸飽湯汁吃起來也是過癮極了
酥炸下巴$60 / 澎湖花枝丸$40+手工芋頭丸$30+牛肉丸$50 / 蛋腸$50 / 魚皮$60
魚下巴通常是拿來烤的吧!!! 沒想過炸過之後,直接放到湯裡面吸收湯汁精華也是優秀,炸衣吸湯汁的能力真不蓋的!! 然後丸類真的棒呆了,我一開始以為說這種火鍋店的丸子都會比較偏敷衍,結果都真材實料,我個人覺得澎湖花枝丸、手工芋頭丸、牛肉丸味道都棒呆,一定要試試看。至於蛋腸我個人去義美也是必點,味道跟品質、價錢都很棒,推薦給大家試試
鱸魚$80 / 腐竹 $50 / 水蓮 $30 / 蛤蠣 $80
海鮮的話,鱸魚跟蝦的cp值我覺得比蛤蠣好一些,整體的鮮度跟份量都出色,至於水蓮算是火鍋蔬菜中相當受歡迎的一款,記得不要煮的太久,吃起來爽脆帶點咬勁,非常清爽美味。至於腐竹就是生豆皮,豆香迷人又軟嫩美味,吸收湯汁之後沾點沙茶醬,我個人超愛
北海道干貝 $80
單獨給他一個畫面,北海道干貝吃起來,不要給我下到麻辣鍋喔
茼蒿$ 40 / 高麗菜 $30 / 魷魚$60 / 滷大腸頭 $80
蔬菜真的都給超級有誠意,不像像是一些火鍋店只給幾片葉子,我個人覺得魷魚還好,但滷大腸超強,幾乎整盤都是我吃完,哈哈哈大推,真的太多了,反正整體滿意度大概10盤有9盤過關,真的厲害啦!!!
徐匯中學美食推薦老灶沙茶麻辣火鍋,這家三重火鍋推薦給大家,而且他們還有集點卡,真的是便宜到祭天了,推薦給大家試試
↓↓↓ 快來加我IG↓↓↓
↓↓↓ 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓
交通資訊
延伸閱讀
- 【蘆洲美食】鼎聚香烤鴨莊,蘆洲烤鴨推薦 櫻桃鴨真的超美味
- 杜芳子|台北飲料推薦-大推茶凍烏龍鮮奶茶 禾香鮮奶入料 (菜單 推薦)
- 【銅花精緻涮涮鍋】蘆洲火鍋推薦-隱私度高!大份量聚餐推薦 (菜單 價錢 蘆洲集賢店)
- 【小海水產蘆洲店】徐匯中學美食 中永和王者進軍蘆洲 (菜單 訂位)
- 【飲料推薦】八曜和茶,和風茶專賣店意外好喝 (菜單)
- 【台中美食】黃記鵝肉,台中中華路美食推薦 (菜單)
- 【彰化美食】新口味食品行,全台第一名的蛋黃酥
- 【信義安和美食】黃土魠魚羹,爆炸好吃的滷肉飯 (菜單)
- 天母燒肉推薦|玉須龍炭火燒肉 預約制的美味單點燒肉 (菜單價錢)
- 【士林美食】愛披薩ipizza,劍潭站九宮格披薩推薦 (菜單)
- 【飲料推薦】顏太煮奶茶台中逢甲店,全品項無雷的飲料店 (菜單)
- 【士林美食】天東86牛肉麵士林店,士林牛肉麵推薦(菜單)
- 【台中美食】清真恩德元餃子館,牛肉火鍋超級厲害 (菜單)
- 【台中美食】好菜 Küisine,米其林必比登推介台中亞洲料理餐廳 (菜單)
- 【公館美食】東雛菊風味鍋物,價格實惠超浮誇公館火鍋
- 【基隆美食】金派甜點,位於二樓的網美基隆甜點 (菜單)
- 【板橋美食】石頭肉圓,江子翠好吃肉圓推薦 (菜單)
- 【松山美食】新東南海鮮料理松山店,台北海鮮餐廳推薦 (菜單)
- 兄弟飯店飲茶|台北港式飲茶-最經典手推車美食就在梅花廳 (菜單)
- 【民權西路美食】赤鐵廣島燒專賣店,日本人開的台北廣島燒推薦 (菜單)