最後更新時間: 2023-09-03 作者: Nash
蘆洲美食《葉家蘆洲手工小籠包》真的是超級神勇,這家只賣小籠包的蘆洲早餐店一開就是40年。從騎樓下的小攤開始賣到現在店面,《葉家蘆洲手工小籠包》每天早上6點半開門就開始看得到其排隊人龍,整家店人聲鼎沸,生意超好的,也隨時看得7~8個店員在包小籠包,在網路上也有近1500則評價,重點是《葉家蘆洲手工小籠包》就只有賣小籠包跟豆漿兩種東西,真的很猛
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葉家蘆洲手工小籠包
葉家蘆洲手工小籠包
地址:新北市蘆洲區信義路306號
電話: 0955 078 362
捷運站:徐匯中學
外送:無
營業時間:06:30–12:30 (週一公休)
粉絲團:無
葉家蘆洲手工小籠包菜單
葉家蘆洲手工小籠包菜單如上,已經賣了40年,然後就只賣兩種東西,所以就沒有葉家蘆洲手工小籠包菜單,直接看價目表就好,小籠包一籠是10個,每顆小籠包價格是9元,比兩三年前漲了1元,你可以單點顆數,點5顆或8顆都可以,直接點一籠也是可以啊,另外豆漿的一杯價格是15元,還是一樣便宜
《葉家手工小籠包》也有人稱為葉家蘆洲手工小籠包或葉家小籠包,在Google上面名稱是(葉)蘆洲手工小籠包,你可別看就一個小攤子,早餐時段幾乎都在排隊,店員忙著結帳忙著包小籠包,《葉家蘆洲手工小籠包》裡面的店員則是忙著桿皮包餡,光是包小籠包的人就7~8個人,你就知道店裡面的人有多忙
葉家蘆洲手工小籠包推薦
手工小籠包一顆是賣9元,你可以直接點一籠10顆90元,也可以點個5顆45元都沒有問題,這邊的小籠包都是現場桿皮現場包餡,然後蒸籠去現蒸,上桌的時候整個熱呼呼的,而且看起來很不像小籠包,皮還蠻薄的,但不是很均勻,有些一上桌還是直接破皮的,但這不是重點
這其實吃起來其實有點像是爆漿大水餃,而這款手工小籠包咬破之後就很容易流下湯汁,內餡很扎實再帶有湯汁,吃起來很實在,湯汁跟皮一起吃,溼溼軟軟的還不賴,然後點餐的時候都會問要不要加辣醬,而辣醬是比較偏重口味的,走鹹辣的路線,香氣很足,吃起來真的很不錯,蘆洲美食葉家蘆洲手工小籠包好棒棒,只賣小籠包的蘆洲早餐店推薦給大家
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