【基隆美食】三坑菜頭滷，基隆在地隱藏美食

基隆美食Nash

最後更新時間： 2022-10-22 作者： Nash

三坑菜頭滷

基隆美食《三坑菜頭滷》真的是一家很奇妙的店，這家基隆在地隱藏美食真的藏的超級深，他的位置在於基隆人的後樂園鐵支路旁邊，至於什麼是鐵支路就自己上網搜尋啊~如果地標的話，就是直接搜尋三坑菜頭滷或是三坑車站，就在這邊而已，跟基隆火車站僅有一站之遙，我會建議去廟口之後，接著可以考慮往三坑、七堵這邊繼續吃唷，從廟口走過來不到10分鐘就到囉

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三坑菜頭滷店家資訊

三坑菜頭滷

三坑菜頭滷
地址：基隆市仁愛區龍安街146號
電話：無
外送： 無
營業時間：10:00-20:00
食記：【基隆美食】三坑菜頭滷，基隆在地隱藏美食
粉絲團：無

 

三坑菜頭滷

三坑菜頭滷有點像是家庭式的關東煮，所有好料都放在一鍋裡面煮，但是有些不耐煮或是放不下的，就會放在其他地方

 

三坑菜頭滷

老闆會問你要吃什麼，老實講沒價位我也不知道要怎麼點，本來三個人想很豪邁說各來一份，結果老闆說這樣要400-500元唷

 

三坑菜頭滷

自己看一下，大概就是一些關東煮料以及內臟料，像是什麼三層肉、肝連肉、嘴邊肉、豬皮也都有

 

三坑菜頭滷

兩人作業，你點什麼就切什麼

 

三坑菜頭滷 三坑菜頭滷

手起刀落一直切，然後切完就放到大碗裡面

 

三坑菜頭滷

要喝湯也可以自己裝湯，味道就很像是那種排骨湯的感覺，有一點豬味，但是我覺得蘿蔔味道更明顯一些

 

三坑菜頭滷推薦

三坑菜頭滷

我們點了豬腸、肝連肉、吉古拉、蘿蔔、豬血、米血等等，大概$145，辣椒跟醬油請他另外放

三坑菜頭滷

份量多到有點驚人，這種感覺很像是基隆版的黑白切、魯熟肉、關東煮之類，味道除了豬血之外，其他都好極了，尤其肝連爆炸好吃，腸子類的都洗得很乾淨，味道爽慘。然後他吉古拉我超愛，有吸收他的湯汁精華，味道很夠

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不知道怎麼拍照，就串起來拍，有種宜蘭一串心的感覺，有點好玩，基隆美食三坑菜頭滷好棒棒，基隆在地隱藏美食推薦給大家

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：三坑菜頭滷
  • 所在地址：臺灣基隆市仁愛區龍安街146號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
  • 店家電話：無
  • 評價：★★★★★


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