【基隆美食】三坑菜頭滷,基隆在地隱藏美食

最後更新時間: 2022-10-22 作者: Nash

三坑菜頭滷

基隆美食三坑菜頭滷》真的是一家很奇妙的店,這家基隆在地隱藏美食真的藏的超級深,他的位置在於基隆人的後樂園鐵支路旁邊,至於什麼是鐵支路就自己上網搜尋啊~如果地標的話,就是直接搜尋三坑菜頭滷或是三坑車站,就在這邊而已,跟基隆火車站僅有一站之遙,我會建議去廟口之後,接著可以考慮往三坑、七堵這邊繼續吃唷,從廟口走過來不到10分鐘就到囉

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三坑菜頭滷店家資訊

三坑菜頭滷

三坑菜頭滷
地址:基隆市仁愛區龍安街146號
電話:無
外送: 無
營業時間:10:00-20:00
食記:【基隆美食】三坑菜頭滷,基隆在地隱藏美食
粉絲團:無

 

三坑菜頭滷

三坑菜頭滷有點像是家庭式的關東煮,所有好料都放在一鍋裡面煮,但是有些不耐煮或是放不下的,就會放在其他地方

 

三坑菜頭滷

老闆會問你要吃什麼,老實講沒價位我也不知道要怎麼點,本來三個人想很豪邁說各來一份,結果老闆說這樣要400-500元唷

 

三坑菜頭滷

自己看一下,大概就是一些關東煮料以及內臟料,像是什麼三層肉、肝連肉、嘴邊肉、豬皮也都有

 

三坑菜頭滷

兩人作業,你點什麼就切什麼

 

三坑菜頭滷 三坑菜頭滷

手起刀落一直切,然後切完就放到大碗裡面

 

三坑菜頭滷

要喝湯也可以自己裝湯,味道就很像是那種排骨湯的感覺,有一點豬味,但是我覺得蘿蔔味道更明顯一些

 

三坑菜頭滷推薦

三坑菜頭滷

我們點了豬腸、肝連肉、吉古拉、蘿蔔、豬血、米血等等,大概$145,辣椒跟醬油請他另外放

三坑菜頭滷

份量多到有點驚人,這種感覺很像是基隆版的黑白切、魯熟肉、關東煮之類,味道除了豬血之外,其他都好極了,尤其肝連爆炸好吃,腸子類的都洗得很乾淨,味道爽慘。然後他吉古拉我超愛,有吸收他的湯汁精華,味道很夠

三坑菜頭滷三坑菜頭滷

不知道怎麼拍照,就串起來拍,有種宜蘭一串心的感覺,有點好玩,基隆美食三坑菜頭滷好棒棒,基隆在地隱藏美食推薦給大家

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:三坑菜頭滷
  • 所在地址:臺灣基隆市仁愛區龍安街146號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
  • 店家電話:無
  • 評價:★★★★★


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