高雄美食《侯家小料理》算是相當在地,真的是從小時候開到現在,這家高雄苓雅區合菜推薦給想要聚餐的朋友,完完全全是一家超級平價的餐廳,而且假日滷肉飯還可以到飽,真的是太太太誇張了,不過記得人多來吃會比較划算一點唷
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侯家小料理店家資訊
侯家小料理
地址:高雄市苓雅區武昌路290號
電話:07 715 9266
外送:Ubereats
營業時間:11:00–14:00, 17:30–20:30 (週一二公休)
食記:【高雄美食】侯家小料理,高雄苓雅區合菜推薦 (菜單)
粉絲團:侯家小料理餐廳
一開始還以為侯家小料理沒人,結果用餐時間一到整個炸開,超級誇張的,根本是聚餐聖地,家庭聚餐、公司行號之類的都在這,完完全全是老牌的合菜餐廳,有夠誇張到扯淡
侯家小料理菜單
侯家小料理菜單如上,比一般合菜聚餐餐廳的菜色更少一些,但是每一樣幾乎都很能打,只是有一些寫說是招牌的,真的不要想太多,有時我覺得都是利潤考量,然後侯家小料理也可以包廂跟KTV,甚至辦宴會都可以唷
侯家小料理推薦
侯家小料理六日有滷肉飯吃到飽,我一開始還想說應該在鬧吧,結果滷肉處理的超好,完完全全是可以出去單開一家店的等級,然後白飯也煮的很棒,推薦大家可以吃起來
這滷肉真的非常可以,不會過油而且調味恰到好處,香噴噴的我就連吃兩碗
筍干豬腳 $180
這豬腳的量超多,多到我覺得有點太扯,這個豬腳的份量在市場應該要賣到快$300,而且他的筍絲很好吃,再來就是他的豬腳其實不會滷得太軟爛,但卻又相當入味,推薦大家可以試試
炒海瓜子 $240
海瓜子的份量很大,而且整體來說新鮮,而且有加入小小辣提味這樣,我覺得味道很讚,甚至贏過一些海產店
薑絲大腸 $200
大腸Q彈新鮮好吃,整體的酸香很讚,完全不會有那種化學的感覺,整體來說相當推薦
客家小炒 $240
我以為會表現得很鳥,但是意外好吃,豆乾有先過油,吃起來口感很棒,而且爆香跟鑊氣都出色,尤其魷魚棒呆了
酸菜白肉鍋 $680
侯家小料理應該也是能夠給一個預算,請他們自由開菜單,因為我們看有些桌的酸菜白肉鍋是沒有蝦子的,所以應該是可以給個類似$5000一桌請他配菜
我吃起來覺得完完全全不輸給一些專賣酸菜白肉鍋的店家,吃起來白肉的品質很優秀,蝦子新鮮!重點裡面的虱目魚丸真的爆炸好吃,搭配上酸爽的酸白菜,$680真的太超值,我真的強力推薦一定要點!! 高雄美食侯家小料理真的很厲害,高雄苓雅區合菜推薦 這家侯家小料理給大家試試看
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2022 4月更新
這次回來又來二訪囉
豬腳一樣讚,而且真的份量很多,根本吃不完還帶回去吃這樣
鹹豬肉我覺得口味重了一點,但份量真的超大
松阪豬肉有些小碎肉,但整體味道算乾淨,只是家人說這份量有點少就是了
薑絲龍膽湯$320這樣,家人說份量很不錯,而且膠質多
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店家/景點資訊
- 店家名稱:侯家小料理
- 所在地址:臺灣高雄市武昌路290號
- 營業時間:日 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話: 07 715 9266
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:00–14:00, 17:30–20:30
交通資訊
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