[高捷文化中心美食] Nash 吃 嘉鮮炒飯專賣 媲美鼎泰豐品質的美味炒飯

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高捷文化中心站附近算是遊客比較稀少的地方,這個地方也有非常多的美食存在

不過相較於全盛時期的一整區簡餐店,現在大多剩下一些硬底子的小吃店為主

接下來就帶大家看看這炒功底子很厚的嘉鮮炒飯專賣

 

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嘉鮮炒飯專賣位於高捷文化中心站步行約5分鐘左右

就位於六合路和和平路交叉口附近唷

 

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來吃嘉鮮炒飯專賣真的要選對時機,平常的上班日的尖峰時刻可是很難等的!

因為上班族便當外送以及店內用餐的人潮太多,現炒的嘉鮮炒飯專賣通常會讓人等上一些時間

這次剛好遇到過年假期大家都出去玩了,反而非觀光地區的嘉鮮炒飯專賣就沒什麼人

 

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嘉鮮炒飯專賣從最基本款的肉絲蛋炒飯到海鮮綜合炒飯都只要80元以內就搞定

如果想要來點炒青菜或是湯品,也都不會太貴的! 整個就是非常親民的價格

 

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炒番薯葉 $30

個人覺得番薯葉真的很難炒,稍差個幾秒就會整個軟掉

沒想到嘉鮮炒飯專賣的炒番薯葉能夠如此的好吃

整個鮮嫩又爽脆,搭上店家特製的肉燥超級合拍

毫無疑問,是我心目中第一名的炒番薯葉

 

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酸菜肉絲湯 $30

酸菜肉絲湯的味道比我想像中好一些

至少不是完全喝起來像是白開水去套的

而且肉絲和酸菜的味道都算有到位

這樣才$30,CP值實在不錯呢

 

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鹹魚蛋炒飯 $70

 

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其實點鹹魚蛋炒飯的時候心裡是有點小害怕的,因為這算是滿需要功夫的料理

鹹魚的口感、份量以及取材都是整體的觀察重點,完全可以左右這盤炒飯的高度

嘉鮮炒飯專賣的鹹魚份量超極多的,而且鹹魚在炒飯裡是畫龍點睛的角色唷

米粒則是有著極為曼妙的蔥香和蛋香,咬下去粒粒分明,可以跟鼎泰豐的炒飯打平手

除了比大拇指之外,我還真不知道要比什麼手勢了

 

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起司火腿炒飯 $70

嘉鮮炒飯專賣的起司火腿蛋炒飯一樣好吃的沒話說

吃起來沒有起司的牽絲口感,但是迷人的起司香氣在米粒之中散開

而且火腿的鹹香也令人非常滿意,推薦給大家唷

 

*後記*

抽查兩樣炒飯都有著不錯的水準,這代表這家店的餐點大致上都不會太差

個人認為閉起眼睛吃,可能會以為是鼎泰豐炒出來的耶

建議大家一定要來試試看這家還滿厲害的炒飯店唷

 

嘉鮮炒飯專賣 

07-2294917

高雄市六合路48號

 

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