心之和乳酪 高雄夢時代分店-乳酪蛋糕超好吃 提拉米蘇更是強 (菜單)

最後更新時間： 2020-09-05 作者： Nash

心之和乳酪這家店早就已經吃過了，而且也非常有名，之前立法院蕭家淇被偷吃時聞名一時

後來辦公室有訂購過，所以就吃了一次，不過也是很久很久之前的事情，而且心之和乳酪也沒分店

沒想到這次在高雄夢時代逛街，突然看到心之和乳酪居然有內用店，真的是嚇歪我了!!!

接下來就帶大家來看看心之和乳酪高雄夢時代分店的環境以及美食  (菜單)

不住南部的也沒關係，心之和乳酪也有網路訂購，刷到文末有訂購連結唷

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

心之和乳酪 高雄夢時代分店

心之和乳酪 高雄夢時代分店 就在夢時代四樓，靠近停車場電梯這邊，算是超級好找

內用位置真的不錯多，但是聽說假日一定爆滿，而且蛋糕絕對也是玩銷狀態

 

心之和乳酪 高雄夢時代分店真的是嚇歪我了，我一再確認才知道原來是開一年了

以前是每個月來三四次，唯獨這一年有小孩之後，就很少往這邊跑了

反正看到真的太驚喜了，馬上不囉唆，直接給他吃起來!!!!

 

心之和乳酪 高雄夢時代分店設計感很不錯，還以為是什麼吉米插畫的店

 

內用最低消費$120，用餐時間100分鐘

 

心之和乳酪菜單

心之和乳酪有賣6吋的，價錢算是偏高，比起我家附近的起司專賣的雅力根坊貴了不少

不過心之和乳酪蛋糕是有得過獎，連學生衝進去立法院也念念不忘的味道，哈哈

 

心之和乳酪菜單如上，低消$120沒有包含其他盒裝的蛋糕，但是低消沒有強迫大家要點飲料

不然我覺得這樣會真的很痛苦，不過對店家來說，這樣也相對難賺一點囉

既然來了，我就真的沒有在怕花錢的，因為平常都要排隊，而且東西可能還賣光!!

你看我平日來，就有些品項是沒賣了，假日根本也不太可能吃得到囉

 

因為沒有規定飲料低消，所以我們兩個人就點了三個蛋糕跟一份茶飲

畢竟吃乳酪蛋糕，不配點茶真的太可惜了，因為茶跟乳酪有很棒的化學效應，但記得點熱的唷!

接下來送上一些蛋糕示意圖，有些人怕不知道自己點的是什麼，可以先去櫃檯看看唷

 

心之和乳酪的示意圖都在玻璃展示櫃，隔著玻璃真的很難拍，大家真的就將就看看即可

 

心之和乳酪美食表現

經典原味 $138

心之和乳酪最經典的就是他的原味，厚重濃郁卻又入口即化

心之和乳酪是採用Cream Cheese是一種未成熟的Cheese，所以細膩柔軟且不添加防腐劑

我實際上吃起來，老實講我覺得其實真的非常強大，而且那口感變化很多端

從一開始送上來像是冰淇淋一樣，過三分鐘之後，會逐漸有一些微妙的改變

至於心之和的餅底，咀嚼不是那種死幹硬的脆片，口感適中且有一些麥香，極度棒!

我給他100分，但其實我這樣說好了，他其實跟一些知名的乳酪蛋糕店，吃起來差不了太多

有點像是95分跟100分的差別，但差這5分，你可能需要花加倍的錢

這就跟我之前對於一事製菓的感想一樣，檸檬塔頂到肺，但是我相信很多人吃不出來差別

 

日光香橙 $138

加了一點柳橙，但我覺得有點多餘，香氣多一點點，但是因為乳酪太強，我覺得單吃最經典

簡單來說，點心之和乳酪的原味就好了

 

提拉米蘇雙層 $158

這其實是我老婆點的，我一開始完全沒有想要在心之和乳酪這種店嘗試提拉米蘇

沒想到，真的完全大感意外，他並非是那種酒鬼系列的提拉米蘇

也不是像我心中第一Cabra Coffee的提拉米蘇，走那種傳統提拉米蘇的流派

他的提拉米蘇沒有純粹的馬斯卡彭結構，而是把鬆軟的地方都替換成乳酪

冷凍超好吃，但解凍到一半時，酒香溢出來，更是經典到靠北

味道的層次感真的爽到炸鍋，這真的不是傳統的提拉米蘇，但爆幹好吃，大推!!

 

鹿谷凍頂烏龍茶 $120

我覺得這款茶超級棒，因為吃乳酪時，油脂會包圍你的舌頭

熱茶一進入口中之後，會洗掉乳酪的味道，會有另一種極致的香氣衝出

吃完蛋糕配口熱茶，我真的覺得太享受了，不是每一間蛋糕店都能夠這樣搭配誒

心之和乳酪高雄夢時代分店真的很棒，推薦大家一定要來試試看

這家乳酪蛋糕超好吃，尤其是提拉米蘇更是強 ，潮讚!

 

心之和乳酪 高雄夢時代分店

心之和乳酪
高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代4F)
07-8230070
營業時間: 平日11:00-22:00、週六10:30-22:30、週日：10:30-22:00
訂購官網: https://www.heartcheese.com/

↓↓↓  歡迎加入Nash，神之領域粉絲團↓↓↓ 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 【獅甲國中美食】兔思糖法式甜點，高雄下午茶推薦
• 小新茶飲|獅甲飲料推薦-珍奶無敵強 高雄地方神秘小店 (菜單價錢)
• 心之和乳酪 高雄夢時代分店-乳酪蛋糕超好吃 提拉米蘇更是強 (菜單)
• 崔記小餐館|高雄茶餐廳推薦 幾乎完美的港式料理 (菜單)
• 高捷獅甲美食推薦｜獅甲綠豆湯 高雄綠豆湯推薦!從小吃到大
• 高雄義大利麵推薦｜義食光 中華店 建議不要在這裡點海鮮類(除非你自備醬油和哇沙比^^)
• [高捷獅甲美食] Nash 吃 必勝客歡樂吧 依舊燦爛耀眼的低價粗飽天堂
• [高捷獅甲美食] Nash 喝 獅甲綠豆湯 只要20元! 好喝的消暑聖品
• [高捷獅甲美食] Nash 吃 NEW HOUSE 高雄的平價義大利麵
• [高捷獅甲美食] Nash 吃 台鋁MLD拉麵 魚介蕎麥沾麵值得一試
• 【天母美食】清河鵝肉，鵝肉早午餐真的有夠讚
• 【天母美食】毛青茶室 Maochi Tea 天母德東店，普洱茶專家超厲害
• 【天母美食】越富越南法國麵包，台北最強越南法國麵包 (菜單)
• 【新莊美食】嘿堡哥美式火烤漢堡店，新莊棒球場美食 (菜單)
• 【天母美食】Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館，天母義大利麵推薦 (菜單)
• 【三重美食】吵三小羊肉專賣，三重好吃炒羊肉推薦 (菜單)
• 【天母美食】厚舖涮涮鍋，天母好吃火鍋推薦 (菜單)
• 【中山美食】台北晶華酒店栢麗廳，晶華自助餐吃到飽
• 【板橋美食】震湶雪花冰，台北雪花冰推薦 (菜單)
• 【天母美食】SONNEY’S BAGEL，天母貝果專賣店推薦 (菜單)