【圓山美食】丰明殿圓山店，CP值超高的圓山火鍋推薦 (菜單)

圓山站Nash

最後更新時間： 2021-09-15 作者： Nash

丰明殿

圓山美食推薦這家《丰明殿圓山店》，完全就是CP值超高的圓山火鍋推薦，之前真的都誤會他了，看到外觀這麼漂亮，我一直以為一鍋至少要$500起跳，沒想到平日中午來吃還可以打9折，難怪生意這麼好，完全就是有夠欠吃，如果你也喜歡吃涮涮鍋的話，我推薦你可以試試看便宜又美味的《丰明殿圓山店》唷

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丰明殿圓山店店家資訊

丰明殿

丰明殿圓山店
地址：台北市大同區承德路三段246號1樓
捷運：圓山站
電話：02 2599 5488
外送：無
營業時間：11:30–23:00
食記：【圓山美食】丰明殿圓山店，CP值超高的圓山火鍋推薦 (菜單)
粉絲團：丰明殿粉絲大殿-第一涮涮鍋殿堂

 

丰明殿 丰明殿

《丰明殿圓山店》真的超級漂亮，而且裡面的自助飲料喝到飽超級有誠意，除了可樂、悅氏烏龍茶、雀巢咖啡之外，還有霜淇淋機跟HERSHEY’S冰沙，真的是很認真也很用心，然後我就想說這麼優，應該生意還不錯吧

 

丰明殿

果然，平日中午就直接擠滿人潮，你就知道《丰明殿圓山店》真的是滿厲害的啦

 

丰明殿圓山店菜單

丰明殿 丰明殿

丰明殿圓山店菜單如上，真的點都不貴，我們照慣例都來一點入門的，畢竟第一次來吃，哪有人直接上最高檔的…我們就先測試一下入門款的培根牛，此外也來試試看他們綜合海鮮跟招牌的啤酒蝦等等，四個湯頭也都來尬一下，馬上就跟大家報告一下吃起來如何

 

丰明殿圓山店推薦餐點

丰明殿

御皇麻辣$90 (麻辣鴨血豆腐+$19)

 

丰明殿

濃郁光泉鮮奶$120

 

丰明殿

番茄多多 $60

 

丰明殿

冬蟲夏草秘湯 (套餐免費）

我個人喜歡的程度應該是麻辣>牛奶=冬蟲夏草>番茄，我覺得基本上都不差，水準也都算是很夠。麻辣強的地方在於他們的中藥香氣還滿重的，我覺得除了海鮮之外，放下去煮都超級適合，然後放上手工拉麵下去煮更是過癮

至於牛奶的話，我覺得他們為什麼牛奶不能列為我的第一呢?是因為整個味道太過於鮮奶，雖然健康但是不夠濃醇香，加多點鮮奶油或換成林鳳營可能會更討喜哈哈哈哈，番茄也是同樣道理，番茄鍋要濃的話可能放新鮮蕃茄是不夠的，要多一點蕃茄醬才會顯的濃厚重口味。大家應該有看懂我意思吧，我其實是很正面肯定的，因為他們做湯頭可能還太有良心了一點

 

丰明殿

香草豬燕丸 $69

這個厲害了，燕丸其實在台北真的不容易吃到，而且是用香草豬做來的，所以更加珍貴稀少，整體的口感香脆美妙，推薦大家可以試試

 

丰明殿

熟成培根嫩牛肉鍋 $425(重量盤)

《丰明殿圓山店》上菜速度真的還滿快的，光看這肉的油花跟顏色，以及海鮮的感覺，基本上絕對不會雷，然後菜盤也還滿不錯的，份量也都很足，也請大家記得去裝他的沙茶醬，是丰明殿自己製作的，味道很讚很厲害喔。熟成培根嫩牛肉鍋就是右上角的那盤肉片，超級大盤，而且雖然便宜但是完全不隨便，這個等級在外面有些火鍋店都是賣到很貴的等級，我覺得大概有$500的價值，然後不管涮哪個鍋都還不錯

 

丰明殿

瑪莎拉蒂頂級牛肉盤 霸王拼盤鍋 $1390

 

丰明殿

安格斯無骨牛小排/SRF極黑雪花和牛/日本A5冠軍和牛三種組合在一盤裡面，每一片都非常厚，而且光看這油花就讓人垂涎三尺，牛小排就已經夠好吃了，和牛系列更是入口即化，稍微涮一下就可以起鍋，我其實還滿建議直接原味吃吃看，牛肉真的就是越貴越好吃，一入口就知道這品質真的太無敵，雖然一盤要破千，但是以這品質跟這份量，我覺得算是超划算誒

 

丰明殿

至尊海鮮大賞鍋 $780

裡面有深海帝王草蝦、白蝦、整尾鮮軟絲、鮮蛤蠣、鯛魚、干貝、鮑魚、鮮肥蚵、船凍小捲等等，整體的份量我覺得非常的嚇人，還沒吃就知道他的蚵仔跟軟絲超級新鮮，而且軟絲給到整尾，真的是超級霸氣。蝦子我比較意外的是，丰明殿居然沒有用天使紅蝦這種中看不中吃的食材，他的草蝦跟白蝦也超讚，整個就是讓我很欣賞。此外，最值得一提就是干貝，高級巨大的干貝，應該是北海道生食級最大的等級，下次想來試試看他的干貝鍋

 

丰明殿

開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

好朋友啤酒蝦鍋 $760 (重量盤)

 

丰明殿

開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

 

丰明殿

開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

啤酒蝦應該是裡面最讓我驚奇的，這種做法真的是第一次看到，將裝滿枸杞和啤酒的杯子全部都加入進去鍋子之中，煮沸之後，只留著酒香，味道真的有夠合拍、有夠好吃的，而且肥美的蝦子每一個都超級大尾，吃起來實在相當滿足

 

丰明殿

開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

 

丰明殿

開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

酒香和枸杞的甜香會直接沁進去蝦子當中，讓鮮甜的蝦肉加分不少，完全是創意跟巧思，有夠好吃有夠推

 

丰明殿

裡面還有給不少蛤蠣，記得可以一起加進去，整鍋會起美妙的化學作用，湯喝起來也相當鮮美，推薦給大家試試看，圓山美食推薦這家《丰明殿圓山店》，CP值超高的圓山火鍋推薦給喜歡吃火鍋的朋友唷，吃完也不妨可以去大龍峒走走，買杯紅茶屋、逛逛孔廟，還有胃口的話也可以試試看大塊肉羹唷

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丰明殿

又來吃丰明殿了，這次一樣點藥膳

 

丰明殿

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丰明殿 丰明殿

重量盤真的超多，我覺得肉質跟新鮮度都不錯，推薦大家可以來丰明殿吃吃吃

 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-圓山殿
  • 所在地址：臺灣台北市承德路三段246號1樓
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-23:00
  • 店家電話：02 2599 5488
  • 評價：★★★★★


交通資訊

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