【圓山美食】丰明殿圓山店,CP值超高的圓山火鍋推薦 (菜單)

最後更新時間: 2021-09-15 作者: Nash

丰明殿

圓山美食推薦這家《丰明殿圓山店》,完全就是CP值超高的圓山火鍋推薦,之前真的都誤會他了,看到外觀這麼漂亮,我一直以為一鍋至少要$500起跳,沒想到平日中午來吃還可以打9折,難怪生意這麼好,完全就是有夠欠吃,如果你也喜歡吃涮涮鍋的話,我推薦你可以試試看便宜又美味的《丰明殿圓山店》唷

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丰明殿圓山店店家資訊

丰明殿

丰明殿圓山店
地址:台北市大同區承德路三段246號1樓
捷運:圓山站
電話:02 2599 5488
外送:無
營業時間:11:30–23:00
食記:【圓山美食】丰明殿圓山店,CP值超高的圓山火鍋推薦 (菜單)
粉絲團:丰明殿粉絲大殿-第一涮涮鍋殿堂

 

丰明殿 丰明殿

丰明殿圓山店》真的超級漂亮,而且裡面的自助飲料喝到飽超級有誠意,除了可樂、悅氏烏龍茶、雀巢咖啡之外,還有霜淇淋機跟HERSHEY’S冰沙,真的是很認真也很用心,然後我就想說這麼優,應該生意還不錯吧

 

丰明殿

果然,平日中午就直接擠滿人潮,你就知道《丰明殿圓山店》真的是滿厲害的啦

 

丰明殿圓山店菜單

丰明殿 丰明殿

丰明殿圓山店菜單如上,真的點都不貴,我們照慣例都來一點入門的,畢竟第一次來吃,哪有人直接上最高檔的…我們就先測試一下入門款的培根牛,此外也來試試看他們綜合海鮮跟招牌的啤酒蝦等等,四個湯頭也都來尬一下,馬上就跟大家報告一下吃起來如何

 

丰明殿圓山店推薦餐點

丰明殿

御皇麻辣$90 (麻辣鴨血豆腐+$19)

 

丰明殿

濃郁光泉鮮奶$120

 

丰明殿

番茄多多 $60

 

丰明殿

冬蟲夏草秘湯 (套餐免費)

我個人喜歡的程度應該是麻辣>牛奶=冬蟲夏草>番茄,我覺得基本上都不差,水準也都算是很夠。麻辣強的地方在於他們的中藥香氣還滿重的,我覺得除了海鮮之外,放下去煮都超級適合,然後放上手工拉麵下去煮更是過癮

至於牛奶的話,我覺得他們為什麼牛奶不能列為我的第一呢?是因為整個味道太過於鮮奶,雖然健康但是不夠濃醇香,加多點鮮奶油或換成林鳳營可能會更討喜哈哈哈哈,番茄也是同樣道理,番茄鍋要濃的話可能放新鮮蕃茄是不夠的,要多一點蕃茄醬才會顯的濃厚重口味。大家應該有看懂我意思吧,我其實是很正面肯定的,因為他們做湯頭可能還太有良心了一點

 

丰明殿

香草豬燕丸 $69

這個厲害了,燕丸其實在台北真的不容易吃到,而且是用香草豬做來的,所以更加珍貴稀少,整體的口感香脆美妙,推薦大家可以試試

 

丰明殿

熟成培根嫩牛肉鍋 $425(重量盤)

丰明殿圓山店》上菜速度真的還滿快的,光看這肉的油花跟顏色,以及海鮮的感覺,基本上絕對不會雷,然後菜盤也還滿不錯的,份量也都很足,也請大家記得去裝他的沙茶醬,是丰明殿自己製作的,味道很讚很厲害喔。熟成培根嫩牛肉鍋就是右上角的那盤肉片,超級大盤,而且雖然便宜但是完全不隨便,這個等級在外面有些火鍋店都是賣到很貴的等級,我覺得大概有$500的價值,然後不管涮哪個鍋都還不錯

 

丰明殿

瑪莎拉蒂頂級牛肉盤 霸王拼盤鍋 $1390

 

丰明殿

安格斯無骨牛小排/SRF極黑雪花和牛/日本A5冠軍和牛三種組合在一盤裡面,每一片都非常厚,而且光看這油花就讓人垂涎三尺,牛小排就已經夠好吃了,和牛系列更是入口即化,稍微涮一下就可以起鍋,我其實還滿建議直接原味吃吃看,牛肉真的就是越貴越好吃,一入口就知道這品質真的太無敵,雖然一盤要破千,但是以這品質跟這份量,我覺得算是超划算誒

 

丰明殿

至尊海鮮大賞鍋 $780

裡面有深海帝王草蝦、白蝦、整尾鮮軟絲、鮮蛤蠣、鯛魚、干貝、鮑魚、鮮肥蚵、船凍小捲等等,整體的份量我覺得非常的嚇人,還沒吃就知道他的蚵仔跟軟絲超級新鮮,而且軟絲給到整尾,真的是超級霸氣。蝦子我比較意外的是,丰明殿居然沒有用天使紅蝦這種中看不中吃的食材,他的草蝦跟白蝦也超讚,整個就是讓我很欣賞。此外,最值得一提就是干貝,高級巨大的干貝,應該是北海道生食級最大的等級,下次想來試試看他的干貝鍋

 

丰明殿

開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

好朋友啤酒蝦鍋 $760 (重量盤)

 

丰明殿

開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

 

丰明殿

開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

啤酒蝦應該是裡面最讓我驚奇的,這種做法真的是第一次看到,將裝滿枸杞和啤酒的杯子全部都加入進去鍋子之中,煮沸之後,只留著酒香,味道真的有夠合拍、有夠好吃的,而且肥美的蝦子每一個都超級大尾,吃起來實在相當滿足

 

丰明殿

開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

 

丰明殿

開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

酒香和枸杞的甜香會直接沁進去蝦子當中,讓鮮甜的蝦肉加分不少,完全是創意跟巧思,有夠好吃有夠推

 

丰明殿

裡面還有給不少蛤蠣,記得可以一起加進去,整鍋會起美妙的化學作用,湯喝起來也相當鮮美,推薦給大家試試看,圓山美食推薦這家《丰明殿圓山店》,CP值超高的圓山火鍋推薦給喜歡吃火鍋的朋友唷,吃完也不妨可以去大龍峒走走,買杯紅茶屋、逛逛孔廟,還有胃口的話也可以試試看大塊肉羹

 

丰明殿

又來吃丰明殿了,這次一樣點藥膳

 

丰明殿

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丰明殿 丰明殿

重量盤真的超多,我覺得肉質跟新鮮度都不錯,推薦大家可以來丰明殿吃吃吃

 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-圓山殿
  • 所在地址:臺灣台北市承德路三段246號1樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-23:00
  • 店家電話:02 2599 5488
  • 評價:★★★★★

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