【圓山美食】郭記大塊肉羹，大龍峒美食推薦(菜單)

圓山站Nash

最後更新時間： 2021-04-21 作者： Nash

郭記大塊肉羹

圓山美食推薦這家《郭記大塊肉羹》，這家大龍峒美食推薦給喜歡吃肉羹的朋友，這家肉羹店應該是躺在我的名單裡面很久了，但是一直都沒有時間去吃，這次本來要去吃大龍峒米粉湯，結果臨時公休害我沒有吃到，所以就轉台來吃《郭記大塊肉羹》，吃完之後感覺心情非常愉快，馬上就帶大家來看看囉

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郭記大塊肉羹店家資訊

郭記大塊肉羹

郭記大塊肉羹
地址： 台北市大同區大龍街231號1樓
電話： 02 2599 4803
外送： 無
營業時間：10:00–15:00, 17:00–20:00 (週一公休)
食記：【圓山美食】郭記大塊肉羹，大龍峒美食推薦(菜單)
粉絲團：無

 

郭記大塊肉羹

最近真的很常過來走跳，像是紅茶屋、洪文豆漿、重慶豆漿炸蛋餅都是一時之選，這家郭記大塊肉羹看起來真的是好評不斷，所以過來試試看，因為是第一次來，所以還不知道要吃什麼，後來很果斷就選了雙味羹還有招牌乾麵，聽說他的涼菜很強大，天梯更是一絕，但是真的肚子沒位置吃了，就帶大家看看就好

 

郭記大塊肉羹

《郭記大塊肉羹》裡面意外乾淨，而且到的時候才10點多，剛開店沒有什麼人，不用等不用擠總感覺特別自在

 

郭記大塊肉羹

小菜真的就是非常乾淨，Google評論裡面有人說，這應該是他看過最乾淨的小吃店了

 

郭記大塊肉羹

我也是第一次看到這麼北昌昌的天梯，還原度很高，這就是豬的牙齦，我覺得很挑人吃，就是口感脆脆的，就看店家要怎麼處理啦

 

郭記大塊肉羹菜單

郭記大塊肉羹

郭記大塊肉羹菜單如上，其實我覺得不會很貴，雙味羹就是$60，算是滿符合台北的行情價的，然後天梯一份$70，還有很多人推的招牌乾麵是$40，反正麵跟羹先來一份壓壓驚

 

郭記大塊肉羹推薦餐點

郭記大塊肉羹

招牌乾麵 $40

 

郭記大塊肉羹

使用竹簍麵切煮，搭配上甜麵醬醬料，再加上一點油蔥跟香菜，我覺得味道基本上…很普通，也可以說是很吃不習慣，我覺得如果要賣純乾麵的話，可能目前還沒有人可以賣的過基隆的乾麵，像是龍門客棧麵店、三角窗麵擔等神店家，那個用豬油已經用到出神入化了

 

郭記大塊肉羹

雙味羹 $60

 

郭記大塊肉羹

跟我的愛店光輝肉羹、東門肉羹、社子正老牌肉羹，用看就覺得湯頭很不一樣，反而有點像對面的文記花枝羹

 

郭記大塊肉羹

裡面有兩大塊肉羹以及無數魚皮，魚皮處理的很不錯，沒有腥味而且吃起來QQ的，味道相當美味。肉羹是用豬腿肉做的，幾乎是赤肉的等級，比較不一樣的是他是切片狀，跟其他家用不規則的圓柱體很不一樣，也是記憶特點之一

 

郭記大塊肉羹

整體的湯頭是用蘿蔔作為主導，所以喝起來比較清甜一點，攪拌之後會有油蔥酥，建議吃一吃可以加點烏醋，提味之後更加好吃唷，這家圓山美食郭記大塊肉羹推薦給大家，這家大龍峒美食推薦那些追求好吃的赤肉羹朋友來試試

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：郭記大塊肉羹
  • 所在地址：臺灣台北市大龍街231號1樓
  • 營業時間：日 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話： 02 2599 4803
  • 評價：★★★★★
  • 備註資訊：
    10:00–15:00, 17:00–20:00


交通資訊

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