最後更新時間: 2021-04-03 作者: Nash
又來到嘉義雞肉飯巡禮,這次來到是一家新開的合家火雞肉飯,味道其實還不錯
這家嘉義雞肉飯我後來發現和平嘉義火雞肉飯分家開的,而且其實比和平好吃多了
接下來就帶大家來看看這家合家火雞肉飯的環境以及美食 (菜單)
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合家火雞肉飯環境
合家火雞肉飯就在民國火雞肉飯正對面,也在知更鳥巢旁邊而已,附近還有劉湯圓等名店
如果有跑行程的話,可以順便去一下唷,反正真的很近,附近也有很大的停車場
光看招牌就知道合家是一家很新的店家,然後不是家禾火雞肉飯唷,很多朋友會誤會
左邊還有寫著原和平火雞肉飯,我後來看評論得知,原來這是分家開的,好像是下午班的人馬
整體的環境我覺得比和平火雞肉飯好太多了,衛生條件也算是ok,給個推~~
合家火雞肉飯菜單
合家火雞肉飯菜單如上,不會貴! 不過比較有趣的是,他們一週休到兩天,三四都休息唷
然後這家嘉義火雞肉飯有空班,14:30-16:30休息,要注意不要白跑囉
合家火雞肉飯美食表現
味噌湯 $15
兩種豆腐算是標準配備了,而且給的份量多到一個不行
然後有加入洋蔥,所以會比較鮮甜一點,而且味噌滿濃郁的,我非常喜歡
目前我覺得南門桃城火雞肉飯、正統雞肉飯的味噌湯是很強,合家大概是中上的
火雞肉飯(小) $25
醬汁的部分我覺得比較淡雅一點,香氣不會很重,調味跟和平、簡單火雞肉飯滿類似的
不過飯煮的我覺得普普,如果粒粒分明會更好一點,然後有兩個部位的火雞肉也很棒
而且肉給的分量滿多的,整體這樣算是滿給力的,我覺得大概70-75分左右
雞片飯 $40
這個應該是殺手級的產品了,我覺得真的滿屌砲,目前應該雞片最便宜的就是圓環火雞大王
但$40給到這樣我覺得很神,總共有四個部位的肉,而且每一種都切的超級豪邁
超大碗看起來真的沒在看成本,而且偏淡的醬汁在上面反而是加分,因為肉的香氣會更跳出來
這樣吃起來,口感跟層次都很棒,唯一不滿意的就是飯而已,所以給個90分,推推
合家火雞肉飯這家新秀的嘉義雞肉飯推薦給大家,喜歡的話也歡迎看一下我的嘉義雞肉飯全集
合家火雞肉飯營業時間
合家火雞肉飯
05 271 5218
嘉義市東區民國路65號
營業時間: 11:00–14:30, 16:30–20:00 (週三週四公休)
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