[捷運港墘美食] Nash 吃 大陳記麵店 內湖737巷必吃的美味醋麵

最後更新時間: 2016-07-09 作者: Nash

大陳記

大陳記麵店真的是不用說了,來到內湖737巷一定是必吃的一家店了

而且他們的醋麵實在是~吃了會懷念,不吃會想念啊!!  假日動輒要等上30分鐘才能吃

就帶大家來看看大陳記麵店有什麼好康的吧

 

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大陳記

大陳記麵店的環境真的還滿乾淨的耶,而且工作人員算非常有效率的在送餐

 

大陳記

店內也有講解一下他們自己的歷史,大致上是說大陳記麵店是老店,而且東西很好吃

 

大陳記

大陳記麵店的價格滿便宜的,各種麵的組合就佔了一半

醋麵是一定要點的,其他必點的像是紅燒肉、炸豆腐都不容錯過

 

 

大陳記

有意思的是,大陳記麵店居然有POS單,我想這對他們出餐很有幫助

而且也可以看到大陳記麵店會不斷的呼叫單號來送餐,生意好卻一點都不紊亂

 

大陳記

紅燒肉(瘦肉) $80

紅燒肉處理的非常好吃,瘦肉不澀之外,還帶有些許的酒香

咬在口中有著很棒的層次感,而且完全不油膩,非常的厲害

 

大陳記

炸豆腐 $20 

 

大陳記

炸豆腐4個才10元,所以我們叫了兩份來吃

這個炸豆腐真的是非常經典的好味道,外酥內嫩的口感實在難以抵抗

沾上些許的沾醬,吃起來更是回味無窮,實在太好吃了

 

大陳記

滷肉飯 $30

大陳記麵店的滷肉飯吃起來微甜的感覺,而且肥肉加了還不少,口中吃起來相當滑潤

整體的感覺中規中矩,不過加了大陳記麵店特製的烏醋會讓層次感豐富許多

幾乎是70分跳到85分左右的感覺,建議可以試試看呢

 

大陳記

滷蛋 $10

大陳記麵店的滷蛋真的還滿一般的,可能是炸豆腐跟紅燒肉太好吃了吧…

 

大陳記

燙青菜 $40

大陳記麵店的燙青菜真的很好吃耶,燙得剛剛好,完全嫩脆恰恰好

根本只能以5秒以內的偏差而已,怎麼這麼強啊,非常意外的厲害

 

大陳記

米苔目(小) $40

 

大陳記

小的米苔目份量真的還不少,Q彈的米苔目真的非常令人讚賞耶

這煮的真的非常的棒,而且一定要加烏醋,這樣會更好吃唷~

大陳記麵店的烏醋真的很百搭!沒有重口味的微酸刺激,淡淡的迷人香氣反倒更誘人

恩 ,我真的覺得這是我目前在北部吃過最好吃的米苔目了

 

大陳記

醋麵(小) $40

 

大陳記

大陳記

大陳記麵店最讓人印象深刻的就是他們這碗醋麵,非常的棒棒!

上桌之後,先拌一下細麵跟在碗底的烏醋,烏醋會漸漸被麵條吸收均勻

麵煮的非常有嚼勁,完全不輸日式拉麵,而且會有淡淡的香氣在味蕾擴散

烏醋完全不搶戲,還是最佳的綠葉耶,吃完真的會非常想念,推~

 

大陳記麵店
02 2799 3105
台北市內湖區內湖路一段737巷18號

 

 

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