最後更新時間: 2023-06-06 作者: Nash
港墘美食甜來春完全超出我的想像,一開始經過還以為是一家文青豆花店,但完全就被打臉了,整體的實力完完全全棒透,既傳統又多變。在江南街這條內湖最競爭的美食一條街附近,已經開了兩三年,每到下午就是一堆外送單,你就知道他多受歡迎囉,這次經過剛好是颱風,人變少了!! 所以馬上就來試試看這家內湖江南街好吃下午茶推薦啦~
甜來春店家資訊
甜來春
地址:台北市內湖區港墘路127巷18號
捷運:港墘站
電話:02 2657 8008
外送:無
營業時間:12:00-21:30
食記:【港墘美食】甜來春,內湖江南街好吃下午茶推薦 (菜單)
粉絲團:甜來春
店面設計也是有種日式文青風的感覺,要先點餐再進去找位置坐,店內的座位不多,但是整體來說相當乾淨舒服,吃完要自己回收,但其實店家應該也是外帶為主啦
甜來春菜單
甜來春菜單如上,基本上跟外面的豆花店略有不同,最大的特色就是他有豆花爽、仙草爽這種產物!!! 他其實就是豆漿冰沙、仙草冰沙,幫傳統的豆花搭配一些新的元素。如果你要吃冰或是吃傳統的豆花也都有提供,配料總共有19種讓你挑選,不知道怎麼配的話,店家也有建議配料的組合唷
甜來春推薦
這次的結論我就先寫出來!!! 其實他們家的配料跟糖水都不會過甜,大概3分糖左右而已,不管挑哪種配料都好吃,我們點了四碗配了很多不同的料,完全超好吃~馬上進行至尊對決啦
仙草爽(雪蓮子/花生/銀耳) $65
這碗讓我想起!!! 這很像是微糖版的鮮芋仙招牌,整體的仙草冰沙口感很細緻,而且也不會很甜,搭配配料真的不錯吃。我覺得關鍵在於他的仙草味道很高級,不會那種化學味,吃到中後段也不會感到膩,完全吃得出他的用新,下次我應該會點他的仙草奶凍爽!!! 這搭配鮮奶應該會升天吧
特級豆花爽 (花生/紅豆/黑糖粉粿) $85
那位觀眾!!這就是特花特級爽,有豆漿、豆花、豆漿冰沙一起組成
他們的冰沙真的很細緻,絲滑感很足,我個人超愛
如果你是愛吃花生的朋友,強烈建議點花生,花生吃起來軟綿中帶點脆,有著淡淡奶香!!!黑糖粉粿就相當有特色,不會甜卻有一些淡淡的黑糖的香味,紅豆也不甜膩,我個人覺得他的豆花很有一套,口感紮實又有豆香味,搭配上豆漿,整體層次感完全被細緻堆疊起來
豆漿豆花 (粉圓/芋頭/花生) $55
芋頭真的是優秀,他是那種外面處理的綿密嫩口,咬下去還能完整感受到芋頭本體!! 粉圓吃起來很彈不會硬,回到豆花本體,豆花真的有強,是傳統口感那種,軟嫩滑順,入口充滿豆香,而且豆花的存在感極佳,真不是蓋的
糖水豆花 (薏仁/湯圓/紅豆) $55
壓軸就是這個糖水豆花,我覺得算是每家店的本命區,我覺得其實他們糖水豆花已經屌打太多店了,糖水的香氣很高級,一吃就知道有認真炒,重點是不會太甜,好吃卻不會太罪惡
口感有夠嫩且綿密,豆香也很足,糖水襯托感十足,而且跟配料都是百搭,這碗則是選些像是湯圓或是小薏仁等比較有彈性的配料來搭豆花
豆花的份量也很足,糖水搭配豆花入口不會很甜膩,軟綿充滿豆香的豆花一起吃很舒服,好吃!! 港墘美食甜來春好棒棒,內湖江南街好吃下午茶推薦給大家
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