最後更新時間： 2023-10-12 作者： Nash
大橋頭美食推薦這家《劉美麗紅燒肉》《阿角紅燒肉》，這家最強台北紅燒肉推薦給大家，基本上台北人真的是沒有人不知道這家，而且也算是集體共識吧，這家說第二真的沒人敢說第一，而且從早上跟著市場一起營業到中午，想吃還真的要早點起床，而且越靠近中午人越多，都是買一堆紅燒肉回去啦，然後最近又得了500碗推薦囉，實至名歸哈哈哈
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劉美麗紅燒肉店家資訊
劉美麗紅燒肉 阿角紅燒肉
地址：台北市大同區延平北路二段247巷2號
電話：0981-123034
外送：無
營業時間：08:30-13:30 周一公休，特休會寫在阿角紅燒肉粉絲團
粉絲團：正宗 阿角紅燒肉 劉美麗
原本叫劉美麗切仔麵的小吃店因為紅燒肉爆紅，現在比較多人稱之為阿角紅燒肉。網路上搜尋還是有關鍵字劉美麗紅燒肉或阿角紅燒肉。營業50年的小吃店，年過七旬的老板娘劉美麗是第二代，目前與兒子、媳婦一起經營，老闆娘自己醃肉，兒子與媳婦則負責煮麵跟切小菜，全家分工合作，把老味道傳承下來
劉美麗紅燒肉一開始我以為會排隊排到死，但其實真的還好，平日9點我直接入內是沒問題的，或是我運氣好?
旁邊客人一次買了兩千元，是在搶劫嗎？
劉美麗紅燒肉不是炸一堆起來賣，而是放在旁邊醃製跟裹粉，所以吃起來特別新鮮
來劉美麗紅燒肉運氣超好，拍五張就拍到一張剛下鍋的畫面
劉美麗紅燒肉菜單 阿角紅燒肉菜單
劉美麗紅燒肉菜單 阿角紅燒肉菜單如上，其實除了紅燒肉之外，他們還有賣各式各樣的湯類麵類，都不知道就是來份什錦麵，都可以吃吃看，反正不會吃虧，我看在地人有些是專門吃麵反而不太吃紅燒肉，還滿有意思的
劉美麗紅燒肉推薦 阿角紅燒肉推薦
劉美麗紅燒肉推薦來了，基本上阿角紅燒肉推薦綜合紅燒肉，當然這是第一次來的時候就這樣吃，老司機朋友都說點老鼠肉最讚，反正他們有大概六種肉給你選，但我覺得一定都很好吃，因為這種新鮮的手法很麻煩，得多花一個人顧炸台，所以也就更好吃了
綜合紅燒肉 $100
紅燒肉其實就是吃豬肉的鮮甜與醃製後淡淡的鹹味，因為新鮮所以吃起來口感爆炸好，然後外皮也不會太厚，也不是外面常見的紅槽調味，整體來說比較偏原味直球對決，我非常喜歡，然後一定要加辣，可以請他放在旁邊沾，加了蒜頭的辣醬特別香唷
什錦麵 $70
我覺得其實麵也不錯吃，裡面的配料都新鮮，而且我很喜歡這種麵體，淡雅的麵搭配上重口味爽爽紅燒肉，真的一早來吃這種台北早餐真的會爽死。大橋頭美食推薦劉美麗紅燒肉 阿角紅燒肉，最強台北紅燒肉推薦給大家吃吃看
2022 12月更新
簡單來說就是沒人手，麵店不開了，然後還有FB被盜改網址
老鼠肉=小不點，就是右邊一小顆的那種
這樣買一小盒小不點78元，我覺得還算便宜，沒地方吃只好邊走邊吃XD
2023 7月更新
就說真的不會賣了吼
這位客倌要什麼呢? 反正不知道就來個小不點吧
隨便帶了大概300元，大概被我先吃掉三個小不點，我覺得很過癮!!! 只是晚上要吃的話，記得把醬料冰起來，肉不要冰起來喔
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