[高捷鹽埕埔美食] Nash 吃 小西門燉肉飯店 先炸後滷的油豆腐超美味

最後更新時間: 2015-04-06 作者: Nash

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高雄人有時候如果不夠熟的話

來到鹽埕區也不太知道要吃些什麼才好

這次原本要吃的口袋名單因為過年假期關係沒開

而冬粉王一半的品項全部售完之外,還得等上半小時以上才吃的到

所以朋友就帶我來到這家小西門燉肉飯店嘗鮮

 

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小西門燉肉飯店位於鹽埕區的巷弄之內

而且即便是接近八點也是生意很好

兩個店面幾乎是坐滿的狀態

騎樓的座位也都是人

先找到一個位置放東西之後就來點餐囉

 

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小西門燉肉飯店其實比較像是便當店

各式各樣的便當可以供選擇

而且也有分套餐和簡餐,最夯的應該就是瓜仔肉販以及燉肉飯囉

小西門燉肉飯店也提供其他的火鍋或式小菜供選擇

 

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小西門燉肉飯店點完餐之後

就開始排隊選擇三樣配菜

服務人員會幫你夾道配菜盤裡面

 

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除了燉肉套餐之外,我還有加點一顆滷蛋以及油豆腐、竹筍排骨湯

看起來相當的豐富,價格則是一百出頭

 

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小西門燉肉飯店的配菜大致上稍微偏油

不過還在可以接受範圍之內

畢竟炒青菜很難有什麼太大的失誤

 

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小西門燉肉飯店的筍排骨湯分量不小

竹筍和排骨應該佔了近一半的空間

在自助餐店的湯類大概也是要這個價格

小西門燉肉飯店的竹筍排骨湯喝起來中規中矩

筍香感覺沒有完全跑出來,但是至少還算清爽

 

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小西門燉肉飯店的燉肉飯其實就是梅干扣肉

不過三層肉相當的肥,幾乎有一半是肥肉

而瘦肉的地方也過乾,咬起來實在有點柴

而且整體味道不算重口味,跟記憶中的梅干扣肉有點距離

下次我應該會換吃瓜仔肉吧~

 

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但是讓人驚豔的來了!

油豆腐一咬下去我就傻了

真的是太好吃了啦

 

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油豆腐的外皮有先用稍微酥炸過再滷,所以外皮相當的咬勁

油豆腐也滷得夠久,所以滷汁有完全滲透進去油豆腐內部

應該是我目前吃下來最用心處理的油豆腐了吧

實在相當推薦~ 

我願意為小西門燉肉飯店的油豆腐來吃好幾次

或是專程來這邊外帶一份回家

 

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小西門燉肉飯店的滷蛋就很一般

可以看的出來沒有滷進去

自然味道就很普通,但是吃到油豆腐就超值了

非常推薦唷~

 

小西門燉肉飯店

07-5612651

高雄市鹽埕區鹽埕街43號 

 

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