[宅配食記] Nash 吃戀桂坊好心干(宅配滷豆干) @Nash，神之領域

最後更新時間： 2015-02-07 作者： Nash

這次朋友推薦我一起吃吃看戀桂坊的好心干產品

於是好奇之下就來試試看味道囉

沒想到訂完之後迅速就配貨來了

吃完覺得味道還不賴，就跟大家分享一下這個好產品

先從品牌故事講起好了(取自官網:http://ijaho.com/index.php/story)

真材實料

幾十年來，持續為孩子料理每日三餐… 子女們愛吃滷味，身為老媽當然得想辦法讓心肝們

吃的開心又安心…「戀桂坊好心干」就在這麼簡單的想法下出爐了!

戀桂坊從滷豆干起步，既然是零食不是正餐，就更該選擇好食材，讓自己吃的健康…

在食安問題紛擾的年代初試啼聲，這份最真誠的初衷，是給下一代最重要的承諾與資產!

從找尋豆干開始，才知道一年有200萬噸的黃豆進口，其中非基因改造黃豆竟不到一成。

從挑選醬油過程，才理解少數業者捨棄速成的化學醬油，甘願長時間釀製天然醬油的本意。

更驚覺，原來在台灣可能找不到一瓶非基改沙拉油，得改用葵花油才能讓自己放心滷豆干。

再簡單不過的豆干，原來需要處處用心，才能成就一份讓人回味的「戀桂坊好心干」!

戀桂坊的好心干是「透明的」，只要願意以健康為宗旨，就沒有所謂的「祖傳秘方」…

選用瑞源非基改豆干、瑞春伯純釀醬油、義大利奧利塔葵花油，增加了倍數以上的成本，

但也唯有堅持「用好心肝滷好豆干」才能說服自己把好手藝分享給家人及朋友!

方媽媽的名字倒過來唸就成了「戀桂坊」，傳統台灣婦女願意把自己的名字當作品牌，

自然也得與成本至上的商業思維背道而馳…

食安問題層出不窮，人們罹患疾病的比例日益增高，吃出健康已比酒足飯飽更形重要。

期盼健康飲食的觀念得到支持，戀桂坊也將會有更多拿手絕活可以持續與大家分享!

戀桂坊的滷豆干就兩種口味可以挑選

食材全部都很透明公開公正公平(誤)

而且冷藏保存期只有十天，但是要1200元才能免運

所以最好是跟朋友一起分擔會比較好唷~

不然就是要像最近過年，大家聚在一起分享會比較划算呢

香辣好心干吃起來並不會很辣

微辣可以開胃，朋友滿喜歡這款的

滷得非常地入味，但是卻不會死鹹的

不搭配飲料也可以連吃好幾塊呢~

個人覺得是下酒以及前菜的好選擇唷

五香好心干也是一樣好吃

我個人認為比較適合我這種南部口味的人

選擇五香口味絕對就沒錯了

我一下子就把五香好心干吃光了!!

而且吃起來相當的安心~

@Nash，神之領域

以前總是在麵攤喜歡點滷豆干來吃

但是，近幾年食安問題實在太嚴重

豆干又有基因改造以及雙氧水漂白等疑慮

所以在外面我盡量都是少吃

畢竟就算店家注重衛生，有時候來源都出問題就很難避免

所以當朋友介紹給我戀桂坊的這個好產品個人是滿開心的

就跟大家分享到這邊

最後送上戀桂坊的官方網址以及FB粉絲團喔

戀桂坊

http://ijaho.com/

https://www.facebook.com/ijaho.tw

歡迎轉載引用，但請留言著名出處，感謝

合作邀約請寄信 [email protected]

有收到一定回信，如果沒回信請留言給我

加入Nash粉絲團?

https://www.facebook.com/nash.tw

延伸閱讀