[高捷三多商圈美食] Nash 吃 義華旗魚黑輪

高雄捷運-三多商圈站Nash

最後更新時間： 2014-02-04 作者： Nash

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旗魚黑輪算是東港的一個名產

但是在南部地區也算是相當常見的一道美食

這次來到算是滿有名的一家旗魚黑輪店，義華旗魚黑輪

先來帶大家看一下義華旗魚黑輪的環境吧

 

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義華旗魚黑輪位於四維路和復興路的寒軒飯店旁邊

雖然下午四點才營業

但是甫營業就有不少人前來光顧

外帶跟內用的人幾乎是各半

內用座位也不算少，大概可以坐的下30個人

 

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由左至右分別是 花枝捲、蝦捲、旗魚黑輪

 

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義華旗魚黑輪的旗魚黑輪當然是店家的招牌

一個銅板就可以買的到了，用料也還算實在

但是炸的偏油，而且胡椒粉加得有點過量

所以，旗魚黑輪的味道就這樣被蓋下去了

實在有點可惜

 

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義華旗魚黑輪的蝦捲味道算是比較樸實一些

因為少了一些硼砂跟化學物質

蝦捲自然不脆也未到不濃厚

來義華旗魚黑輪的朋友要先有心理準備

另外，蝦捲也一樣是炸的偏油了些

 

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義華旗魚黑輪的花枝捲跟其他產品也是有異曲同工之妙

跟一般的花枝捲印象不太一樣，沒有加工過的花枝自然不會太脆

又被胡椒鹽蓋過味道，真的有些可惜了~

下次我應該會再來，然後叫他們不要加太多胡椒鹽><

 

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義華旗魚黑輪的旗魚味增湯並不算太貴

只要20元，但是喝不太到旗魚的味道

不過只要20元就別計較太多囉><

最後送上義華旗魚黑輪的名片

 

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義華旗魚黑輪

07-3351058

高雄市復興二路92號

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