牛肉乾推薦|初心亭牛肉乾 老少咸宜!! 口感多汁的美味牛肉乾

最後更新時間: 2017-04-27 作者: Nash

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相信每個人從小到大都吃過牛肉乾這類型的零嘴,雖然接受度高,但是也說不上有哪家特別出色

這次終於遇到我好喜歡的肉乾,我想這次一定要推薦這家初心亭牛肉乾,是份口感多汁的美味牛肉乾

沒聽過初心亭沒關係!! 但是聯一台塑牛排應該聽過吧,這可是聯一創始人楊國初的私房牛肉乾唷!!

接下來帶大家來看看品牌小故事,這樣就能了解一下為什麼會這麼這麼迷人了

 

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初心亭品牌故事

1988年,聯一台塑牛排創始店由楊國初先生在台北創立。

這一年,是楊先生於台塑企業創立13樓招待所任職總管10年後獨立創業。創業原點其中為了感念王永慶董事長與李寶珠夫人的恩情;聯一奠基於台塑的細節文化,為西餐中吃的橋樑,也成為當時與後來許多知名人士的用餐空間,持續到今天,依然在台北市服務熱愛這款經典牛排料理的廣大顧客們。

「創樂美食」的夥伴們,一直以來都非常喜歡楊先生料理牛肉的美味。當我們意外吃到楊先生分享給餐廳同仁們私下製作的牛肉乾時,那種胃口大開後急於分享好料的衝動湧上心頭。我們說服了他分享出這道私房料理,希望讓更多朋友用更平實的價格,享用這多汁的美味,一如多年前他創造出那經典台塑牛排的心意。

出自於楊國初先生的心意與手藝,這「初心亭」私房牛肉乾,多了牛汁,就是好吃!

 

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初心亭的牛肉乾有分原味以及辣味的,一包價格280元,兩種風味都相當有特色,建議一定都要各帶一包!!

看了這張圖,你有沒有發現,初心亭的牛肉乾吃起來比較濕潤,跟外面那種乾澀又硬梆梆的牛肉乾很不一樣

這牛肉乾口感濕潤又帶點嚼勁,咬下去之後還會微微出汁,非常的美味好吃,吃起來完全沒有負擔

原味的口味,除了原本的牛肉香氣之外,還帶了中藥的甜感,吃完真的齒頰留香

辣味的口味,這應該算是經典中的經典吧!! 辣味的層次感會逐漸堆疊,尾韻又相當迷人,非常推R

 

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這肉乾好吃之外,我覺得也是有特別處理過,完全不卡牙!! 而且不會想咬甘蔗那樣考驗牙齒,老少皆宜!!

 

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口感有著極佳表現牛肉乾,就算冰起來也不會硬邦邦唷,而且也是下酒良伴呢

 

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週間晚上,看個球賽,搭配日本啤酒一杯,斟滿整個富士杯,來份初心亭牛肉乾,金價五告送~

這麼爽的好東西到底要去哪裡買? 目前只有初心亭的官網有賣啦,而且三包還免運費唷

想爽請進=>初心亭官網   https://www.17gourmet.com/

 

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